Pfefferpreis heute 04.02.2025, Inlandspreis erneut gestiegen

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Inländischer Pfefferpreis heute

Der heutige Pfefferpreis wurde am 4. Februar 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Nach vielen Tagen der Seitwärtsbewegung und Stabilität erwachte der Pfeffermarkt plötzlich zu neuem Leben und verzeichnete am ersten Werktag nach dem Tet-Fest einen starken Anstieg. Der Anstieg lag je nach Region zwischen 1.500 und 2.000 VND/kg. Aktuell liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in wichtigen Märkten bei 149.400 VND/kg.

Insbesondere ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung um 1.500 VND/kg gestiegen, derzeit liegt der Pfeffer-Kaufpreis bei 149.000 VND/kg;

Ebenso stiegen die Pfefferpreise in den Provinzen Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc um 2.000 VND/kg. Derzeit beträgt der Pfeffer-Einkaufspreis in diesen beiden Orten 149.000 VND/kg.

Die Pfefferpreise in Dak Lak und Dak Nong stiegen um 1.800 VND/kg und der aktuelle Pfeffer-Kaufpreis in diesen beiden Provinzen hat 150.000 VND/kg erreicht.

Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 4. Februar 2025

Viele Experten gehen davon aus, dass die weltweite Pfefferproduktion in den kommenden Jahren nicht ausreichen wird, um die steigende Verbrauchernachfrage zu decken. Daher wird erwartet, dass die Pfefferpreise ab 2024 stark ansteigen und damit eine neue Entwicklungsphase für diese Branche in Vietnam einleiten werden.

Derzeit zeigen sich die Pfefferbauern in Vietnam angesichts steigender Preise gelassener. Statt die Anbaufläche massiv auszuweiten, setzen sie auf Qualität, stellen auf nachhaltigen Anbau um und wenden Zwischenfruchtanbau an, um Kosten zu senken und sich besser an den Klimawandel anzupassen.

Frau Hoang Thi Lien, Präsidentin der Vietnam Pepper Association (VPSA), erklärte, dass die weltweite Pfefferproduktion derzeit noch nicht ausreiche, um die erwartete Nachfragesteigerung in den nächsten drei bis fünf Jahren zu decken. In Vietnam befindet sich Pfeffer, ein starkes Anbauprodukt, in einem neuen Preisanstiegszyklus, um die jahrelangen extrem niedrigen Preise auszugleichen.

Herr Hoang Phuoc Binh, Vizepräsident der Chu Se Pepper Association (Gia Lai), sagte, dass die Pfefferpreise häufig zyklisch steigen. Der letzte Preisanstiegszyklus begann beispielsweise 2010 und erreichte 2015 seinen Höhepunkt.

Bauern in der Provinz Dak Nong kümmern sich um ihre Pfeffergärten.

Bis Ende 2024 verzeichneten die Unternehmen der Pfefferindustrie starke Wachstumsraten von 32–68 %, wobei einige Unternehmen im Vergleich zu 2023 sogar einen Anstieg der Exporteinnahmen um 150 % erlebten. Auch für die Landwirte war es ein Rekordjahr: Sie verdienten beim Verkauf von 1 kg Pfeffer 60.000–100.000 VND.

Berichten zufolge begannen die Bauern in einigen Gebieten nach dem Neujahrsfest mit der Ernte der frühreifen Paprika. Der Großteil der Paprikaanbaufläche wird unmittelbar danach abgeerntet. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen wird die Ernte dieses Jahr voraussichtlich langsamer ausfallen als in den Vorjahren.

Derzeit umfasst die Pfefferanbaufläche unseres Landes rund 113.000 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 190.000 Tonnen. Im Jahr 2024 exportierten Unternehmen fast 250.000 Tonnen Pfeffer im Wert von 1,31 Milliarden US-Dollar – ein Rekordwert der letzten acht Jahre. Vietnam verfügt weiterhin über das weltweit größte Pfefferlager mit einem Anteil von 40 % an der Produktion und 60 % an den Exporten weltweit.

Aber in Dak Nong werden grüne Pfefferfelder voller Früchte angebaut.

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 4. Februar 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Der Pfeffermarkt ist lebhaft und wächst in Indonesien wieder, mit einem Anstieg von 22 auf 54 USD/Tonne; in anderen Ländern bleiben die Preise auf hohem Niveau.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.219 USD/Tonne (plus 54 USD/Tonne) im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung; ähnlich wird weißer Muntok-Pfeffer derzeit für 9.694 USD/Tonne gekauft (plus 22 USD/Tonne).

Der malaysische Pfeffermarkt bleibt weiterhin stabil und auf hohem Niveau. Aktuell liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.000 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.600 USD/Tonne.

Auch die Pfefferpreise in Brasilien bleiben stabil, aktuell liegt der Pfeffereinkaufspreis in Brasilien bei 6.150 USD/Tonne.

Der Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer ist weiterhin stabil und verzeichnet ein leichtes Wachstum. Der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer liegt derzeit bei 6.350 USD/Tonne (500 g/l) und 6.650 USD/Tonne (550 g/l); der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.550 USD/Tonne.

Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer heute, 4. Februar 2025

Indonesien entwickelt sich aufgrund seiner stabilen Produktion zu einem potenziellen Lieferanten, kann den weltweiten Verbrauchsbedarf jedoch nicht vollständig decken.

Unterdessen wird erwartet, dass China, dessen Pfeffervorräte niedrig sind, seine Importe direkt nach dem chinesischen Neujahrsfest steigert, wodurch die Möglichkeit von Preissteigerungen in der kommenden Zeit besteht, insbesondere wenn Vietnam mit der Ernte der Haupternte beginnt.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-422025-trong-nuoc-tang-cao-tro-lai-372017.html