Anbindung von OCOP-Produkten an Vertriebs- und Einzelhandelssysteme

Vertreter von Supermärkten in Dong Nai besuchten Stände mit lokalen Produkten auf der Konferenz zur Vernetzung des Handels zwischen Unternehmen und Lieferanten aus Provinzen und Städten mit dem Vertriebssystem von Dong Nai im Jahr 2025. Foto: H. Quan

Tatsächlich haben Abteilungen, Filialen und Kommunen Unterstützungsprogramme organisiert, um Unternehmen und OCOP-Unternehmen mit Supermarktsystemen und Einzelhandelskanälen zu verbinden. Die Ergebnisse befinden sich jedoch erst in der Anfangsphase und die Anzahl der OCOP-Produkte in den Supermarktregalen hat die Erwartungen noch nicht erfüllt.

Beseitigung des „Flaschenhalses“ zwischen Herstellern und Händlern

Ende Mai organisierte das Ministerium für Industrie und Handel eine Konferenz zum Thema „Vernetzung des Handels zwischen Unternehmen und Lieferanten aus Provinzen und Städten mit dem Vertriebssystem von Dong Nai im Jahr 2025“. Ziel der Konferenz war es, OCOP-Produkte, Spezialitäten und typische Produkte von Unternehmen in die Vertriebskanäle der Provinz Dong Nai zu integrieren. Gleichzeitig bot die Konferenz die Gelegenheit, Erfahrungen über die Herstellung, Verarbeitung, Konservierung und den Konsum von OCOP-Produkten auszutauschen, die Produktwerbung und den Konsum zu fördern und Partner für die Markterweiterung zu finden.

Auf der Konferenz hörten sich Vertreter von Vertriebssystemen die Fragen von Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten an, die ihre Produkte in Supermärkte bringen, und beantworteten diese. Viele Unternehmen brachten ihre Produkte zum ersten Mal in Supermärkte, sodass es zwangsläufig zu Mängeln bei Dokumenten, Designs und der Produktqualität im Hinblick auf die Vorschriften kam. Daher stellten Vertreter von Supermärkten Kontaktinformationen zur Verfügung, um Unternehmen bei der Vervollständigung der Verfahren, Designs und der Produktqualität zu beraten und zu unterstützen.

Le Van Hong, Direktor des Big C Dong Nai Supermarket, erklärte, der Supermarkt habe Stände mit lokalen OCOP-Produkten in gut sichtbaren und praktischen Bereichen aufgebaut, um den Konsum anzuregen. Der Supermarkt sei zunehmend daran interessiert, OCOP-Produkte in die Regale zu bringen. An diesem Stand seien derzeit über 20 Produkte aus Dong Nai vertreten. Um die Produkte in den Supermarkt zu bringen, müssten sie die Bedingungen und Anforderungen hinsichtlich Qualität und Herkunft erfüllen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten und die erforderliche Bestellmenge erreichen, um die Produkte in den Regalen zu halten.

Der stellvertretende Direktor des Co.opmart Bien Hoa Supermarkts, Hoang Thi To Uyen, erklärte, dass der Supermarkt mit vielen Unternehmen und Produktionsstätten zusammengearbeitet habe, um OCOP-Produkte in den Supermarkt zu bringen, aber nur sehr wenige Unternehmen den ganzen Weg gegangen seien. Es gebe Hersteller, die Waren in das System aufgenommen hätten, deren Verträge aber nach einiger Zeit aus verschiedenen Gründen gekündigt worden seien. Der Hauptgrund sei insbesondere, dass die Unternehmen der Pflege und Instandhaltung der Waren, sobald sie in den Regalen gestanden hätten, nicht die nötige Aufmerksamkeit geschenkt hätten.

Unternehmen und Händler haben spezifische Fragen hinsichtlich Produktqualität, Liefermethoden, Transport, Zahlungsmethoden usw. besprochen, um optimale Lösungen für den vernetzten Konsum der Produkte der Provinz zu finden, wobei der Schwerpunkt auf OCOP-Produkten lag.

Ein Vertreter der Domilk Joint Stock Company (Bezirk Long Thanh) erklärte, das Unternehmen sei stets proaktiv dabei, Produkte in Supermärkte und Vertriebssysteme zu bringen. Die Vermarktung von Produkten in Supermärkten sei nicht einfach, eröffne den Unternehmen jedoch Möglichkeiten zur Marktentwicklung und -förderung, sobald die Produkte dort angeboten würden. Für die Anbindung an die Lieferketten sei eine gemeinsame Stimme zwischen der Einkaufsseite des Supermarktsystems und der Produktionseinheit erforderlich. Die Mitarbeiter des Unternehmens hätten bei der Anbindung an Supermärkte proaktiv deren Bedarf recherchiert, ihre Verhandlungskompetenz verbessert, Kontakt-E-Mails bereitgestellt usw.

Laut TRAN DUONG HUNG, dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, müssen die Handelsförderungsaktivitäten grundlegend erneuert werden. Dazu müssen geeignetere Schritte unternommen werden, um Lösungen für die Verbindung und den Austausch zu stärken, die Schwierigkeiten und Hindernisse, mit denen Unternehmen und OCOP-Einheiten bei der Einführung von Produkten in die Vertriebssysteme konfrontiert sind, schnell zu erfassen und einen konkreten Fahrplan für die Einführung qualifizierter Produkte in die Regale der Supermärkte zu erstellen.

Stärkung der Verantwortung der Parteien

Laut vielen Supermärkten in der Provinz ist die erste und wichtigste Voraussetzung für den Verkauf lokaler Spezialitäten und OCOP-Produkte, dass Hersteller und Lieferanten Sicherheitsstandards, Qualität und Herkunft vollständig nachweisen müssen. Gleichzeitig müssen die Produkte über Design, Verpackung und Etiketten verfügen, die den Geschäftsbedingungen des Supermarkts entsprechen.

Frau Hoang Thi To Uyen betonte: „Um die Effizienz der Anbindung lokaler Produkte, insbesondere von OCOP-Produkten, an Supermärkte zu verbessern, müssen lokale Unternehmen Anstrengungen unternehmen und Verfahren und Dokumente konsequent umsetzen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Produktqualität gewährleisten und die richtige Menge bereitstellen, damit die Anbindung der Waren an Supermärkte stabil und nachhaltig ist.“

Nguyen Thi Hoan, Geschäftsführerin der Hoai An Food Import Export Company Limited (Bien Hoa City), erklärte, das Unternehmen wolle mit Supermarktsystemen und Einzelhandelsketten innerhalb und außerhalb der Provinz zusammenarbeiten, um die Marke bekannter zu machen und den Markt für die OCOP-Produkte des Unternehmens zu erschließen. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Entwicklung neuer Produktlinien wie Saubohnen, getrocknete Erbsen und praktischere Teebeutelprodukte, die dem Geschmack der Verbraucher entsprechen und so bequem in die Supermarktregale passen.

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, Tran Duong Hung, erklärte, dass diese Konferenz dazu beitrage, die Voraussetzungen für die Zusammenkunft, den Austausch, das Lernen und den Informationsaustausch über Waren in Einrichtungen, Unternehmen, Produktions- und Geschäftsgenossenschaften sowie Vertriebseinheiten von Dong Nai zu schaffen und zu unterstützen sowie die Investitionszusammenarbeit in Produktion und Wirtschaft zu fördern, um die Märkte für den Produktkonsum zu erweitern.

Das Ministerium für Industrie und Handel wird strategische Pläne und Lösungen entwickeln, um OCOP-Produkte in das System der Einkaufszentren und Supermärkte der Provinz einzubinden und so den Anteil lokaler OCOP-Produkte in Supermärkten und Einkaufszentren der Provinz zu erhöhen. Ein besonderes Kriterium ist die stärkere Verantwortung der Supermärkte bei der Unterstützung der Anbindung und Platzierung von OCOP-Produkten in den Regalen. Zudem soll geprüft werden, wie dies mit der Bewertung und Klassifizierung der Supermärkte in der Region verknüpft werden kann.

Marine

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ket-noi-san-pham-ocop-vao-cac-he-thong-phan-phoi-ban-le-6a11701/