Die Pfefferpreise sind heute, am 28. Juni 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen stabil und liegen zwischen 144.000 und 146.000 VND/kg.
Pfefferpreis heute, 28. Juni 2024. Steigende Nachfrage, knappes Angebot. Vietnamesischer Pfeffer wird die Weltpreisentwicklung dominieren. (Quelle: indigo-herbs.co.uk) |
Der Pfefferpreis ist heute, am 28. Juni 2024, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen stabil und liegt zwischen 144.000 und 146.000 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 145.000 VND/kg.
Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (144.000 VND/kg); Dak Lak (146.000 VND/kg); Dak Nong (145.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (145.000 VND/kg) und Binh Phuoc (145.000 VND/kg).
Daher blieben die Inlandspreise für Pfeffer heute in wichtigen Regionen stabil. Der Höchstpreis für Pfeffer wurde mit 146.000 VND/kg verzeichnet.
Anfang dieser Woche gab der Markt nach einer Reihe stabiler Tage unerwartet stark nach. Der jüngste Rückgang war größtenteils auf spekulative Aktivitäten von Marktteilnehmern zurückzuführen, insbesondere einiger Agenten, die Waren in Kommission von Landwirten erhielten und nun die Preise drückten, um die Landwirte zu einem vorzeitigen Abschluss ihrer Geschäfte zu zwingen.
Viele Organisationen und Branchenexperten gehen davon aus, dass in den wichtigsten Pfefferanbauländern wie Brasilien und Indonesien Ernteausfälle zu verzeichnen sind und dass vietnamesischer Pfeffer in den kommenden Monaten die weltweite Pfefferpreisentwicklung dominieren wird.
Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zeigen, dass Anbaufläche und Produktion von Pfeffer zurückgehen. Im Jahr 2020 betrug die Anbaufläche mehr als 130.000 Hektar, im Jahr 2023 waren es nur noch 120.000 Hektar, die Produktion erreichte 190.000 Tonnen. Es wird geschätzt, dass die Pfefferproduktion in diesem Jahr weiter sinken wird und nur noch etwa 170.000 Tonnen betragen wird, den niedrigsten Stand der letzten fünf Jahre.
Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) blieben die Pfefferpreise in den letzten Jahren niedrig, was zu einem Rückgang der Anbauflächen führte. Alte Pfeffergärten wurden durch andere Pflanzen, insbesondere Durian, ersetzt.
Darüber hinaus hat das ungewöhnlich heiße und trockene Wetter in diesem Jahr zu einem weiteren starken Produktionsrückgang geführt. Die diesjährige Produktion wird voraussichtlich nur noch etwa 170.000 Tonnen betragen, was einem Rückgang von 10 % gegenüber dem Vorjahr entspricht und den niedrigsten Stand seit fünf Jahren darstellt.
Branchenexperten warnen zudem, dass die Gewinne aus Durian derzeit deutlich höher seien als die aus Pfeffer. Daher könnte die Pfefferanbaufläche schrumpfen, da die Bauern weniger Pfeffer anbauen und stattdessen auf Durian umsteigen.
Der hohe Pfefferpreis ist in diesem Jahr eine gute Sache für die Pfefferbauern, um die Jahre mit zu niedrigem Preis (2019 und 2020) auszugleichen. Die VPSA empfiehlt den Bauern jedoch auch, die Anbaufläche nicht massiv auszuweiten, sondern sich auf Investitionen und intensive Pflege der Pfefferpflanzen zu konzentrieren, damit diese sich nachhaltig und stabil entwickeln können.
In einem kürzlichen Presseinterview erklärte Herr Le Duc Huy, Generaldirektor von Simexco Daklak, dass der Mangel an Angebot bei gleichzeitig hoher Nachfrage der Hauptgrund für den jüngsten starken Anstieg der Pfefferpreise sei.
Langfristig wird die Nachfrage nach Gewürzen steigen, da der vietnamesische Pfeffer seine Reife erreicht hat und der aktuelle Preis noch nicht ausreicht, um die Menschen zu einem größeren Anbau anzuregen.
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Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2862024-nhu-cau-ngay-cang-tang-thieu-hut-nguon-cung-tieu-viet-nam-se-chi-phoi-xu-huong-gia-tren-the-gioi-276596.html
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