| Schweinepreise heute, 10. Januar: Die Schweinepreise im Norden steigen weiter und erreichen einen Höchststand von 52.000 VND/kg. (Quelle: Pinterest) |
Schweinepreis heute, 10. Januar
* Auf dem Markt für lebende Schweine im Norden verzeichnete die Provinz Thai Nguyen einen Anstieg um 1.000 VND/kg und notiert derzeit mit 52.000 VND/kg auf dem höchsten Niveau in der Region.
Der oben genannte Preis wurde auch in Hung Yen, Vinh Phuc , Hanoi und Tuyen Quang verzeichnet. In den übrigen Provinzen liegt der Einheitspreis für lebende Schweine bei 51.000 VND/kg.
Der Schweinepreis im Norden liegt heute bei etwa 51.000 - 52.000 VND/kg.
* Die Schweinepreise in den Regionen Zentral und Zentrales Hochland bleiben stabil.
Der niedrigste Transaktionspreis in der Region liegt bei 48.000 VND/kg und ist weiterhin in Quang Tri, Khanh Hoa, Dak Lak und Binh Thuan anzutreffen.
Mit Ausnahme von Nghe An, wo der Preis bei 51.000 VND/kg liegt, verzeichnen die übrigen Provinzen stabile Ankaufspreise im Bereich von 49.000 bis 50.000 VND/kg.
Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine in den Regionen Zentralvietnam und Zentrales Hochland bei etwa 48.000 - 51.000 VND/kg.
* In der südlichen Region haben sich die Schweinepreise im Vergleich zu gestern nicht verändert.
Konkret kaufen Händler in Long An, Vinh Long und Ca Mau lebende Schweine zum Höchstpreis von 51.000 VND/kg.
In den übrigen Provinzen und Städten werden lebende Schweine zu Preisen von 49.000 bis 50.000 VND/kg gehandelt.
Der Schweinepreis in der südlichen Region schwankt heute zwischen 49.000 und 51.000 VND/kg.
Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (Abteilung Tierhaltung) wird das Wachstum der Viehwirtschaft im Jahr 2023 voraussichtlich 5,72 % erreichen. Die Schweinehaltung ist dabei weiterhin der wichtigste Sektor und trägt mit über 62 % zur Gesamtproduktion von Frischfleisch aus heimischer Tierhaltung bei.
Im Jahr 2023 wird sich die Schweinehaltung stabil entwickeln, wobei die traditionelle Haushaltung zunehmend auf halbindustrielle Betriebe umstellt und mit Unternehmen zusammenarbeitet. Wertschöpfungsketten, Biosicherheit, Seuchenschutz und der Einsatz fortschrittlicher Technologien werden zunehmen. Daher wird die Gesamtzahl der Schweine bis Ende 2023 voraussichtlich 26,342 Millionen erreichen (ohne die rund 4 Millionen Ferkel mit ihren Müttern), was einem Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.
2023 ist das Jahr mit der höchsten Schweineanzahl der letzten fünf Jahre. Die Wachstumsrate der Schweinefleischproduktion lag im Zeitraum 2019–2023 durchschnittlich bei 6,94 % pro Jahr.
Es wird geschätzt, dass die Gesamtproduktion von Schlachtschweinen im Jahr 2023 4,866 Millionen Tonnen erreichen wird, ein Anstieg von 7,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Die Wachstumsrate der Schlachtschweine im Zeitraum 2019–2023 wird durchschnittlich 4,3 % pro Jahr betragen.
Derzeit entspricht der Preis für lebende Schweine in Vietnam dem Preis für lebende Schweine in Thailand, liegt aber etwa 1.000 VND/kg höher als in China und etwa 5.000 bis 8.000 VND/kg höher als in Kambodscha.
Insbesondere ist der Preis für lebende Schweine, die in Schlachthöfen in einigen Ländern verkauft werden, die hauptsächlich Schweinefleisch auf den vietnamesischen Markt exportieren, höher (der Durchschnittspreis in den USA liegt bei 33.000 bis 34.000 VND/kg; in Russland bei 36.000 VND/kg, in Brasilien bei 34.000 bis 35.000 VND/kg... Stand: 3. Dezemberwoche).
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