Unter dem Motto „Hundert miteinander verwobene Aromen“ vereint das Festival mehr als 50 Stände sowie zahlreiche künstlerische Aktivitäten und kulturelle Erlebnisse für Einheimische und Touristen.
Das Festival lässt die unverwechselbare Kultur und Kulinarik der südlichen Region durch eine Kombination aus Kinh-, chinesischen, Khmer- und Cham-Küche wiederaufleben. Neben der Präsentation traditioneller Gerichte bietet das Festival zahlreiche kulturelle Erlebnisse, volkstümliche Kunstvorführungen und die Möglichkeit, mit Kunsthandwerkern ins Gespräch zu kommen.
Die Organisatoren gehen davon aus, dass das Festival auch weiterhin ein jährliches Kultur- und Tourismusereignis für die Stadt sein wird und dazu beiträgt, die Konsumausgaben anzukurbeln, die Nachtwirtschaft zu entwickeln und die kulturellen und kulinarischen Werte Vietnams zu fördern.
Das Food-Festival „Southern Flavors and Colors 2026“ findet vom 21. bis 24. Mai im Dam Sen Cultural Park in Ho-Chi-Minh -Stadt statt.
Quelle: https://htv.vn/khai-mac-le-hoi-am-thuc-huong-sac-phuong-nam-2026-222260522120148828.htm







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