Pfefferpreis heute, 4. März 2025, Inlandspreis leicht gestiegen

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heutige Preise für Paprika im Inland

Die heutigen Pfefferpreise, Stand 4:30 Uhr am 4. März 2025, stellen sich wie folgt dar: Die Preise für inländischen Pfeffer sind stabil und haben sich im Vergleich zu gestern leicht erhöht. Derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis für Pfeffer in den wichtigsten Anbaugebieten bei 158.000 VND/kg.

Konkret blieben die Pfefferpreise in der Provinz Gia Lai im Vergleich zum Vortag stabil, der aktuelle Ankaufspreis liegt bei 157.000 VND/kg. Auch in der Provinz Ba Ria-Vung Tau wird Pfeffer zu einem Preis von 157.000 VND/kg angekauft.

Die Pfefferpreise in der Provinz Binh Phuoc schwanken kaum und stabilisieren sich nach einem vorangegangenen starken Anstieg. Derzeit wird Pfeffer für 158.000 VND/kg angekauft.

Die Pfefferpreise in der Provinz Dak Lak bleiben stabil und hoch, der aktuelle Einkaufspreis liegt bei 159.000 VND/kg.

Die Pfefferpreise in der Provinz Dak Nong sind leicht um 200 VND/kg gestiegen; Händler kaufen Pfeffer in der Region derzeit für 159.200 VND.

Die Preise für inländischen Paprika wurden am 4. März 2025 aktualisiert.

Laut dem vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverband (VPSA) steht die vietnamesische Pfefferindustrie vor einer großen Chance, den Durchbruch zu schaffen und im Jahr 2025 einen neuen Rekord beim Exportwert aufzustellen.

Statistiken zufolge sind die Preise für inländischen Pfeffer seit Anfang 2025 um 10.000 bis 12.000 VND/kg gestiegen, allein im Februar 2025 um 10.000 bis 11.000 VND/kg. Gleichzeitig liegen die Preise für inländischen Pfeffer derzeit mit 157.000 bis 159.000 VND/kg um 65 bis 70 % höher (62.000 bis 64.000 VND/kg) als im Vorjahreszeitraum.

Experten prognostizieren kurzfristig steigende Pfefferpreise, insbesondere wenn der chinesische Markt – einer der größten Abnehmer vietnamesischer Pfeffer – die Importe wieder erhöht. Mit der allmählichen Wiederauffüllung des Angebots durch die neue Ernte dürften sich die Preise jedoch stabilisieren.

Bauern in der Provinz Dak Nong ernten Pfeffer.

Laut Prognose der VPSA setzt sich der weltweite Abwärtstrend der Pfefferproduktion fort, während die Nachfrage stabil bleibt, was günstige Bedingungen für vietnamesische Pfefferexporte schafft.

Das starke Wachstum des Exportwerts von Pfeffer in den ersten Monaten des Jahres 2025 lässt sich durch mehrere Faktoren erklären. Dazu gehört der prognostizierte Rückgang der weltweiten Pfefferproduktion im Jahr 2025, der zu Verknappung und steigenden Preisen führen wird. Die weltweite Nachfrage nach Pfeffer bleibt stabil, insbesondere in wichtigen Märkten wie den USA und Europa. Darüber hinaus genießt vietnamesischer Pfeffer hohes Ansehen für seine Qualität und erfüllt die Ansprüche anspruchsvoller Märkte.

Herr Thai Nhu Hiep, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Vinh Hiep Co., Ltd., erklärte, dass die weltweite Pfefferproduktion voraussichtlich auch 2025 weiter zurückgehen werde, während die Nachfrage stabil bleibe, was günstige Bedingungen für Exporte schaffe.

In Dak Nong werden üppige grüne Paprikagärten angelegt.

Die Weltmarktpreise für Pfeffer sind heute erneut gestiegen.

Laut der International Pepper Association (IPC) vom 4. März 2025 um 4:30 Uhr stellt sich die Weltmarktpreisentwicklung für Pfeffer wie folgt dar: Der Pfeffermarkt ist aktiv und erholt sich, wobei die Preise in Indonesien stark gestiegen sind und im Vergleich zum Vortag um 65-177 USD/Tonne zugelegt haben; die Märkte in anderen Ländern bleiben stabil und auf einem hohen Niveau.

Konkret gibt IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien mit 7.300 US-Dollar pro Tonne an (eine Steigerung um 65 US-Dollar pro Tonne); der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok liegt derzeit bei 10.136 US-Dollar pro Tonne (eine Steigerung um 177 US-Dollar pro Tonne).

Der malaysische Pfeffermarkt bleibt stabil, wobei malaysischer ASTA-Schwarzpfeffer derzeit zu 9.700 US-Dollar/Tonne und ASTA-Weißpfeffer zu 12.200 US-Dollar/Tonne gekauft wird.

Die Pfefferpreise in Brasilien haben sich nach einem leichten Anstieg in der vorangegangenen Sitzung tendenziell stabilisiert; die aktuellen Ankaufspreise liegen bei 6.850 US-Dollar pro Tonne.

Der vietnamesische Pfefferexportmarkt ist stabil und verzeichnet einen leichten Anstieg. Konkret liegt der Exportpreis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer derzeit bei 6.900 US-Dollar pro Tonne (500 g/l), 7.100 US-Dollar pro Tonne (550 g/l) und 9.900 US-Dollar pro Tonne (weißer Pfeffer).

Weltweites Pfefferpreis-Update vom 4. März 2025

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Inlandspreise für Pfeffer letzte Woche um 2.000 bis 3.000 VND/kg gesunken sind. Damit hat sich der Aufwärtstrend nach drei Wochen steigender Preise infolge der Feiertage zum chinesischen Neujahr umgekehrt. Als Grund wird das Angebot der neuen Ernte vermutet, die nun auf den Markt kommt.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-432025-trong-nuoc-tang-nhe-376617.html