Kontrollieren Sie den Blutzucker durch vertraute Lebensmittel

Kieu Vu (Synthetisiert von Healthloftco & usenourish) – Montag, 16. September 2024, 16:30 Uhr (GMT+7)

Garnelen erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht und unterstützen die Blutzuckerkontrolle, wenn sie in Maßen verzehrt werden. Foto: Kieu Vu

Der Blutzuckerspiegel lässt sich besser kontrollieren, insbesondere bei Menschen mit Typ-2-Diabetes, wenn die Ernährung Kohlenhydrate kombiniert mit Eiweiß oder Fett enthält. Der Körper braucht dann länger, um Kohlenhydrate in Glukose umzuwandeln, was zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl führt und so zu einer besseren Kontrolle des Blutzuckerspiegels beiträgt.

Der Blutzuckerspiegel steigt beim Verzehr von Garnelen nicht an

Meeresfrüchte, einschließlich Garnelen, enthalten sehr wenig Kohlenhydrate und weichen Kohlenhydraten aus anderen Lebensmittelgruppen. Dadurch wird der Blutzuckerspiegel gut reguliert. Garnelen sind eine reichhaltige Kalzium- und Proteinquelle, was für Diabetiker von Vorteil ist. Eine angemessene Menge an Garnelen kann den Proteinbedarf decken, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen.

Kontrollieren Sie den Blutzucker mit Entenfleisch

Entenfleisch hat einen sehr hohen Nährstoffgehalt, ist reich an Proteinen und gleichzeitig fettarm und daher sehr gesund. Der Verzehr von angemessenem Entenfleisch trägt zur Verbesserung der Blutfettwerte und der Insulinaktivität bei und trägt so zu einer effektiven Blutzuckerkontrolle bei. Obwohl es tierisches Fett enthält, besteht das Fett im Entenfleisch hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel senken und Diabetes und damit verbundenen Komplikationen vorbeugen.

Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, erhöht die Insulinsensitivität

Lachs enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die zur Regulierung des Blutzuckers beitragen. Foto: Kieu Vu

Fisch enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die das Metabolische Syndrom lindern und den Blutzuckerspiegel regulieren können. Diese Fischarten sind reich an Vitaminen, Zink, Magnesium usw., die den Stoffwechsel verbessern und die Insulinsensitivität erhöhen, was für Diabetiker von Vorteil ist. Ein typisches Beispiel ist Lachs. Diese Fischart liefert Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken. Diabetiker können Lachs durch Kochen, Braten und Grillen zu gesunden Gerichten verarbeiten.

Quelle: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/kiem-soat-duong-huyet-tu-nhung-thuc-pham-quen-thuoc-1394324.ldo