Pressekonferenz zum Krabbenfest und zur Veranstaltung „Hello Ca Mau“

Am Nachmittag des 5. November veranstaltete das Volkskomitee der Provinz Ca Mau eine Pressekonferenz, um über das 2. Ca Mau Krabbenfest im Jahr 2025 und die Veranstaltung „Hallo Ca Mau“ zu informieren. Die Pressekonferenz wurde von den Genossen Le Van Su, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees, Ngo Vu Thang, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees, und Nguyen Nam Phong, stellvertretender Leiter der Abteilung für Propaganda und Massenmobilisierung des Provinzparteikomitees, geleitet.

Báo Công an Nhân dân•05/11/2025

Laut Angaben des Organisationskomitees findet das Festival vom 16. bis 18. November statt und bietet im Vergleich zur ersten Veranstaltung zahlreiche Neuerungen. Das diesjährige Motto lautet „Hallo Ca Mau“. Um eine größere Reichweite zu erzielen, wird die Veranstaltung zeitgleich in Ho-Chi-Minh-Stadt und der Provinz Ca Mau übertragen. Dieses wichtige Event bietet die Gelegenheit, das Potenzial und die Stärken von Ca Mau in den Bereichen Wirtschaft , Kultur, Tourismus und Umwelt sowie das Investitionspotenzial und die Perspektiven für eine nachhaltige Entwicklung hervorzuheben und in- und ausländische Organisationen und Privatpersonen zu Investitionen in Ca Mau aufzurufen.

Pressekonferenz zum Krabbenfest und zur Veranstaltung „Hello Ca Mau“ -0 — Die Genossen leiteten die Pressekonferenz.

Die Veranstaltung bietet außerdem Informationen zu Forschung, Anwendung neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse und Technologien sowie Innovationen in der Produktionskette, der Zucht und Verarbeitung von Krabben und Meeresfrüchten im Allgemeinen in Ca Mau. Ziel ist es, zur Verbesserung der Produktivität und Qualität von Krabben und Meeresfrüchten aus Ca Mau beizutragen, inländische und ausländische Unternehmen und Investoren zu vernetzen, um eine vollständige Wertschöpfungskette für die Krabbenindustrie der Provinz aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit der Marke Ca Mau auf dem nationalen und internationalen Markt zu steigern.

Im Rahmen des Programms finden ein südchinesisches Amateurmusikfestival, ein kulinarischer Bereich mit Krabbengerichten, eine Handelsausstellung, eine Produktpräsentation von OCOP, ein Forum, Fachseminare, der Ca-Mau-Marathon 2025 sowie viele weitere attraktive Kultur- und Sportveranstaltungen statt. Die Veranstaltungsreihe „Hello Ca Mau“, die vom 18. bis 22. November in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfindet, eröffnet das Festival und sorgt für breite Medienpräsenz sowie zahlreiche in- und ausländische Touristen.

Das Festival soll ein Höhepunkt in der Strategie zum Aufbau und zur Weiterentwicklung der Marke „Ca Mau Crab“ sein und gleichzeitig einzigartige kulinarische und kulturelle Werte, typische Produkte und die Gastfreundschaft der Einheimischen präsentieren. In Ca Mau ist die Krabbe nach der Garnele das zweitwichtigste Fischprodukt der Provinz. Für dieses Produkt wurde die geografische Angabe „Ca Mau Crab“ verliehen, wodurch eine wichtige rechtliche Grundlage für die Führung, Vermarktung und Weiterentwicklung der Marke auf nationalen und internationalen Märkten geschaffen wurde.

Pressekonferenz zum Krabbenfest und zur Veranstaltung „Hello Ca Mau“ -1 — Die Krabbenprodukte von Ca Mau sind mit geografischen Herkunftsangaben geschützt.

Dank günstiger natürlicher Bedingungen – salzhaltiger Boden und Brackwasser entlang des Mangrovenwaldes – gilt Ca Mau als das ideale natürliche Krabbenzuchtgebiet Vietnams. Im Jahr 2024 wird die Krabbenzuchtfläche der Provinz 252.000 Hektar erreichen und eine Produktion von über 25.200 Tonnen generieren. Bis 2030 strebt die Region eine Gesamtproduktion von 40.000 Tonnen an und will sich damit zum größten Krabbenzuchtzentrum Vietnams entwickeln. Das Ca Mau Krabbenfestival 2025 ist nicht nur wirtschaftlich bedeutsam, sondern bietet auch die Chance, Ca Mau als friedliches Land im Einklang mit der Natur touristisch zu positionieren.

Ca Mau besitzt fast 150.000 Hektar Wald, die von der UNESCO als Weltbiosphärenreservat anerkannt sind, sowie bedeutende Reiseziele wie das Nationalpark Ca Mau Cape und den Nationalpark U Minh Ha. Dies birgt ein großes Potenzial für die Entwicklung des Ökotourismus, das Erleben der typischen Küche und die Verknüpfung von Naturschutz und lokaler Wirtschaftsentwicklung.

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