Einführung und Förderung der kulinarischen Quintessenz der alten Hauptstadt

Dies ist ein wichtiges Ereignis, nicht nur für die Tourismusbranche, sondern auch für die gesamte kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung der Provinz. Es trägt dazu bei, den Wert der traditionellen Kochkultur zu bewahren, zu würdigen und zu fördern und Gerichte im alten königlichen Stil der Hauptstadt Hoa Lu zu erforschen und wiederherzustellen.

Das Organisationskomitee des Ninh Binh Tourism Food Festival 2024 überreichte den am Festival teilnehmenden Einheiten Blumen und Souvenirflaggen.

An der Veranstaltung nahmen 8 Bezirke und Städte der Provinz teil, und 100 in- und ausländische Unternehmen waren mit ihren Ständen am Wettbewerb und der Ausstellung beteiligt.

Bei der Eröffnungszeremonie gab es eine kulinarische Werbeaktion der Vietnam Chefs Association, der Vietnam Culinary Culture Association und der Vietnam Royal Chefs Association, bei der als Dankeschön an die Touristen ein riesiger Topf Krabbensuppe mit Tausenden von Portionen gekocht wurde.

Zu den wichtigsten Aktivitäten während des Festivals zählen: ein Ausstellungsbereich für regionale Küche, ein kulinarischer Tourismuswettbewerb mit traditionellen Tabletts (für den König), Essenszubereitung und eine Diskussion über die Entwicklung der kulinarischen Tourismuskultur in Ninh Binh.

Dazu kommt eine Reihe von Aktivitäten im Rahmen der Veranstaltung, darunter Wettbewerbe: Künstlerisches Blumenarrangement, Englischer Meister, Kuchenbacken, Schach, Suche nach einem Tourismusbotschafter – glänzen Sie mit dem kulinarischen Tourismus von Ninh Binh …

Touristen besuchen Stände beim Ninh Binh Tourism Food Festival 2024.

Durch das Festival soll die Quintessenz der traditionellen Küche der alten Hauptstadt vorgestellt und gefördert werden, der Wert und die Qualität der Gerichte für Touristen gesteigert und neue, einzigartige und attraktive Tourismusprodukte geschaffen werden, die eine große Zahl von Menschen sowie in- und ausländische Touristen anziehen.

Das Ninh Binh Tourism Food Festival 2024 ist kostenlos und findet bis zum 29. Oktober 2024 statt.

Quelle: https://www.congluan.vn/ninh-binh-gioi-thieu-quang-ba-tinh-hoa-am-thuc-truyen-thong-mien-co-do-post317476.html