Der Hauptgrund dafür ist die mangelnde Vernetzung und Marktorientierung der landwirtschaftlichen Produktion. Landwirte wirtschaften nach wie vor überwiegend im kleinen Maßstab und stützen sich auf Erfahrungswerte und Trends. Die mangelnde Abstimmung der Rohstoffgebiete und der Mangel an Marktinformationen führen zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage. Konservierung und Nachernteverarbeitung sind nicht gewährleistet. Agrarprodukte werden überwiegend frisch verkauft. In der Hauptsaison kommt es zu Warenstaus, und ein Preisverfall ist unvermeidlich. Darüber hinaus birgt die übermäßige Abhängigkeit von wenigen Märkten oder der Export über inoffizielle Kanäle stets Risiken.
Angesichts dieser Situation hat die Regierung in jüngster Zeit zahlreiche Richtlinien erlassen, zuletzt die Amtliche Mitteilung Nr. 79/CD-TTg des Premierministers zur proaktiven und gleichzeitigen Umsetzung von Lösungen zur Überwindung der Situation „Gute Ernte – niedriger Preis“, zur Unterstützung des Konsums und zur Erhöhung des Einkommens der Landwirte. Dementsprechend forderte der Premierminister Ministerien, Zweigstellen und Kommunen auf, die Erntesaison zu untersuchen und an die Marktnachfrage anzupassen, um ein Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage sicherzustellen, die Verknüpfung von Rohstoffanbaugebieten mit verbrauchenden Unternehmen zu fördern, die Konservierung und Tiefenverarbeitung zu verbessern, die Handelsförderung zu intensivieren und die Exportmärkte zu diversifizieren, insbesondere über offizielle Kanäle. Der Premierminister forderte außerdem, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie , die digitale Transformation, die Festlegung von Anbaugebietskennzahlen, die Rückverfolgung der Herkunft und die Gewährleistung von Lebensmittelsicherheitsstandards zu fördern, um den immer strengeren Anforderungen des internationalen Marktes gerecht zu werden.
Um die Situation „Gute Ernte, niedriger Preis“ zu überwinden, bedarf es neben einer starken Führung und makroökonomischen Maßnahmen einer effektiven Umsetzung durch die lokalen Behörden sowie der Unterstützung der Landwirte selbst. Die Produktionsorganisation muss wissenschaftlicher gestaltet und Marktinformationen und Konsumtrends proaktiv aktualisiert werden. Die Produktion muss sich an Exportstandards und den Marktanforderungen orientieren und darf nicht nur auf alten landwirtschaftlichen Praktiken beruhen. Nur dann können vietnamesische Agrarprodukte dem Dilemma „Gute Ernte, niedriger Preis“ entkommen und das Einkommen und die Lebensbedingungen der Landwirte stabilisiert und verbessert werden.
Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khac-phuc-tinh-trang-duoc-mua-mat-gia-91273f1/
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