Effektivität des Anbaus von Bittermelonen nach natürlichen Anbaumethoden in der Gemeinde Hai Duong

Die Gemeinde Hai Duong im Bezirk Hai Lang der Provinz Quang Tri verfügt über große Flächen mit sandigen Böden. Früher bereitete die schlechte Bodenqualität der Landwirtschaft dort große Schwierigkeiten. In den letzten Jahren haben die Einwohner von Hai Duong jedoch den Anbau von Bittermelonen nach naturnahen Prinzipien eingeführt, was zu einer hohen Wirtschaftlichkeit geführt und die landwirtschaftlichen Bedingungen verbessert hat.

Überprüfung von Anbaumodellen für Bittermelonen nach naturnahen Anbaumethoden in der Gemeinde Hai Duong – Foto: MT

Heutzutage legen die Menschen großen Wert auf gesunde Lebensmittel, insbesondere auf gesunde Gemüseprodukte. Der übermäßige Einsatz von Pestiziden hat langfristige Auswirkungen auf Umwelt, Grundwasser und Böden. Die Landwirtschaft steht vor erheblichen Herausforderungen wie Umweltverschmutzung, Bodendegradation, Verlust der Artenvielfalt und Schädlingsbefall aufgrund der Zerstörung von Ökosystemen durch den übermäßigen Einsatz von Chemikalien in der Produktion. Hinzu kommt, dass die mangelnde Kooperation beim Konsum dieser Produkte den Markt für gesunde Agrarprodukte instabil macht. Daher ist die landwirtschaftliche Produktion nicht nachhaltig.

Um die Lebensgrundlagen der lokalen Bevölkerung durch die Beteiligung an der Bewirtschaftung und dem Schutz der Wälder zu verbessern, hat das FMCR-Projekt die Entwicklung eines Lebensgrundlagenpakets teilweise finanziert. Dadurch sollen die Einkommen der Menschen gesteigert und die Vorteile des sandigen Gebiets besser genutzt werden. Da die Bittermelone für Boden und Klima im sandigen Gebiet sehr gut geeignet ist, meldete sich 2023 eine 70-köpfige Gruppe aus der Gemeinde Hai Duong an, um auf 10 Hektar im Dorf Dong Duong, Gemeinde Hai Duong, Bezirk Hai Lang, Bittermelone nach naturnahen Anbaumethoden anzubauen.

Das Prinzip des naturnahen Landbaus besteht darin, auf Basis natürlicher Ressourcen statt auf chemikalienbasierter Intensivlandwirtschaft zu produzieren, um eine höhere Produktivität zu erzielen. Im Mittelpunkt des naturnahen Landbaus stehen die Erzeugung sauberer Agrarprodukte, der Schutz der menschlichen Gesundheit sowie der Boden- und Wasserressourcen und die Schaffung einer Grundlage für die ökologische Landwirtschaft. Die Produkte sind zudem unbedenklich für die Verbraucher. Dank der Investition des FMCR-Projekts zur Umsetzung des Modells erhält die Gruppe der Bittermelonen-Anbauer, die naturnahen Landbau praktizieren , wissenschaftliches und technisches Wissen für die Umsetzung des Modells und wird bei der Markterschließung und dem Aufbau einer Wertschöpfungskette für Agrarprodukte unterstützt.

Die Innovation des naturnahen Kürbisanbaus im Vergleich zu konventionellen Anbaumethoden liegt in der Verwendung von Kompostdünger, Nährstoffpräparaten und fermentierten Kräutern, die die Kürbispflanzen während des gesamten Wachstumsprozesses versorgen. Der jahrelange Einsatz anorganischer Düngemittel hat schädliche Auswirkungen wie: erhöhte Anfälligkeit der Pflanzen für Krankheiten, Zerstörung nützlicher Mikroorganismen, Verlust der Bodenfruchtbarkeit, Nährstoffungleichgewicht im Boden, Bodenverhärtung, Ertragsminderung und steigende Produktionskosten sowie negative Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit. Der naturnahe Anbau hingegen steigert die Bodenfruchtbarkeit, reichert den Boden mit Mineralien und nützlichen Mikroorganismen an und verbessert ihn deutlich, insbesondere degradierte Böden. Langfristig stärkt dies die Widerstandsfähigkeit der Kürbisse gegen Schädlinge und Krankheiten und trägt zu festen und dicken Früchten bei.

Beim Anbau von Kürbissen nach naturnahen Anbaumethoden gehören leere Pestizidflaschen, die überall auf den Feldern herumliegen, der Vergangenheit an. Stattdessen setzt man auf den richtigen Umgang mit Kompost, Düngemitteln und mikrobiellen Kräuterpräparaten, um das Wachstum der Kürbisse zu fördern, den Boden zu verbessern und die Gesundheit der Landwirte zu schützen.

Einigen zufolge werden im Vergleich zu früheren Anbausaisons von der Jungpflanze bis zur Ernte häufiger Pestizide eingesetzt, um Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen. Dies beeinträchtigt Gesundheit und Umwelt erheblich. Dank der Verwendung von Nährstoffen und Kräutern fühlen sich die Anbauer dieses Jahres beim Anbau und der Ernte von Kürbissen sicherer und müssen keine Angst mehr vor den Auswirkungen von Chemikalien haben. Gleichzeitig wachsen und entwickeln sich die Kürbispflanzen gleichmäßiger, sind weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten und weisen keine Blattwelke mehr auf. Für die kommenden Anbausaisons ist geplant, das Modell des naturnahen Anbaus weiter umzusetzen und auszuweiten.

Zudem weisen Bio-Bittermelonenprodukte einen höheren Nährstoffgehalt auf und sind für Verbraucher sicherer. Dies trägt zur Steigerung des Markenwerts regionaler Agrarprodukte bei.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Hai Duong, Vo Trung Hieu, sagte: „Die erste Ernte der Bittermelone, die im Jahr 2023 nach den Prinzipien des natürlichen Anbaus angebaut wird, wird einen geringeren Ertrag als beim konventionellen Anbau in der Region haben, aber das Einkommen wird um 20-21 Millionen VND/ha höher sein und die Investitionskosten werden niedriger sein als beim konventionellen Anbau.“

Darüber hinaus hat der naturnahe Anbau die Bodenqualität verbessert und die Wüstenbildung in Sandgebieten und Brachland durch den Verzicht auf Pestizide und anorganische Düngemittel verhindert. Er schützt den Lebensraum der Küstenfauna und Meereslebewesen, erhält die Artenvielfalt in Küstenregionen und trägt zur Klimaregulierung und Umweltsanierung bei. Gleichzeitig schafft der naturnahe Kürbisanbau Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung, da Erntehelfer für Anpflanzung, Pflege und Ernte eingestellt werden.

Minh Tri

Quelle: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm