Am Abend des 27. November gab das Hoc Mon Regional General Hospital (Ho-Chi-Minh-Stadt) bekannt, dass es am Nachmittag 60 Patienten mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung aufgenommen hatte.
Demnach handelt es sich um Arbeiter eines Unternehmens in der Gemeinde Dong Thanh in Ho-Chi-Minh-Stadt. Nach dem Mittagessen im Unternehmen traten bei diesen Personen Symptome wie Bauchschmerzen, Erbrechen, Juckreiz und Fieber auf, woraufhin sie ins Krankenhaus gebracht wurden.
Bislang wurden 24 Patienten stationär aufgenommen und befinden sich in stabilem Zustand. Die übrigen Patienten wurden entlassen und werden zu Hause überwacht. Das Krankenhaus hat zudem Proben entnommen, um den Vergiftungsverursacher zu identifizieren.

Nach unseren Recherchen hatte das Catering-Unternehmen, das das Mittagessen am 27. November servierte, folgendes Menü: gebratener Schnapper mit Fischsauce, gekochter Kohl und saure Suppe.
Am selben Tag wurden im Thu Duc Regionalkrankenhaus außerdem 19 Patienten mit Symptomen einer Anaphylaxie (Lebensmittelallergie) aufgenommen. Beide Vorfälle wurden dem Lebensmittelüberwachungsamt und dem Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt gemeldet.
Bereits am 10. November wurden rund 50 Arbeiter eines Unternehmens im Stadtteil Dong Hung Thuan (Ho-Chi-Minh-Stadt) mit Symptomen wie Übelkeit, Bauchschmerzen, Hautrötungen und Juckreiz im Gesicht nach einer Mahlzeit ins Krankenhaus eingeliefert. Die Lebensmittelbehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt untersucht derzeit die Ursache.
>>Einige Aufnahmen aus dem regionalen Krankenhaus Hoc Mon:



Quelle: https://www.sggp.org.vn/hang-chuc-nguoi-tai-tphcm-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-post825832.html







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