Industrielle Kokosnuss-Verarbeitungslinie, Exportverarbeitung.
Ziel: „Zero Waste“
Von einem landwirtschaftlichen Produkt mit bescheidenem Exportwert vor über einem Jahrzehnt erlebt die vietnamesische Kokosnuss derzeit einen starken Wandel hin zu einem wichtigen Wirtschaftssektor . Der Anstieg von 280 Millionen US-Dollar im Jahr 2010 auf über eine Milliarde US-Dollar im Jahr 2023 spiegelt nicht nur das Marktpotenzial wider, sondern ist auch ein Beleg für umfassende Umstrukturierungsbemühungen in den Bereichen Produktion, Verarbeitung und Wertschöpfungskettenanbindung. Während dieses Prozesses gilt die Ben Tre Import Export Joint Stock Company (Betrimex) als typisches Beispiel für eine nachhaltige Entwicklungsstrategie, die mit internationalen Standards und innovativem Denken verbunden ist und erheblich zum Exportwert der Kokosnussindustrie im Land im Allgemeinen und in der Provinz im Besonderen beiträgt.
Kokosnussbäume stehen nun offiziell auf der Liste der wichtigsten Industriepflanzen in der Entwicklungsstrategie des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung bis 2030. Neben der Flächen- und Sortenplanung wurde durch die Anwendung von Produktionsprozessen gemäß GAP-Standards, die Vergabe von Anbaugebietscodes und den Aufbau von Ketten eine stabile Grundlage für die weitere Entwicklung der Kokosnussindustrie geschaffen. Damit diese Branche jedoch wirklich den Weltmarkt erreichen kann, bedarf es der aktiven Beteiligung von Pionierunternehmen, die eine führende Rolle übernehmen.
Mit dem gemeinsamen Ziel, die Kokosnussindustrie zu entwickeln, haben die Kokosnussunternehmen in der Provinz beeindruckende Anstrengungen unternommen. Das Jahr 2024 markiert für Betrimex einen wichtigen Schritt vorwärts auf dem Weg zur Verwirklichung nachhaltiger Entwicklungsziele gemäß internationalen ESG-Standards, insbesondere im Umweltbereich. Die erste Bestandsaufnahme der Treibhausgasemissionen entlang der Wertschöpfungskette hat gezeigt, dass die Unternehmen erhebliche Anstrengungen unternehmen, ihre Auswirkungen auf das Klima zu messen, zu bewerten und zu kontrollieren. Konkret werden die gesamten Treibhausgasemissionen auf über 33.000 Tonnen CO₂-Äquivalente ermittelt, einschließlich der direkten und indirekten Emissionen aus der Nutzung extern zugekaufter Energie. Diese Daten bilden für Betrimex die wissenschaftliche Grundlage, um die Emissionen schrittweise zu reduzieren und bis 2040 das Ziel „Null Abfall“ zu erreichen, als Zeichen der Selbstverpflichtung, Verantwortungsbewusstsein und eine langfristige Vision zu demonstrieren.
Zu den herausragenden Lösungen zur Reduzierung der Umweltbelastung zählt die Förderung der Nutzung erneuerbarer Energien durch das Unternehmen. Dank der Solarstromanlage werden jährlich fast 1.500 Tonnen CO₂ eingespart. Dies ist ein Schritt, der die Möglichkeit demonstriert, Energie auf umweltfreundliche Produktion umzustellen und gleichzeitig langfristig zur Senkung der Betriebskosten beizutragen.
Frau Dang Huynh Uc My, Vorsitzende des Betrimex-Vorstands, sagte: „Betrimex konzentriert sich nicht nur auf industrielle Aktivitäten, sondern übernimmt auch eine Vorreiterrolle bei der Entwicklung einer grünen Landwirtschaft durch die Ausweitung des Bereichs des ökologischen Kokosnussanbaus.“ Mit mehr als 10.500 Hektar biologisch zertifizierter Fläche trägt das Unternehmen nicht nur dazu bei, den wirtschaftlichen Wert der Kokosnüsse zu steigern, sondern schafft auch klare Vorteile für die Umwelt: Durch die Anwendung ökologischer Anbaumethoden werden jährlich mehr als 210 Tonnen CO₂ eingespart. Dies unterstreicht die Schlüsselrolle des ökologischen Landbaus bei der Verknüpfung von Produktion und Ökosystemschutz und stärkt gleichzeitig die vietnamesische Kokosnussmarke auf dem internationalen Markt, der immer strengere Umweltstandards einhält.
Darüber hinaus ist auch die Wiederverwendungsrate von Ressourcen ein Lichtblick. Mehr als die Hälfte des Wassers wurde wiederverwendet, der gesamte Abfall wurde an der Quelle sortiert und 60 Tonnen Verpackungsmüll wurden ordnungsgemäß behandelt. Die Zahlen zeigen eine starke Verschiebung des Denkens in Bezug auf die Abfallwirtschaft hin zur Kreislaufwirtschaft. Insbesondere hat Betrimex 13 Arten von Verpackungen, die ein Risiko für die Umwelt darstellen, vollständig eliminiert und damit seine Entschlossenheit unter Beweis gestellt, ein abfallfreies und umweltfreundliches Produktionsmodell zu verfolgen.
Bestätigung der führenden Geschäftsposition
Einer der Höhepunkte, der den strategischen Fortschritt von Betrimex demonstriert, ist die Einweihung eines neuen Bürogebäudes in der Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt im Mai 2025. Dies ist nicht nur ein moderner Arbeitsplatz, sondern auch ein Symbol für nachhaltiges Entwicklungsdenken durch die Erreichung des LEED BD+C Gold-Standards – ein weltweit renommiertes Zertifikat für umweltfreundliche Gebäude.
Gleichzeitig fand der Spatenstich für die neue LEED-zertifizierte Bürozentrale in der Stadt statt. Ho-Chi-Minh-Stadt: Betrimex legt nicht nur den Grundstein für die Betriebsoptimierung, sondern schafft auch einen standardisierten Arbeitsbereich, der den Energieverbrauch und die CO2-Emissionen reduziert. Dies ist eine Botschaft über das Engagement für eine nachhaltige Entwicklung, das durch praktische Maßnahmen nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Unternehmensführung umgesetzt wurde.
„Betrimex unterstreicht kontinuierlich seine zentrale Rolle in der grünen Transformationsstrategie der Kokosnussindustrie. Die systematischen Investitionen in ökologischen Landbau, erneuerbare Energien und den Aufbau grüner Infrastruktur bekräftigen das Bestreben, die Kokosnussindustrie nicht nur wachsen zu lassen, sondern auch qualitativ zu stabilisieren, um ihrer Position als eines der vier größten Kokosnussexportländer im asiatisch-pazifischen Raum gerecht zu werden…“, erläuterte Frau Dang Huynh Uc My, Vorstandsvorsitzende von Betrimex.
Um diese Ziele zu erreichen, investiert Betrimex kontinuierlich in den Aufbau eines grünen landwirtschaftlichen Ökosystems, vom Anbau über den Einkauf bis hin zur Verarbeitung und Verteilung. Insbesondere die Integration des Forschungs- und Entwicklungszentrums (F&E) in das Gebäude hat die Strategie von Betrimex gestärkt. Dies wird ein Ort sein, an dem innovative Ideen zusammenkommen, Mehrwertprodukte getestet und fortschrittliche Technologien zur Kokosnussverarbeitung kommerzialisiert werden. Das Zentrum hat den Vorteil, mit Universitäten, Forschungsorganisationen und Technologie-Startups zusammenzuarbeiten und dadurch die Kokosnuss-Wertschöpfungskette mit hohem intellektuellem Gehalt und hoher Technologie ständig zu erneuern.
Da die Kokosnussindustrie den Export in anspruchsvolle Märkte wie die USA, die EU und insbesondere China fördert, wo jedes Jahr über 4 Milliarden Kokosnüsse verbraucht werden, wird die Standardisierung der Qualität, die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Transparenz der Herkunft immer dringlicher. Die Entwicklungsinvestitionen von Betrimex helfen dem Unternehmen nicht nur dabei, seinen Rohstoffbereich zu erweitern, sondern schaffen auch Bedingungen für eine regionale Lieferkettenresonanz, wodurch die Gesamtproduktion in naher Zukunft voraussichtlich auf 300 Millionen Liter oder Kilogramm steigen wird.
„Mit strategischer Vision, praktischer Umsetzungskapazität und tiefem Engagement für nachhaltige Entwicklung bekräftigt Betrimex seine Position als führendes Unternehmen und ist gleichzeitig die treibende Kraft, die der vietnamesischen Kokosnussindustrie hilft, im globalen grünen Zeitalter stark voranzukommen …“. (Frau Dang Huynh Uc My – Vorsitzende des Vorstands von Betrimex) |
Artikel und Fotos: Cam Truc
Quelle: https://baodongkhoi.vn/khat-vong-dua-nganh-dua-phat-trien-ben-vung-14052025-a146613.html
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