Lebensmittelsicherheitstests von mehr als 2.400 Agrar- und Lebensmittelproben

Zur Konkretisierung des Plans Nr. 204 des Volkskomitees der Provinz zur Umsetzung des Projekts „Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit (FS), Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte im Zeitraum 2021–2030 in der Provinz“ veröffentlichten die zuständigen Einheiten des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 111 Nachrichten, Artikel und Selbsterklärungen zu Produkten von landwirtschaftlichen Betrieben und Lebensmittelproduktionsbetrieben auf dem elektronischen Kommunikationsportal für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Vinh Phuc.

Mitarbeiter der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) verwenden ein Testkit, um Gemüse und Obst schnell auf Pestizidrückstände zu überprüfen.

Leitete und koordinierte die Organisation von 46 Schulungen zu Kenntnissen im Lebensmittelsicherheitsrecht, fortgeschrittenen Lebensmittelsicherheits-Managementsystemen HACCP, ISO 22000:2018; sektorübergreifende und spezialisierte Bewertung, Inspektion und Nachinspektion der Lebensmittelsicherheit für 171 landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und fischereiliche Produktions- und Handelsbetriebe, wobei gegen 6 Betriebe eine Verwaltungsstrafe von insgesamt 27,5 Millionen VND verhängt wurde.

Darüber hinaus entnahm das Landwirtschaftsministerium 2.403 Proben von landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln, darunter 913 Proben zur quantitativen Analyse von Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit. 1.490 Proben für schnelle Lebensmittelsicherheitstests.

Das Ergebnis: Nur 0,2 % der Proben entsprachen nicht den Vorschriften, beispielsweise überschritten Schinken und Wurst den Grenzwert für E.Coli-Mikroorganismen. Die Überwachungsergebnisse wurden den Einrichtungen gemeldet und mit den zuständigen Behörden abgestimmt, um die Herkunft zu ermitteln und Produkte zurückzurufen, die die Lebensmittelsicherheitsstandards nicht erfüllten.

Neuigkeiten und Fotos: Mai Lien

Quelle: https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/Id/119029/Kiem-tra-an-toan-thuc-pham-hon-2400-mau-nong-san-thuc-pham