Agrarproduktpreise am 5. März 2025: Kaffee explodiert, Pfeffer steigt weiter

DNVN – Am 5. März 2025 verzeichneten die Inlandskaffeepreise einen starken Anstieg um 2.800 bis 3.000 VND/kg, wodurch der durchschnittliche Einkaufspreis auf 132.900 VND/kg stieg. Die Pfefferpreise setzten den Aufwärtstrend des Vortages fort, die Preisentwicklung in den einzelnen Regionen war jedoch unterschiedlich.

Kaffee bricht stark aus

An der Londoner Börse stiegen die Preise für Robusta-Kaffee am 5. März 2025 um 5:00 Uhr im Vergleich zur vorherigen Sitzung weiter deutlich an und korrigierten um 142 bis 159 USD/Tonne, wobei die Spanne zwischen 5.258 und 5.650 USD/Tonne lag. Konkret erreichte der Handelspreis für Mai 2025 5.645 USD/Tonne (plus 159 USD/Tonne), der Juli 2025 lag bei 5.599 USD/Tonne (plus 155 USD/Tonne), der September 2025 erreichte 5.523 USD/Tonne (plus 144 USD/Tonne) und der November 2025 schloss bei 5.424 USD/Tonne (plus 142 USD/Tonne).

Auch der Preis für Arabica-Kaffee verzeichnete auf dem New Yorker Parkett im Vergleich zur vorherigen Sitzung einen deutlichen Durchbruch mit einem Anstieg von 8 auf 11,75 Cent/lb. Das Handelsniveau schwankte zwischen 356,30 und 401,55 Cent/lb. Im Mai 2025 lag der Kurs bei 398,40 Cent/lb (plus 11,75 Cent/lb), im Juli 2025 bei 387,70 Cent/lb (plus 9,50 Cent/lb), im September 2025 bei 377,55 Cent/lb (plus 8,15 Cent/lb) und im Dezember 2025 schloss er bei 365,75 Cent/lb (plus 8 Cent/lb).

Auf dem brasilianischen Markt kam es nach der Morgensitzung des 5. März zu einer leichten Anpassung der Preise für Arabica-Kaffee zwischen den Lieferterminen und lag zwischen 445,00 und 464,00 USD/Tonne. Im März 2025 lag der Preis bei 461,25 USD/Tonne (minus 2,25 USD/Tonne), im Mai 2025 bei 461,50 USD/Tonne (minus 0,40 USD/Tonne), im Juli 2025 bei 457,95 USD/Tonne und im September 2025 bei 445,00 USD/Tonne (plus 1,30 USD/Tonne).

Aktualisiert am 5. März 2025 um 5:00 Uhr: Die Kaffeepreise in der Region Central Highlands stiegen stark von 2.800 auf 3.000 VND/kg, wodurch der durchschnittliche Kaufpreis 132.900 VND/kg erreichte.

Die Einzelheiten in einigen Orten lauten wie folgt: In Dak Lak wurde ein Preis von 133.000 VND/kg verzeichnet, in Lam Dong wurde ein Preis von 131.000 VND/kg erzielt, in Gia Lai lag der Preis bei 132.800 VND/kg und in Dak Nong wurden ebenfalls 133.000 VND/kg eingekauft.

Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA), kommentierte: „Im Februar 2025 erreichten Vietnams Kaffeeexporte 193.031 Tonnen und brachten mehr als 1,08 Milliarden USD ein.“

Vietnams Kaffeeexportumsatz überschritt erstmals innerhalb eines Monats die Marke von einer Milliarde US-Dollar. Dieses Ergebnis wurde dank des höchsten Exportvolumens seit Beginn der Erntesaison (ab Oktober 2024) erreicht, das zwischen 50.000 und 155.000 Tonnen pro Monat lag. Gleichzeitig blieb auch der Exportpreis für Kaffee hoch und lag durchschnittlich bei 5.596 US-Dollar pro Tonne, einschließlich verarbeiteter Produkte.

In den ersten beiden Monaten des Jahres 2025 erreichte das Gesamtvolumen der Kaffeeexporte 343.331 Tonnen mit einem Umsatzwert von über 1,87 Milliarden US-Dollar. Davon entfielen 315.615 Tonnen auf Kaffeebohnenexporte mit einem Umsatz von über 1,65 Milliarden US-Dollar. Obwohl die Produktion im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 14,8 % zurückging, stieg der Exportwert dennoch deutlich um 50 %.

Pfeffer setzt seinen Aufwärtstrend fort

Aktualisiert am 5. März 2025 um 5:00 Uhr morgens stiegen die Inlandspreise für Pfeffer im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung weiter an, die Preisentwicklung zwischen den einzelnen Regionen war jedoch unterschiedlich. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in wichtigen Regionen bei 158.300 VND/kg.

In Gia Lai blieben die Pfefferpreise im Vergleich zur vorherigen Sitzung stabil und liegen derzeit bei 157.000 VND/kg.

Auch der Markt in Binh Phuoc verzeichnete nur geringe Schwankungen. Die Pfefferpreise blieben bei 150.000 VND/kg. In Dak Nong blieben die Pfefferpreise gegenüber der Vorsaison unverändert und lagen bei 159.200 VND/kg.

Allein in der Region Dak Lak gab es im Vergleich zu gestern einen leichten Anstieg um 200 VND/kg, derzeit liegt der Pfefferpreis hier bei 159.200 VND/kg.

Ba Ria – Vung Tau ist der Ort mit dem höchsten Anstieg, mit einer Anpassungsspanne von 1.000 VND/kg im Vergleich zur vorherigen Sitzung, wodurch der Pfefferpreis auf 158.000 VND/kg stieg.

Laut einem Bericht der International Pepper Community (IPC), aktualisiert am 5. März 2025 um 5:00 Uhr, ist der globale Pfeffermarkt weiterhin im Aufwind. Die Pfefferpreise in Indonesien steigen weiterhin von 28 auf 39 USD/Tonne. Andere Märkte bleiben unterdessen stabil.

Die Pfefferpreise in Indonesien im Einzelnen: Schwarzer Lampung-Pfeffer erreichte 7.328 USD/Tonne (plus 28 USD/Tonne), weißer Muntok-Pfeffer erreichte 10.175 USD/Tonne (plus 39 USD/Tonne).

Der malaysische Markt blieb stabil, mit Preisen für schwarzen ASTA-Pfeffer von 9.700 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer von 12.200 USD/Tonne.

In Brasilien liegen die Pfefferpreise nach einer vorherigen leichten Anpassung nun stabil bei 6.850 USD/Tonne.

Die Pfeffer-Exportpreise aus Vietnam bleiben tendenziell stabil und sinken leicht. Derzeit wird schwarzer Pfeffer (500 g/l) für 6.900 USD/Tonne gehandelt, 550 g/l für 7.100 USD/Tonne und weißer Pfeffer für 9.900 USD/Tonne.

Seit Anfang 2025 sind die inländischen Pfefferpreise stark gestiegen, mit einer Spanne von 10.000 bis 12.000 VND/kg. Allein im Februar stiegen die Pfefferpreise um 10.000 bis 11.000 VND/kg, sodass der aktuelle Preis bei 157.000 bis 159.000 VND/kg liegt. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sind die inländischen Pfefferpreise um 65 bis 70 % gestiegen.

Der Hauptgrund für den Anstieg der Pfefferpreise ist der starke Rückgang der Anbauflächen im letzten Jahrzehnt, da die Bauern auf andere Pflanzen wie Kaffee und Durian umgestiegen sind. Gleichzeitig steigt die Konsumnachfrage in wichtigen Märkten wie Europa und den USA deutlich an.

Der starke Preisanstieg bei Pfeffer hat den Bauern geholfen, ihr Einkommen zu verbessern und das Vertrauen in die einst als „schwarzes Gold“ des zentralen Hochlandes bekannte Pflanze wiederherzustellen. Im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung strebt Gia Lai den Erhalt von Pfefferanbauflächen von etwa 8.500 bis 10.000 Hektar an und konzentriert sich dabei auf die Entwicklung großflächiger Produktionsflächen.

Lan Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-3-2025-ca-phe-tang-vot-ho-tieu-tiep-tuc-di-len/20250305082447536