In seiner Eröffnungsrede sagte der Leiter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Hanoi, Dang Thanh Phong, dass es in Hanoi derzeit mehr als 72.000 Betriebe gebe, die Lebensmittel produzieren, handeln und verarbeiten. Davon werden rund 39.000 Einrichtungen vom Gesundheitssektor verwaltet.
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 förderte die gesamte Stadt Inspektions-, Untersuchungs- und Nachinspektionsarbeiten, stellte über 600 Inspektionsteams auf, konzentrierte sich auf die Rückverfolgung der Herkunft von Lebensmitteln und untersuchte und deckte Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit auf, was zur Verbesserung der Wirksamkeit des Lebensmittelsicherheitsmanagements in der Stadt beitrug.
Von jetzt an bis zum Ende des Jahres wird das Lebensmittelsicherheitsmanagement weiter verstärkt, wobei der Schwerpunkt auf der Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in und um die Schultore in der Region liegt. Informieren Sie sich über die Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen für das bevorstehende Mittherbstfest. Es wird erwartet, dass die Stadt ab dem 5. August mit der Kontrolle von Waren für das Mittherbstfest beginnt.
Nach Angaben des Gesundheitsministeriums von Hanoi wird die Stadt ab August 2024 mit der Umsetzung eines thematischen Plans zur „Stärkung der Lebensmittelsicherheitskontrolle in und um Schultore in Hanoi“ für Bildungseinrichtungen in Hanoi beginnen.
Dem Plan zufolge werden die Behörden der Stadt die Bildungseinrichtungen, Gemeinschaftsküchen und Schulkantinen im Verwaltungsgebiet überprüfen und statistisch erfassen. Gleichzeitig werden die Behörden Gastronomiebetriebe, Straßenimbisse und Lebensmittelläden, die Fertiggerichte und verzehrfertige verarbeitete Lebensmittel verkaufen, je nach Branche und Lebensmittel im Umfeld von Schulen untersuchen, überprüfen und regelmäßig und kontinuierlich aktualisieren.
Der Zweck des Plans besteht darin, Propaganda und Bildung zu fördern, das Bewusstsein zu schärfen und die Verantwortlichkeiten und Maßnahmen der Parteikomitees und Behörden auf allen Ebenen zu ermitteln, um die Sicherheit und Lebensmittelsicherheit in und um die Schultore zu gewährleisten.
Darüber hinaus führt die Stadt gleichzeitig, drastisch und effektiv Kontrollen der Lebensmittelsicherheit in und um die Schultore durch, wobei der Schwerpunkt auf Lebensmittelgruppen mit hohem Risiko, verzehrfertigen Speisen und Getränken sowie Einrichtungen liegt, die Fertiggerichte anbieten.
In diesem Plan hat das Gesundheitsministerium von Hanoi die Hotline-Nummer des Ministeriums für Lebensmittelsicherheit von Hanoi bereitgestellt: 0823.88.9095; 0922.55.9095.
Der Vertreter des städtischen Gesundheitsamtes hofft, dass die Menschen, wenn sie Restaurants vor Schultoren sehen, die die Lebensmittelsicherheit nicht gewährleisten, oder Einrichtungen mit Anzeichen von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit entdecken, Informationen an die Hotline senden, damit die Behörden das Problem untersuchen und lösen können.
Außerdem stellten Experten der Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums und der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Hanoi auf der Konferenz Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vor und beantworteten Fragen der Behörden von Bezirken und Städten zur Ausstellung und zum Widerruf von Zertifikaten qualifizierter Lebensmittelsicherheitseinrichtungen.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-cong-khai-duong-day-nong-de-nguoi-dan-phan-anh-vi-pham-attp.html
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