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Erwartungen an Gewebekultur-Ananassorten bringen hohe Wirtschaftlichkeit

Việt NamViệt Nam04/04/2024

Das Zentrum für Forschung, Prüfung und Dienstleistungen im Bereich Pflanzensorten (Thanh Hoa Agricultural Institute) hat die Ananas als eine der Nutzpflanzen erkannt, die den Menschen in einigen Gegenden der Provinz ein hohes Einkommen beschert, und hat daher die Produktion von in Gewebekulturen gewonnenen Ananassorten (MD2) erforscht und organisiert. Damit will es zur Wert- und Ertragssteigerung beitragen und den Bedarf der Bauern in der Provinz an einer kommerziellen Ananasproduktion decken.

Erwartungen an Gewebekultur-Ananassorten bringen hohe Wirtschaftlichkeit Baumschulbereich der MD2-Ananas-Gewebekultur des Thanh Hoa- Zentrums für Forschung, Prüfung und Pflege von Pflanzensorten.

Nach Erhalt des Technologietransfers vom Thanh Hoa Plant Variety Research, Testing and Service Center organisierte Herr Nguyen Phuong Nam aus Dorf 6 der Gemeinde Xuan Minh (Tho Xuan) für die diesjährige Ananasernte die Produktion von MD2-Gewebekulturananas auf etwa zwei Hektar. Dies ist das erste Jahr, in dem seine Familie die Produktion neuer Ananassorten aus Gewebekulturen anwendet. Nach über sechs Monaten Produktionszeit sind die Ananaspflanzen gut gewachsen und versprechen eine hohe Wirtschaftlichkeit . Herr Nguyen Phuong Nam sagte: „Meine Familie produziert seit Jahrzehnten Rohananas. Dies ist jedoch die erste Ernte mit der Sorte MD2. Dank der richtigen Pflege wachsen die Pflanzen nun gut, und das gesamte Ananasanbaugebiet ist seit Beginn der Ernte vertraglich an das Unternehmen gebunden. Es wird erwartet, dass die MD2-Ananaspflanzen höhere Erträge und eine höhere Qualität liefern als andere Massenananassorten. Nach dieser Ernte werden wir die MD2-Ananasproduktion auf das gesamte Hügelgebiet unserer Familie ausweiten.“

MD2 ist eine Ananassorte, die gut wächst, krankheitsfrei ist, eine hohe Produktivität und Qualität aufweist, die Anforderungen für die Verarbeitung oder den Export von Frischobst erfüllt und einen deutlich höheren Wert hat als einige Ananassorten, die derzeit in Massenproduktion hergestellt werden. Da es sich jedoch um eine gewebekultivierte Ananassorte handelt, gab es in der Provinz Thanh Hoa vor 2023 keine Gewebekulturanlagen, die den Anforderungen für die Organisation einer groß angelegten Saatgutproduktion entsprachen. Im Jahr 2023 kooperierte das Thanh Hoa Plant Seed Research, Testing and Service Center mit der IVP Plant Seed and Medicinal Herbs Joint Stock Company in Hanoi, um MD2-Ananas mittels Gewebekultur zu vermehren. Bisher hat das Zentrum an Baumschulen exportiert und die ersten Saatgutchargen an die Bevölkerung verteilt.

Herr Nguyen Trong Quyen, Leiter des Thanh Hoa Zentrums für Pflanzensortenforschung, -prüfung und -service, sagte: Das Zentrum hat sich mit Unternehmen abgestimmt, um Technologietransfer zu betreiben und eine groß angelegte Produktion von Ananassorten der Sorte MD2 zu organisieren, um den Vorrat an Ananasrohsorten für die Bevölkerung der Provinz zu ergänzen. Obwohl das Zentrum über die aktuelle Technologie und das Gewebekulturverfahren verfügt, kann es den Provinzmarkt nur mit Sorten für eine Produktionsfläche von etwa 60 Hektar versorgen. Man geht davon aus, dass die Nachfrage nach Ananassorten der Sorte MD2 ab 2024 in der Provinz steigen wird. Daher wird das Zentrum seinen Schwerpunkt auf Investitionen in Technologie, Personal und Verfahren legen, um die Nachfrage der Bevölkerung nach qualitativ hochwertigen Ananassorten zu decken und die Quelle von Ananasmaterial für die Verarbeitung und den Export sicherzustellen.

Laut dem Projekt zur konzentrierten Obstbaumentwicklung in der Provinz Thanh Hoa bis 2025 mit einer Vision bis 2030 gilt Ananas mit einer Anbaufläche von etwa 3.500 Hektar und einem Ertrag von 110.250 Tonnen/Jahr als eine der wichtigsten konzentrierten Nutzpflanzen. Die Anwendung wissenschaftlicher Fortschritte und die Verwendung von gewebekultivierten Ananassorten mit hoher Produktivität und Qualität sind daher Voraussetzungen für die Herstellung von Produkten, die den Exportstandards entsprechen und den Menschen helfen, den wirtschaftlichen Wert zu steigern. Es wird erwartet, dass das Thanh Hoa-Zentrum für Pflanzensortenforschung, -prüfung und -service im Jahr 2024 die Produktion von etwa 4 Millionen MD2-Setzlingen koordiniert, um die Produzenten in der Provinz zu beliefern.

Das Thanh Hoa Plant Seed Research, Testing and Service Center fördert nicht nur die Anbindung der MD2-Gewebekultur-Ananasproduktion zur Marktversorgung, sondern stärkt auch die Vernetzung und entwickelt die Produktion entlang der Wertschöpfungskette dieser Kulturpflanze. Daher wird das Unternehmen alle Ananasanbaugebiete, die Gewebekultursaatgut verwenden, ab Saisonbeginn für den Konsum des Produkts lizenzieren. Dies ist nicht nur eine günstige Voraussetzung für die Einkommenssicherung der Bevölkerung, sondern trägt auch zur nachhaltigen Entwicklung des Ananas-Rohstoffanbaugebiets der Provinz bei.

Artikel und Fotos: Le Hoa


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