Vorteile der Grimaud-Entenzucht

Herr Ho Van Giang nutzt die 1,5 Hektar Kautschukfelder seiner Familie im Weiler 1 der Gemeinde Dong No im Bezirk Hon Quan und züchtet 6.000 Grimaud-Enten. Diese Entenrasse ist sehr schlank, wächst sehr schnell und ist schneller aufzuziehen als andere Entenrassen. Nach etwa 42 bis 45 Tagen Aufzucht erreichen die Enten ein Gewicht von 3,3 bis 3,5 kg pro Ente und können verkauft werden. „Ich züchte seit fünf Jahren Enten und finde, dass dies sehr wirtschaftlich ist. Ich züchte 30.000 Enten pro Jahr und erziele nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 500 Millionen VND. Ich finde, dass die Zucht von Grimaud-Enten wirtschaftlicher ist als die Haltung von Hühnern oder anderen Tieren“, sagte Herr Giang.

Auch die Familie von Herrn Ho Van Dong im Weiler 5 der Gemeinde Dong No nutzt die Fläche unter dem Kautschukdach und züchtet 4.000 Grimaud-Enten, wodurch sie jedes Jahr einen Gewinn von etwa 400 Millionen VND erwirtschaftet. Herr Dong sagte, dass Grimaud-Enten leichter aufzuziehen seien als andere Entenrassen, sich gut anpassen, Regen und Wind aushalten könnten, weniger krankheitsanfällig seien, gut fressen, eine niedrige Verlustrate von nur etwa 2-3 % hätten und einheitlich und leicht zu verkaufen seien. „Früher wurden Enten in sonnigen Cashew-Gärten mit Seen aufgezogen, so dass die Enten viel schwammen und weniger fraßen, sodass sie langsam wuchsen. Die Aufzucht von Enten in kühlen Kautschukparzellen lässt sie schneller wachsen und die Aufzuchtzeit ist kürzer“, erklärte Herr Dong.

Herr Ho Van Giang prüft die zum Verkauf bereiten Enten.

Dies sind zwei von fünf Mitgliedern der Dong No Agricultural Cooperative, die ihre Wirtschaft durch die Zucht von Grimaud-Enten auf Kautschukplantagen ausbauen. Durchschnittlich verkaufen die Mitglieder der Kooperative jährlich über 150.000 Enten. Bei einem aktuellen Preis von 42.000 bis 45.000 VND/kg bringt jede Ente dem Züchter einen Gewinn von rund 10.000 VND ein.

Laut Duong Truyen Thong, Direktor der Dong No Agricultural Cooperative, werden die Entenküken etwa 20 Tage lang im Stall gehalten, bevor sie auf die Kautschukplantage entlassen werden. Zu dieser Zeit sind die Enten sehr widerstandsfähig und haben Kontakt mit der Erde, sodass sie weniger anfällig für Krankheiten sind. Alle 5 bis 10 Tage wird der Stall vom Farmbesitzer an einen anderen Ort verlegt und gereinigt, damit die Enten nicht krank werden. Der Marktpreis für Grimaud-Enten ist seit drei Jahren stabil, sodass die Landwirte Gewinne erzielen. Insbesondere bei der Entenhaltung auf Kautschukplantagen müssen die Gärtner die Pflanzen nicht düngen, aber die Latexmenge ist höher.

Die Zucht von Grimaud-Enten ist ein Modell, um ländliche Gebiete durch Landwirtschaft reich zu machen. Die Nutzung der Fläche unter dem Kautschukdach hilft, die Wohnkosten zu senken, große Populationen zu züchten und gleichzeitig die Außenwelt zu isolieren. Der doppelte Nutzen der Kautschuklatexgewinnung und der Entenzucht verbessert das Leben der Bauernhaushalte. Derzeit wird dieses Modell von anderen Mitgliedern der Dong No Agricultural Cooperative und der Gemeindebevölkerung übernommen.

Quellenlink: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/143967/hieu-qua-tu-nuoi-vit-grimaud