In den vergangenen zwei Jahren, als die globalen Kakaopreise sprunghaft auf den höchsten Stand seit über 30 Jahren anstiegen, hat sich diese stille Anstrengung ausgezahlt. Der Weltmarkt spricht von einer Kakaopreiskrise, doch für die Bauern ist es der Lohn für ihre Geduld und ihren Glauben an die Zukunft. Andererseits stellt diese Situation auch jedes Unternehmen der Kakao- und Schokoladenindustrie vor ein großes Problem: Wie lässt sich der Preis für Kakaorohstoffe stabilisieren, damit die Bauern ihre Anbaugebiete langfristig und sicher entwickeln können?
Frau Ngo Thi Thao und ihr Ehemann, wohnhaft im Bezirk Ea Kar in der Provinz Dak Lak , erwecken den Eindruck eines nachhaltigen Kakaoanbaugebiets (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Die Lösung liegt nicht in Zahlen, sondern darin, die Bauern von Grund auf zu verstehen und zu begleiten – von ihren Gärten über ihre Ernte bis hin zu ihren ganz alltäglichen Träumen. Deshalb muss der Weg zu nachhaltiger Schokolade die Menschen in den Mittelpunkt stellen, die still und leise jede einzelne Kakaofrucht anbauen, die Menschen, die stets auf das Land und die Bäume vertrauen.
Von den weitläufigen Kakaoplantagen bis hin zur Suche nach dem besonderen Schokoladengeschmack – Puratos Grand-Place Vietnam traf die fleißigen Bauern, die sehnsüchtig auf den Tag der Ernte warten, um ihren Familien ein gutes Leben zu ermöglichen. Doch wenn die Kakaoplantage voller Früchte ist, herrscht Stille: Niemand kauft, keine Erklärung. Die süßen Früchte, die sie so sorgsam gepflegt haben, werden plötzlich zur Last.
Herr Duong Ngoc Thanh, wohnhaft im Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria - Vung Tau , arbeitet seit mehr als 20 Jahren unermüdlich an seiner Kakaoplantage (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Seit dem Start des nachhaltigen Kakaoprogramms Cacao-Trace von Puratos Grand-Place Vietnam hat die Botschaft „Voller Geschmack – Volles Leben“ ihren ursprünglichen Geist bewahrt: die Kreation köstlicher Schokoladenaromen durch die Auswahl hochwertiger Kakaobohnen, die Beherrschung des Fermentationsprozesses, das Trocknen unter der Sonne und das langsame Rösten bei niedrigen Temperaturen, und gleichzeitig einen Beitrag zum Aufbau eines guten Lebens für die Bauerngemeinschaft in dem S-förmigen Landstreifen zu leisten.
Frau Mai Thi Le, wohnhaft im Bezirk Chau Duc, Provinz Ba Ria - Vung Tau, freut sich über den guten Preis und die gute Kakaoernte (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Um die Rolle der Kakaobauern in der Lieferkette weiter zu unterstreichen und gleichzeitig das starke Engagement von Puratos Grand-Place für die Kakaobauerngemeinschaft von Cacao-Trace zu würdigen, wurde die emotionale Kommunikationskampagne „Eine Reise – tausend Seelen“ ins Leben gerufen. Sie erzählt nicht nur die Geschichte einer Kakaoanbauregion, sondern verdeutlicht die Ungerechtigkeit, die in der Lieferkette viel zu lange geherrscht hat. Der unerschütterliche Glaube der Bauern an Kakao hat Unternehmen wie Puratos Grand-Place dazu bewegt, nicht nur Kakao zu kaufen, sondern gemeinsam mit ihnen ein neues Kapitel zu schreiben: fairer, nachhaltiger und hoffnungsvoller.
Kurzfilm „Eine Reise – Tausend Seelenverwandte“: Eine Hommage an die stillen Kakaobauern (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Neben der Verpflichtung zum Ankauf, der Bereitstellung technischer Unterstützung und der kostenlosen Verteilung von Setzlingen profitieren die Bauern auch von Prämien im Rahmen des jährlichen Schokoladenbonus-Programms. In diesem Jahr nahmen nicht nur fast 2.000 landwirtschaftliche Betriebe und Kakaoaufkäufer teil, sondern auch Herr Karl Van den Bossche, der Botschafter des Königreichs Belgien in Vietnam, war bei der Preisverleihung anwesend.
Verleihung des Chocolate Bonus im zentralen Hochland unter Beteiligung von Herrn Karl Van den Bossche, dem Botschafter des Königreichs Belgien in Vietnam (Foto: Puratos Grand-Place Vietnam).
Mit einem Gesamtbonus von bis zu rund 25 Milliarden VND von 2016 bis 2024 ist der Chocolate Bonus nicht nur eine verdiente Belohnung für die Anstrengungen der Menschen, sondern auch ein Bekenntnis der Unternehmen im Allgemeinen und von Puratos Grand-Place im Besonderen auf dem Weg zu "Wertschöpfung - Wertteilung".
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/kien-tri-hon-2-thap-ky-no-luc-cua-nguoi-nong-dan-trong-cacao-da-duoc-hoi-dap-20250804200324507.htm






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