Hoa Chi An: Digitalisierung zur Teilnahme am Weltblumenmarkt

Hoa Chi An, ein den Blumenzüchtern von Da Lat ein vertrauter Name, befindet sich in einem starken Wandel. Digitalisierung zur Herstellung der schönsten Lilienzweige und -kapseln, Digitalisierung zur Teilnahme an der führenden Liliensamen-Produktionskette der Niederlande; Hoa Chi An Company Limited bewegt sich in Richtung Weltspielplatz .

Herr Ho Vu Quoc Hung steuert den Garten per QR-Code

Herr Ho Vu Quoc Hung, junger Direktor der Hoa Chi An Company Limited, stellt das Managementsystem per QR-Code vor. Herr Hung sagte, dass jedes Blumenbeet auf der Hoa Chi An Farm einen eigenen Code haben wird. Durch Scannen des Codes werden allgemeine Informationen, Anbauverfahren, Menge, Aussaatdatum, Saatgutart, Erntedatum usw. angezeigt. Jeder Arbeiter verfügt außerdem über einen eigenen Verwaltungscode. Während die Arbeiter an den Blumenbeeten arbeiten, erfolgt das Scannen des Codes in Echtzeit. Manager erhalten sofort Informationen und können den Arbeitsablauf jedes Mitarbeiters an jedem Standort genau verfolgen.

Herr Ho Vu Quoc Hung teilte mit, dass die Hoa Chi An Company eine globale Software von einem renommierten Anbieter gekauft hat. Auf dieser Grundlage entwickelt Hoa Chi An für jede Pflanzenart einen Anbauprozess. Während viele Blumengeschäfte viele verschiedene Blumenarten anbauen, ist Hoa Chi An, einer langjährigen Tradition folgend, auf den Anbau von zwei Blumenarten spezialisiert: Lilien und Carla-Blumen. Herr Hung fügte hinzu, dass die Hoa Chi An Company mit dem Ziel, zwei Namen mit guten Bedeutungen, Lily und Carla, zu vietnamesisieren und populär zu machen, versucht habe, die beiden vietnamesischen Namen bei allen Transaktionen weitestgehend zu verwenden. Herr Hung kommentierte weiter: „Die Digitalisierung des Produktionsprozesses und aller Managementsysteme im Unternehmen trägt dazu bei, die Managementfähigkeiten zu verbessern, die digitale Interaktion zu fördern und Kosten zu senken. Gleichzeitig können Manager jeden Schritt im gesamten Unternehmen sofort überwachen. Ohne Digitalisierung des Unternehmensmanagementsystems gerät das Unternehmen ins Hintertreffen und kann nicht mit dem dynamischen Markt Schritt halten. Bei Hoa Chi An, einem sich wandelnden Familienunternehmen, setzen wir digitales Management ein, um mit den Veränderungen in der Blumenbranche Schritt zu halten.“

Hoa Chi An Company Limited hat außerdem sein digitales Management umgestellt, um einen Schritt in der globalen Produktions- und Anbaukette für Lilien zu machen. Herr Ho Vu Quoc Hung bekräftigte, dass die Produktion von Lilienzwiebeln schon immer die Stärke der Niederländer gewesen sei. Während des gesamten Produktionsprozesses ist die Züchtung der wichtigste Schritt, um Blumenliebhaber mit wunderschönen Blütenzweigen zu erfreuen. In der Vergangenheit beschränkten sich vietnamesische Blumengeschäfte oft nur auf den Kauf von Saatzwiebeln, deren Transport, teilweise den direkten Anbau und teilweise den Verkauf an Kleinunternehmen und Landwirte. Viele Unternehmen können Kühllagerproduktionsverfahren nutzen, um alte Saatknollen zu lagern und für den zweiten und dritten Anbau wieder einzusetzen. Allerdings entstehen aus ruhenden Zwiebeln in Kühlhäusern gezüchtete Blütenzweige oft kurze, kleine Pflanzen mit wenigen Blüten und geringem Wert. Nachdem die Zwiebeln 1–2 Mal in der Kühlkammer geruht haben, degenerieren die Lilienzwiebeln bis zu dem Punkt, an dem sie die Produktion einstellen müssen.

Anstelle von wieder ruhenden Lilienzwiebeln betreibt Hoa Chi An mit einem großen niederländischen Zwiebelproduzenten eine Gewebekultur. Das Unternehmen hat einen Gewebekulturraum mit Kulturboxen gebaut, Techniker ausgebildet, Gewebekulturknollen importiert, dann Gewebekulturknollen produziert und sie wieder an Partner in den Niederlanden exportiert. Herr Hung fügte hinzu, dass die Produktion anderer Setzlinge einfach sei, Lilienzwiebeln jedoch sehr harte Bedingungen erforderten. Die von Hoa Chi An produzierten Gewebekulturknollen werden in den Niederlanden zwei Jahre lang auf den Feldern unter dem Schnee ruhen gelassen, bevor sie fertige Knollen hervorbringen können. Hoa Chi An wird fertige Knollen von Partnern zurückkaufen, sie zum Anpflanzen nach Vietnam transportieren und sie dort an Unternehmen und Landwirte in der Region verteilen. Im Jahr 2023 testet Hoa Chi An 100.000 Gewebekulturknollen und bereitet den Rückexport in die Niederlande vor. Laut Herrn Quoc Hung kann Da Lat als das Zentrum der Gewebekultur in der asiatischen Region angesehen werden, mit äußerst geeigneten Bedingungen in Bezug auf Wetter, Klima und hochqualifizierte Fachkräfte in der Gewebekulturindustrie.

Herr Phan Thanh Sang, Vorsitzender der Dalat Flower Association, schätzte ebenfalls, dass die Gewebekultur-Exportindustrie von Dalat noch viel Entwicklungspotenzial hat. Derzeit exportieren die Gewebekulturunternehmen des Verbandes sehr große Mengen an Gewebekulturpflanzen. Im Jahr 2023 werden es 35 Millionen Stück sein. Allerdings besteht weiterhin Nachfrage seitens ausländischer Partner, sodass die Unternehmen aus Da Lat ihre Gewebekulturproduktion ausweiten können. Die Beteiligung der Hoa Chi An Company an einem Schritt im Produktionsprozess niederländischer Lilienzwiebeln ist ebenfalls ein sehr mutiger Schritt, der vietnamesischen Blumenzuchtunternehmen die Teilnahme an einem internationalen Spielplatz ermöglicht.

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