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Maniokpreise sind so stark gefallen wie seit 10 Jahren nicht mehr

Obwohl gerade Maniok-Hauptsaison ist, ist die Maniokernte vielerorts bereits abgeschlossen. Die Straßen sind voll mit Maniok, und es gibt keine Händler, die ihn kaufen. Der Grund dafür ist, dass die Maniokpreise stark eingebrochen sind und den niedrigsten Stand der letzten zehn Jahre erreicht haben.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai31/03/2025

Gute Ernte, schlechter Preis

Laut Statistiken des Zollamts exportierte unser Land in den ersten beiden Monaten dieses Jahres fast 723.800 Tonnen Maniok und Maniokprodukte im Wert von 233,7 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stieg das exportierte Maniokvolumen zwar um 14,9 %, der Wert sank jedoch deutlich um 19 %.

Bemerkenswerterweise sank der durchschnittliche Exportpreis dieses Artikels im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 um 28,5 % auf 327 USD/Tonne.

In den letzten zwei Monaten war China weiterhin der größte Abnehmer und machte 94 % des Maniok-Exportumsatzes unseres Landes aus. Vietnamesische Unternehmen exportierten dementsprechend fast 693.000 Tonnen Maniok und Maniokprodukte nach China und erzielten damit einen Umsatz von 219,6 Millionen US-Dollar.

Giá sắn rớt thê thảm nên nhiều nơi không muốn thuê người thu hoạch sắn. Ảnh minh họa: IT.
Die Maniokpreise sind dramatisch gefallen, sodass viele Orte keine Leute mehr für die Maniokernte einstellen wollen. Illustration: IT.

Nach Angaben der Vietnam Cassava Association ist der Konsum aufgrund der geringen Konsumnachfrage und der hohen Lagerbestände in den chinesischen Häfen langsam, während in Thailand, Vietnam und Laos ein reichliches Angebot herrscht. Dies macht es diesen Milliardenländern leicht, die Preise zu drücken und Maniok zu Spottpreisen zu kaufen.

In Muong Lat, Thanh Hoa – wo Maniok das Hauptanbaugebiet ist – wird geernteter Maniok oft verpackt und auf der Straße gestapelt, ohne dass Händler ihn kaufen. Selbst während der Manioksaison wollen die Menschen die Knollen nicht ausgraben und verkaufen, da die Einnahmen nicht ausreichen, um die Arbeitskosten zu decken. Derzeit ist der Marktpreis für Maniok stark gefallen und liegt nur noch bei 1.500 VND/kg, zeitweise sogar bei 900 VND/kg.

Nach Angaben des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Bezirks Muong Lat gibt es dort auf über 3.000 Hektar Maniok, der den Menschen jährlich über 100 Milliarden VND einbringt. Obwohl die Maniokproduktion in diesem Jahr gestiegen ist, sind die Preise stark auf ein Rekordtief seit vielen Jahren gefallen. Der Erlös aus dieser Ernte wird daher auf nur noch 50 bis 60 Milliarden VND geschätzt, ein Rückgang von 40 bis 50 Milliarden VND im Vergleich zu vor einigen Jahren.

In Tay Ninh berichteten Maniokhändler außerdem, dass die Maniokpreise noch nie so niedrig gewesen seien wie derzeit. Frischer Maniok wird von Lagerhäusern für 1.900 VND/kg bis 2.000 VND/kg (für Maniok mit 30 Punkten) gekauft; je weniger Punkte der Maniok hat, desto niedriger ist der Einkaufspreis. Das ist der niedrigste Preis der letzten 10 Jahre. Der aktuelle Preis für getrocknete Maniokscheiben liegt bei etwa 3.600 VND/kg. Jedes Jahr schwankt der Preis für frischen Maniok um etwa 3.000 VND/kg, aber dieses Jahr ist der Preis stark gefallen. Wenn dieser Preis anhält, werden die Maniokbauern nach der Ernte kaum noch Gewinn machen können.

Generell ist der Preis für frischen Maniok in den nördlichen, zentralen und zentralen Hochlandprovinzen im Vergleich zum Vorjahr stark gesunken. Der Grund dafür ist, dass Landwirte vielerorts ihre Maniok-Anbauflächen spontan erweitert haben, ohne Verträge mit Abnahmestellen abzuschließen. Dies führt zu einer Situation mit „guter Ernte, niedrigem Preis“.

Warum schwankt der Markt?

China ist derzeit Vietnams größter Maniok-Exportmarkt mit einem Marktanteil von über 90 %. Veränderungen bei Nachfrage und Preisen in diesem Markt haben die vietnamesische Maniokindustrie stark beeinflusst. Auch die Maniokstärkeexporte nach China und Europa sind im Vergleich zum Vorjahreszeitraum rückläufig.

Sắn được mùa nhưng mất giá khiến người dân gặp khó khăn. Ảnh minh họa: IT
Maniokernte, aber niedrige Preise bereiten den Menschen Schwierigkeiten. Bild: IT

Die Nachfrage nach Maniokchips auf dem chinesischen Markt sinkt seit 2023 kontinuierlich. Dieser starke Rückgang der Maniokchip-Importe ist größtenteils auf die geringere Nachfrage chinesischer Maniokverarbeitungsbetriebe zurückzuführen. Darüber hinaus haben niedrige Maispreise viele Fabriken dazu veranlasst, Maniokchips durch Mais zu ersetzen.

Dies hat den Maniokverarbeitungs- und -produktionsbetrieben in Vietnam große Schwierigkeiten bereitet. Obwohl gerade Haupterntezeit ist, planen viele Maniokfabriken, ihre Maschinen vorzeitig abzuschalten. Da die Maniokanbaufläche in der Ernte 2024/25 im Vergleich zur vorherigen Ernte 2023/24 voraussichtlich um mehr als 10 % zunehmen wird, gibt es landesweit noch immer eine große Menge ungeernteter frischer Maniokknollen. Es wird erwartet, dass diese entweder zu Maniokchips verarbeitet werden müssen oder die Maniokpflanzen für die nächste Ernte stehen bleiben müssen.

Angesichts der aktuellen Schwierigkeiten der Maniokindustrie hat das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt das Projekt zur nachhaltigen Entwicklung der Maniokindustrie bis 2030 mit einer Vision bis 2050 genehmigt. Ziel ist es, dass die nationale Produktion von frischem Maniok bis 2030 etwa 11,5 bis 12,5 Millionen Tonnen erreicht. Der Anteil der Maniokanbauflächen mit Qualitätsstandardsorten soll 40–50 % erreichen; der Anteil der Maniokanbauflächen mit nachhaltigen Anbaumethoden soll 50 % erreichen. Bis 2030 soll der Exportumsatz von Maniok und Maniokprodukten 1,8 bis 2,0 Milliarden US-Dollar erreichen.

Laut Thanh Huyen (TPO)

Quelle: https://baogialai.com.vn/gia-san-lao-doc-manh-nhat-10-nam-qua-post316932.html


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