Exportwert von traditionellem Soju-Likör übersteigt 100 Millionen USD

Daten, die am 10. Februar vom koreanischen Zolldienst veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Exporte von Soju – einem traditionellen koreanischen Schnaps – im Jahr 2023 zum ersten Mal seit 10 Jahren die 100-Millionen-USD-Marke überstiegen.

Südkoreas Soju-Exportwert übersteigt nach zehn Jahren die Marke von 100 Millionen US-Dollar. Illustratives Foto. (Quelle: Smartindustry)

Nach Angaben des koreanischen Zolldienstes belief sich der Gesamtexportwert von Soju im Jahr 2023 auf 101,4 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 8,7 % gegenüber 2022. Das letzte Mal, dass die Soju-Exporte die Marke von 100 Millionen US-Dollar überschritten, war im Jahr 2013.

Soju ist ein destillierter Schnaps aus Ethylalkohol und Wasser mit zugesetzten Süßstoffen.

Einer Branchenquelle zufolge wurde Soju, das im Ausland verkauft wird, früher hauptsächlich von Koreanern konsumiert, doch dank des Aufstiegs der koreanischen Popkultur erfreut es sich auch in den Ländern, in die es importiert wird, zunehmender Beliebtheit.

Die Soju-Exporte sind in den letzten Jahren zurückgegangen, von 97,6 Millionen Dollar auf 89,7 Millionen Dollar im Jahr 2019 und auf 82,4 Millionen Dollar im Jahr 2021. Die Zahl erholte sich im Jahr 2022 auf 93,3 Millionen Dollar und dürfte weiter steigen.

Japan war mit einem Wert von über 30 Millionen USD der größte Importeur von koreanischem Soju, gefolgt von den USA mit 23,6 Millionen USD.

Soju gilt als Nationalgetränk der Koreaner. Diese Spirituose ist in der Regel nicht zu stark, hat einen moderaten Alkoholgehalt und ist sowohl für Männer als auch für Frauen geeignet.

Koreaner trinken Wein gerne gekühlt, um den Geschmack besser zu genießen. Kalt trinken bedeutet jedoch nicht, Eis in den Wein zu geben, da dies den Geschmack verwässert. Aus diesem Grund geben Koreaner niemals Eis in den Wein.

Quelle: https://baoquocte.vn/han-quoc-gia-tri-xuat-khau-ruou-truyen-thong-soju-vuot-moc-100-trieu-usd-260593.html