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Rosmarin - das wohlriechende Gewürz, das diesem Dorf zu den gesündesten Menschen der Welt verhilft

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt12/03/2024

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Das Dorf Acciaroli ist eines der berühmten Dörfer der Langlebigkeit in Italien und gilt als Heimat der langlebigsten Menschen der Welt .

Nicht nur ist der Anteil der Hundertjährigen hoch (81 von 700 Einwohnern), auch die durchschnittliche Lebenserwartung der Dorfbewohner ist viel höher als normal. In Italien beträgt die durchschnittliche Lebenserwartung 85 Jahre für Frauen und 81 Jahre für Männer. Im Dorf Acciaroli beträgt die durchschnittliche Lebenserwartung 92 bzw. 85 Jahre.

Ngôi làng ở Ý 'khỏe mạnh nhất thế giới' nhờ ăn 1 loại gia vị: Là

Untersuchungen von Alan Maisel, Kardiologe und Professor an der Universität von San Diego (USA), und Forschern der Sapienza-Universität in Rom (Italien) zeigen, dass die Menschen im Dorf Acciaroli offenbar immun gegen Herzkrankheiten, Demenz und andere chronische, altersbedingte Krankheiten sind. Tatsächlich ähneln die Kapillaren mancher älterer Menschen denen eines 20-Jährigen. Obwohl der Körper der meisten Menschen hierzulande „pummelig“ wirkt, ist die Diabetesrate sehr gering. Noch überraschender ist jedoch, was Experten als Ursache für dieses bemerkenswerte Phänomen vermuten.

Es gibt eine Reihe von Faktoren, die zur Langlebigkeit der Einwohner von Acciaroli beitragen, einer davon sticht hervor. „Jeder isst Rosmarin, das ganze Dorf baut ihn an“, sagt Dr. Maisel. Es stellt sich heraus, dass dieses mehrjährige Kraut wundersame Wirkungen hat.

    1. Rosmarin hilft, den Blutzucker zu senken

    Nhờ ăn 1 loại gia vị tỏa mùi hương mà ngôi làng này có nhiều người sống lâu và khỏe nhất thế giới- Ảnh 2.

    Rosmarin ist eine krautige und aromatische Pflanze. Neben der Verwendung als Gewürz in der Lebensmittelverarbeitung ist Rosmarin auch als Heilkraut mit heilender Wirkung, insbesondere bei Husten, Halsschmerzen usw. bekannt.

Rosmarin ist ein besonderes Gewürz, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Ihren Blutzuckerspiegel niedrig zu halten. Die darin enthaltenen Pflanzenstoffe können dazu beitragen, die Aufnahme von Zucker im Darm zu verlangsamen, was dazu beitragen kann, Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten vorzubeugen.

Einige Studien haben auch gezeigt, dass diese Pflanze auch hilft, das schlechte Cholesterin (LDL) zu kontrollieren und das gute Cholesterin (HDL) im Körper zu erhöhen.

    2. Rosmarin ist gut für die Verdauung

Rosmarin wirkt entgiftend auf die Leber und regt die Produktion der Verdauungssäfte an. Durch die Reduzierung der Gärung im Darm eignet sich Rosmarin gut zur Anwendung nach einer schweren Mahlzeit. Die antiinfektiösen Eigenschaften dieser Pflanze sind bei Erkältungen oder zur Bekämpfung einer beginnenden Blasenentzündung nützlich.

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    3. Rosmarin hilft bei der Krebsbekämpfung

Laut dem American Institute for Cancer Research (AICR) ist Rosmarin reich an Carnosol, das das Wachstum von Krebszellen verlangsamen, die Immunfunktion stärken, die Produktion krebsbedingter Hormone begrenzen und als Antioxidans wirken kann.

Nhờ ăn 1 loại gia vị tỏa mùi hương mà ngôi làng này có nhiều người sống lâu và khỏe nhất thế giới- Ảnh 4.

Einige Studien zeigen, dass Rosmarinextrakte die Vermehrung von Krebszellen verhindern und dadurch das Wachstum von Tumoren verhindern können. Rosmarin oder eine Kombination aus Rosmarin und dem in Kurkuma enthaltenen Curcumin hilft, Brustkrebs vorzubeugen.

    4. Rosmarin hilft, das Gedächtnis zu verbessern

Rosmarin verbessert die Stimmung, schützt das Immunsystem, regt die Durchblutung an, beugt vorzeitiger Hautalterung vor und verbessert das Gedächtnis. Forscher haben herausgefunden, dass bestimmte Phytochemikalien in diesem Kraut den Abbau von Acetylcholin verhindern, einer Chemikalie, die für die Nervenübertragung benötigt wird. Ein Mangel an dieser Chemikalie tritt bei Alzheimer-Patienten auf.

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    5. Rosmarin trägt zur Verbesserung der psychischen Gesundheit bei

Der Duft von Rosmarin ist etwas ganz Besonderes und kann dazu beitragen, dass unser Geist angeregter wird. Dieser Duft hilft, depressive Gefühle zu beseitigen und gibt Ihnen zusätzliche geistige Energie.

Einer Studie der University of Maryland School of Medicine (USA) zufolge kann die Kombination von Rosmarinöl mit einigen anderen Ölen den Cortisolspiegel senken und dadurch Angstzustände lindern. Andere Studien haben außerdem gezeigt, dass die Verwendung von Duftsäckchen mit ätherischem Rosmarinöl Angst und Stress bei Krankenpflegeschülern verringert.


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