Anbindung von OCOP-Produkten an Vertriebs- und Einzelhandelssysteme

Vertreter von Supermärkten in Dong Nai besuchten Stände mit lokalen Produkten auf der Konferenz zur Vernetzung des Handels zwischen Unternehmen und Lieferanten aus Provinzen und Städten mit dem Vertriebssystem von Dong Nai im Jahr 2025. Foto: H. Quan

Tatsächlich haben Abteilungen, Filialen und Kommunen Unterstützungsprogramme organisiert, um Unternehmen und OCOP-Unternehmen mit Supermarktsystemen und Einzelhandelskanälen zu verbinden. Die Ergebnisse befinden sich jedoch erst in der Anfangsphase und die Anzahl der OCOP-Produkte in den Supermarktregalen hat die Erwartungen noch nicht erfüllt.

Beseitigung des „Flaschenhalses“ zwischen Herstellern und Händlern

Ende Mai organisierte das Ministerium für Industrie und Handel eine Konferenz zum Thema „Vernetzung des Handels zwischen Unternehmen und Lieferanten aus Provinzen und Städten mit dem Vertriebssystem von Dong Nai im Jahr 2025“. Ziel der Konferenz war es, OCOP-Produkte, Spezialitäten und typische Produkte von Unternehmen in die Vertriebskanäle der Provinz Dong Nai zu integrieren. Gleichzeitig bot sich die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch über Produktion, Verarbeitung, Konservierung und Konsum von OCOP-Produkten, zur Förderung der Produktwerbung und des Konsums sowie zur Suche nach Partnern für die Markterweiterung.

Auf der Konferenz hörten sich Vertreter von Vertriebssystemen die Fragen von Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten an, die Produkte in Supermärkte bringen, und beantworteten diese. Viele Unternehmen brachten ihre Produkte zum ersten Mal in Supermärkte, sodass es zwangsläufig zu Mängeln bei Dokumenten, Designs und der Produktqualität im Hinblick auf die Vorschriften kam. Daher stellten Vertreter von Supermärkten Kontaktinformationen zur Verfügung, um Unternehmen bei der Vervollständigung der Verfahren, Designs und Produktqualität zu beraten und zu unterstützen.

Le Van Hong, Direktor des Big C Dong Nai Supermarkts, erklärte, der Supermarkt habe Stände mit lokalen OCOP-Produkten in gut sichtbaren und praktischen Bereichen aufgebaut, um den Konsum anzukurbeln. Der Supermarkt sei zunehmend daran interessiert, OCOP-Produkte in die Regale zu bringen. An diesem Stand seien derzeit über 20 Produkte von Dong Nai erhältlich. Um Produkte in den Supermarkt zu bringen, müssten diese die Bedingungen und Anforderungen hinsichtlich Qualität und Herkunft erfüllen, Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleisten und die erforderliche Bestellmenge erreichen, um die Produkte in den Regalen zu halten.

Die stellvertretende Direktorin des Co.opmart Bien Hoa Supermarkts, Hoang Thi To Uyen, erklärte, dass der Supermarkt mit vielen Unternehmen und Produktionsstätten zusammengearbeitet habe, um OCOP-Produkte in den Supermarkt zu bringen, aber nur wenige Unternehmen den vollen Einsatz zeigten. Zwar gab es Hersteller, die Waren in das System einführten, deren Verträge jedoch nach einiger Zeit aus verschiedenen Gründen gekündigt wurden. Der Hauptgrund dafür sei insbesondere, dass die Unternehmen der Pflege und Instandhaltung der Waren nach deren Verkauf in den Regalen nicht ausreichend Aufmerksamkeit schenkten.

Unternehmen und Händler haben spezifische Fragen hinsichtlich Produktqualität, Liefermethoden, Transport, Zahlungsmethoden usw. besprochen, um optimale Lösungen für den vernetzten Konsum der Produkte der Provinz zu finden, wobei der Schwerpunkt auf OCOP-Produkten lag.

Ein Vertreter der Domilk Joint Stock Company (Bezirk Long Thanh) erklärte, das Unternehmen sei stets proaktiv dabei, Produkte in Supermärkte und Vertriebssysteme zu bringen. Die Vermarktung von Produkten in Supermärkten sei zwar nicht einfach, eröffne Unternehmen jedoch durch die Bereitstellung der Produkte Möglichkeiten zur Marktentwicklung. Für die Anbindung an die Lieferketten sei eine gemeinsame Stimme zwischen der Einkaufsseite des Supermarktsystems und der Produktionseinheit erforderlich. Die Mitarbeiter des Unternehmens recherchierten bei der Anbindung an Supermärkte proaktiv deren Bedarf, verbesserten ihre Verhandlungskompetenzen, stellten Kontakt-E-Mails bereit usw.

Laut TRAN DUONG HUNG, dem stellvertretenden Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, müssen die Handelsförderungsaktivitäten grundlegend erneuert werden. Dazu müssen geeignetere Schritte unternommen werden, um Lösungen für die Verbindung und den Austausch zu stärken, die Schwierigkeiten und Hindernisse, mit denen Unternehmen und OCOP-Einheiten bei der Einführung von Produkten in die Vertriebssysteme konfrontiert sind, umgehend zu erfassen und einen spezifischen Fahrplan für die Einbringung qualifizierter Produkte in die Regale der Supermärkte zu erstellen.

Stärkung der Verantwortung der Parteien

Laut vielen Supermärkten in der Provinz ist die erste und wichtigste Voraussetzung für den Verkauf lokaler Spezialitäten und OCOP-Produkte, dass Hersteller und Lieferanten Sicherheitsstandards, Qualität und Herkunft vollständig nachweisen. Gleichzeitig müssen die Produkte Design, Verpackung und Etiketten aufweisen, die den Geschäftsbedingungen des Supermarkts entsprechen.

Frau Hoang Thi To Uyen betonte: „Um die Effizienz der Anbindung lokaler Produkte, insbesondere von OCOP-Produkten, an Supermärkte zu verbessern, müssen lokale Unternehmen Anstrengungen unternehmen und Verfahren und Dokumente konsequent implementieren, Lebensmittelhygiene und -sicherheit sowie Produktqualität sicherstellen und die richtige Menge bereitstellen, damit die Anbindung der Waren an Supermärkte stabil und nachhaltig ist.“

Nguyen Thi Hoan, Geschäftsführerin der Hoai An Food Import Export Company Limited (Bien Hoa City), erklärte, dass das Unternehmen mit Supermarktketten innerhalb und außerhalb der Provinz zusammenarbeiten möchte, um die Marke zu fördern und den Markt für die OCOP-Produkte des Unternehmens zu erschließen. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Entwicklung neuer Produktlinien wie Saubohnen, getrocknete Erbsen und praktischere Teebeutelprodukte, die dem Geschmack der Verbraucher entsprechen und so bequem in die Supermarktregale passen.

Tran Duong Hung, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, erklärte, dass diese Konferenz dazu beitrage, die Voraussetzungen für die Zusammenkunft von Betrieben, Unternehmen, Produktions- und Geschäftsgenossenschaften sowie Vertriebseinheiten von Dong Nai zu schaffen und zu unterstützen, um sich über Waren auszutauschen, zu lernen und Informationen auszutauschen, die Investitionszusammenarbeit in Produktion und Geschäft zu fördern und so die Märkte für den Produktkonsum zu erweitern.

Das Ministerium für Industrie und Handel wird strategische Pläne und Lösungen entwickeln, um OCOP-Produkte in das System der Einkaufszentren und Supermärkte der Provinz einzubinden und so den Anteil lokaler OCOP-Produkte in Supermärkten und Einkaufszentren der Provinz zu erhöhen. Ein besonderes Kriterium ist die stärkere Verantwortung der Supermärkte bei der Integration von OCOP-Produkten in die Regale. Zudem soll geprüft werden, wie dies mit der Bewertung und Klassifizierung der Supermärkte in der Region verknüpft werden kann.

Marine

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/ket-noi-san-pham-ocop-vao-cac-he-thong-phan-phoi-ban-le-6a11701/