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Ha Giang, wo die felsigen Berge mit Buchweizenblüten blühen

Việt NamViệt Nam06/11/2023

Im Herbst wimmelt es im Land an der Spitze des Vaterlandes – Ha Giang – von vielen Touristen . Die mit blühenden Buchweizenblüten bedeckten Terrassenfelder verleihen diesem felsigen Plateau eine verträumte Note. Reisen Sie während der Buchweizenblüte an einem kühlen Tag am Ende des Jahres nach Ha Giang, um die bezaubernde Schönheit der violetten Blüten zu genießen, die den ganzen Himmel erleuchten. Es wird auf jeden Fall ein tolles Erlebnis auf unzähligen Reisen sein.

Bunte Berghänge sind durch Buchweizenblüten verbunden. Internetfoto

Ha Giang ist eine Provinz im äußersten Norden unseres Landes und grenzt mit einer über 274 km langen Grenze an China. Bei einem Besuch in Ha Giang tauchen die Besucher nicht nur in die weite Naturlandschaft ein, sondern haben auch die Möglichkeit, die einzigartigen kulturellen Besonderheiten jeder ethnischen Gruppe wie H'Mong, Tay, Muong, Thai usw. kennenzulernen und zu erleben.

In der Vergangenheit ernährten sich die Ureinwohner von Ha Giang oft von Mais und Reis. Dann, eines Jahres, gingen der Mais und der Reis im Haus aus und die nächste Ernte war noch nicht reif, und das ganze Dorf musste Hunger leiden. Dies veranlasste die Dorfbewohner auch dazu, nach neuen Nahrungsquellen zu suchen.

Nach tagelanger Suche entdeckten sie zufällig einen seltsamen Geruch, der aus der Bergspalte kam. Als die Leute dem Pfad folgten, sahen sie bei ihrer Ankunft eine schüchterne violette Blume, die sich unter den üppigen grünen dreieckigen Blättern versteckte. Als Nahrung nehmen sie die Samen der Blüte, sie schmecken so köstlich wie Mais oder Reis.

Von da an gaben die Einheimischen der Blume, die ihnen half, den Hunger zu überwinden, während sie auf die nächste Erntezeit warteten, sofort den Namen „Buchweizen“. Der Name setzt sich aus der Herkunft und der Form des Baumes zusammen. Da er zur Familie der Reisgewächse gehört, heißt er „Mach“, die Blätter sind dreieckig und so ergibt sich in Kombination ein Name, der die Herzen vieler Träumer berührt hat.

Die Farbe der Buchweizenblüten ändert sich mit jedem Stadium. Zu Beginn der Blüte ist die Blüte reinweiß, verfärbt sich dann allmählich hellrosa, purpurrosa, dann dunkelrot und wird schließlich beim Verblühen ganz schwarz.

Die Farbe der Buchweizenblüten ändert sich mit jedem Stadium. Internetfoto

Die Buchweizenblüten in Ha Giang sind zu Beginn der kalten Jahreszeit, etwa im Oktober, am schönsten und halten jedes Jahr bis Ende Dezember, bevor sie verwelken.

Die Blütezeit dauert etwa drei Monate, aber die Blütenfarbe verändert sich mit der Zeit allmählich von Weiß über Hellrosa und Dunkelrosa zu Purpurrot und verblasst dann. Die in der Herbstsonne schimmernden lila-rosa Blütenteppiche im Hochland scheinen Schönheitsliebhaber und Reiselustige dazu zu bewegen, schnell ihre Rucksäcke zu packen und sich auf den Weg zu machen, um die grandiose Schönheit dieses nordwestlichen Landes zu genießen.

Buchweizen begeistert nicht nur den Betrachter mit seinen bezaubernden Blütenfarben, sondern fasziniert auch Touristen mit seinen köstlichen und einzigartigen Gerichten. Gekochte Buchweizenblätter sind süß und kühl, Kuchen aus Buchweizenkörnern sind köstlich, reichhaltig und unvergesslich.

Die Buchweizenblütezeit in Ha Giang ist aufgrund der Schönheit und der Fläche der Terrassenfelder mit ihren riesigen Blumenflächen sehr berühmt. Jeder, der in dieser Jahreszeit nach Ha Giang kommt, wird von dieser sanften Schönheit fasziniert und verzückt sein und sofort den „besten“ Ort für sich finden wollen, um die Blumen zu genießen.

Ha Giang ist zu jeder Jahreszeit wunderschön. Jede Jahreszeit hat ihre eigene Schönheit, aber am Ende des Jahres, wenn der Buchweizen blüht, scheint das Felsplateau einen neuen Mantel zu tragen, einen zartrosa Mantel, der die Rauheit und Schwielen der Felsen mildert.

Das majestätische und prächtige Wildsteinplateau ist dank der rosa Farbe der Buchweizenblüten jetzt weicher und anmutiger. Ein komplettes Ha Giang in der Harmonie jeder Schicht der Geländestruktur und den sanften Farben, die Himmel und Erde auf diesem Land geschaffen haben.

Wenn Besucher nach Ha Giang kommen, können sie die anhaltende und intensive Vitalität der Natur und der Menschen hier am Symbol der Buchweizenblüte spüren – einer Blume, die seit Generationen mit dem Leben und der Kultur der Menschen des felsigen Plateaus verbunden ist, mit einer rustikalen, reinen Schönheit, weich und zerbrechlich, aber Tag und Nacht beständig, jedes bisschen Erde und Tau wertschätzend, sich ausstreckend, um ihre Schönheit zu zeigen und dem Leben kostbare Buchweizenkörner zu schenken.

Wenn das Wetter kalt wird, also zwischen Oktober und Dezember, wetteifern die Buchweizenblüten darum, auf dem gesamten felsigen Plateau ihre Farbenpracht zu zeigen. Dank ihrer zerbrechlichen, aber dennoch bezaubernden und lebendigen Schönheit hat diese Blume etwas Besonderes für den Herbsthimmel am nördlichsten Punkt des Vaterlandes geschaffen.

Um die Buchweizenblüte – das Symbol der Provinz Ha Giang – zu ehren und auch um die traditionellen Werte ethnischer Spezialitäten zu ehren, zu bewahren und zu fördern, die natürliche Schönheit, die kulturellen Werte, die Geschichte und das Tourismuspotenzial von Ha Giang im Besonderen und der Region Viet Bac im Allgemeinen zu fördern und vorzustellen, organisiert die Provinz Ha Giang jedes Jahr im November das Buchweizenblütenfest.

Jedes Jahr im November wird in der Provinz Ha Giang das Buchweizenblütenfest veranstaltet. Internetfoto

Laut Thi Tinh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus von Ha Giang Trieu, war die Zahl der Besucher vor Ort während des Festivals sehr groß, sie erreichte über 100.000. Um die Sicherheit zu gewährleisten und den Touristen ein optimales Erlebnis bei ihrem Besuch in Ha Giang zu ermöglichen, hat das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus bereits zu Beginn des Jahres bei der Planung der Festivalorganisation die Einrichtung eines Lenkungsausschusses und von Unterausschüssen empfohlen, um gemeinsam die besten Bedingungen für die Sicherheit der Touristen zu schaffen./.

Yanjiang


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