Damit öffnet sich die Tür zu einem Markt mit über 1,4 Milliarden Menschen.
Die Provinz Dak Lak ist derzeit das größte Durian-Anbaugebiet Vietnams. In diesem „Durian-Zentrum“ liegen noch über zwei Monate bis zur Hauptsaison der Ernte. Herr Le Anh Trung, Vorsitzender des Durian-Verbandes der Provinz Dak Lak, erklärte, dass die Anbaufläche in diesem Jahr zugenommen habe und die Erträge in den meisten Plantagen ebenfalls gut seien, da viele Landwirte die Anbautechniken perfektioniert hätten. Die Durian-Produktion der Provinz wird voraussichtlich 500.000 Tonnen übersteigen, etwa 20 % mehr als im Vorjahr. Die Durian-Ernte in Dak Lak und im zentralen Hochland Vietnams wird weder durch die Konkurrenz aus Thailand noch durch Schwermetalle beeinträchtigt, sodass die Absatzzahlen gut sind. Noch wichtiger ist, dass vietnamesische Durian vor der Hauptsaison den indischen Markt erschließen wird. Dies ist von großer Bedeutung für die Diversifizierung der Exportmärkte.
Vietnamesische Durianfrüchte bereiten sich darauf vor, den indischen Markt mit über 1,4 Milliarden Einwohnern zu erschließen.
FOTO: DUY TAN
Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt (Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz) wird der offizielle Export von vietnamesischen Durianfrüchten nach Indien voraussichtlich ab Juli 2026 erfolgen. Derzeit finalisieren die zuständigen Behörden beider Länder die notwendigen technischen Verfahren. Sollte alles planmäßig verlaufen, wäre Vietnam die erste Durianfrucht, die ihren Markt für über 1,4 Milliarden Menschen öffnet – noch vor Thailand. Dies gilt als bedeutender Fortschritt für die heimische Durianindustrie.
Herr Le Anh Trung berichtete, dass er vor zwei Jahren mit einer Delegation des Volkskomitees der Provinz Dak Lak nach Indien reiste, um den Markt zu sondieren. Damals war Durian ein völlig neues Produkt auf dem indischen Markt. Dieser Markt ist stark stratifiziert, aber es gibt viele wohlhabende Menschen, die sich teure Produkte leisten können. „Zum jetzigen Zeitpunkt ist es noch zu früh, die Zukunft des vietnamesischen Durians abzuschätzen, sollte uns der indische Markt erfolgreich erschließen. Sicher ist jedoch, dass die Erschließung eines weiteren Exportmarktes uns eine zusätzliche Erfolgschance bietet und das Risiko der Abhängigkeit von diesem Markt verringert“, erklärte Herr Le Anh Trung.
Herr Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands (VINAFRUIT), teilt diese Ansicht und analysiert: Indiens Vorbereitungen, seinen Markt für vietnamesische Durian zu öffnen, sind zwar ein positives Zeichen, doch ein sofortiger Anstieg des Exportwerts, wie er auf dem chinesischen Markt zu erwarten ist, gestaltet sich schwierig. Denn China ist ein Markt, der auf Waren wartet, weshalb der Exportwert unmittelbar nach der Marktöffnung sprunghaft anstieg. Im Gegensatz dazu nimmt Vietnam im Vergleich zu Indien die Rolle eines Vorreiters ein. Wir müssen das Interesse der Verbraucher an Durian wecken, um ihn zu einem beliebten Lebensmittel zu machen.
„Der indische Markt für vietnamesische Durian stellt eher eine langfristige strategische Chance dar als eine sofort erschließbare Goldgrube. Kurzfristig eignen sich verarbeitete Produkte wie gefrorene und getrocknete Durian aufgrund ihrer langen Haltbarkeit besser für Indien als frische, ganze Durian“, kommentierte der Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands.
Angesichts des Erfolgs der vietnamesischen Drachenfrucht auf dem indischen Markt in den letzten Jahren ist zu erwarten, dass Durian sich in Indien bald zu einer Art „Suchtfaktor“ entwickeln wird. Innerhalb kürzester Zeit hat sich Indien zum zweitgrößten Absatzmarkt für vietnamesische Drachenfrucht nach China entwickelt. Bis 2025 werden die Exporte vietnamesischer Drachenfrüchte nach Indien voraussichtlich 42 Millionen US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr. Selbst wenn nur 5–10 % der indischen Bevölkerung wüssten, wie man Durian isst, würde dies einen riesigen Absatzmarkt erschließen.
Neben der Sicherung und dem Ausbau unseres Marktanteils in China müssen wir auch in neue Märkte expandieren, wobei Indien ein sehr vielversprechender Markt ist. Um dies zu erreichen, muss die Regierung unterstützende Maßnahmen ergreifen, um nachhaltige Anbaugebiete für Durian zu entwickeln und Unternehmen zu Investitionen in die Weiterverarbeitung zu ermutigen. So können wir den Produktwert steigern und das Risiko von Preisrückgängen aufgrund von Rekordernten minimieren.
Herr Le Anh Trung, Vorsitzender des Durian-Verbandes der Provinz Dak Lak
Viele High-End-Märkte verzeichneten ebenfalls ein starkes Wachstum.
Rückblickend auf die ersten vier Monate des Jahres 2026 zeigten die Zolldaten trotz zahlreicher Schwierigkeiten im Durian-Exportbereich und des daraus resultierenden starken Preisverfalls im Inland sehr positive Entwicklungen. Insgesamt erreichten die Durian-Exporte in den ersten vier Monaten 293 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 60 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. China blieb mit einem Umsatz von 256 Millionen US-Dollar der wichtigste Absatzmarkt, was einem Plus von 143 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht. Auch andere wichtige Märkte verzeichneten ein starkes Wachstum im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, beispielsweise die USA mit fast 7 Millionen US-Dollar (ein Plus von 12 %) und insbesondere Südkorea mit 1 Million US-Dollar (ein Plus von 201 %).
Herr Dang Phuc Nguyen teilte mit, dass Vietnam bisher keine frischen Durian nach Südkorea exportiert hat; das Produkt ist derzeit nur als gefrorene ganze Frucht oder in Segmenten erhältlich. In letzter Zeit verzeichneten Vietnams Durian-Exporte nach Südkorea ein starkes Wachstum, das zeitweise sogar 500 % über dem Vergleichszeitraum lag. Dieses Wachstum dürfte auf die zunehmend große vietnamesische Gemeinschaft in Südkorea zurückzuführen sein, zu der Expats, Studenten und vietnamesische Arbeitnehmer gehören. Diese treue Kundschaft fungiert als Brücke zwischen den kulinarischen Kulturen und treibt die Nachfrage nach Durian in Südkorea an.
Aktuell wird Durian in vielen anspruchsvollen Märkten wie den USA, Japan, Südkorea, Australien und Europa noch nicht in großen Mengen konsumiert, doch dies schafft die Grundlage für zukünftiges Wachstum. Insbesondere Südkorea zeichnet sich durch strenge Lebensmittelsicherheitsstandards aus. Die Einführung von gefrorenem Durian als erster Schritt zur Lösung logistischer Probleme ermöglicht es Unternehmen, die Lieferkette proaktiv zu steuern, ohne die Gefahr des Verderbs wie bei frischem Durian befürchten zu müssen.
„Südkorea wendet ein strenges System zur Verwaltung von Pestizidlisten (Positivlistensystem) an. Daher zeigt das rasante Wachstum des Exportumsatzes, dass vietnamesische Unternehmen und Landwirte erhebliche Verbesserungen bei den Höchstmengen für Rückstände (MRLs) und den sanitären und phytosanitären Maßnahmen (SPS) erzielt haben“, kommentierte Herr Dang Phuc Nguyen.
Herr Le Anh Trung merkte an, dass sich Vietnams Durian-Exporte in letzter Zeit hinsichtlich ihrer Breite sehr rasant entwickelt hätten. Aktuell und in naher Zukunft müsse man sich weiterhin auf die effektive Erschließung des chinesischen Marktes konzentrieren.
„Um seinen Marktanteil in China zu halten, muss Vietnam auch seine Managementstrategie für die Branche ändern. Produkte müssen lückenlos rückverfolgbar sein; nicht nur durch QR-Code-Etiketten, sondern durch Daten, die die gesamte Wertschöpfungskette abdecken – von Anbaugebiet, Pflege, Lieferungen, Ernte, Logistik, Kühlhauslagerung und Verpackung bis hin zum Konsum. Neben der Sicherung und dem Ausbau des Marktanteils in China müssen wir auch in neue Märkte expandieren, wobei Indien ein sehr vielversprechender Markt ist. Um dies zu erreichen, benötigt die Regierung unterstützende Maßnahmen zur Entwicklung nachhaltiger Durian-Anbaugebiete und muss Unternehmen dazu anregen, in die Weiterverarbeitung zu investieren, um den Produktwert zu steigern und das Risiko von Preisverfällen durch Rekordernten zu minimieren“, betonte Herr Le Anh Trung.
Südkorea ist ein kaufkräftiger Markt mit einem langen und harten Winter, daher haben nicht nur Durian, sondern auch viele andere vietnamesische Obst- und Gemüsesorten vielversprechende Zukunftsaussichten.
Herr Dang Phuc Nguyen , Generalsekretär des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbandes
Quelle: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
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