Die neue Puddingapfel-Saison von La Hien

Die Menschen in der Gemeinde La Hien bereiten sich auf die Erntezeit der Zimtäpfel vor. Es wird erwartet, dass die Produktivität im Vergleich zum letzten Jahr um etwa 20 bis 30 % steigen wird.

Hien Minh ist der Weiler mit den meisten Zimtäpfeln in der Gemeinde La Hien. Der gesamte Weiler hat fast 200 Haushalte, von denen die meisten Zimtäpfel anbauen. Kleine Haushalte haben einige Sao, große Haushalte 2-3 Mau, manche bauen bis zu einem Hektar an.

Frau Trieu Thi Luyen, eine Bewohnerin des Dorfes, sagte: „In dieser Saison tragen die Zimtapfelbäume regelmäßig Früchte. Früher hing die Ernte vom Wetter ab, man ließ der Natur ihren Lauf. Heute ist das anders. Wir wenden Wissenschaft und Technologie an, um Äste zu beschneiden, Bäume für gutes Wachstum zu düngen und zu bestäuben, damit die Zimtäpfel die gewünschten Früchte tragen.“

Bei Bäumen, die wenig Früchte tragen, werden die Knospen im Stamm proaktiv beschnitten und behandelt, um die Blüte und Fruchtbildung für die nächste Ernte fortzusetzen. Dadurch können die Anzahl der Früchte und Fruchtansätze an jedem Baum proaktiv kontrolliert werden.

Tatsächlich hat sich die La Hien-Zimtapfelsorte auf dem Agrarmarkt etabliert und genießt jedes Jahr das Vertrauen der Verbraucher. Angebaut an Berghängen und in felsigen Tälern mit besonderen Klima- und Bodenbedingungen, ist die La Hien-Zimtapfelsorte stets von höchster Qualität und der Stolz der Anbauer.

Frau Luyen, die seit über 20 Jahren auf dem Land von Hien Minh Cherimoyas anbaut, konnte ihren Stolz nicht verbergen: „Ich bin überzeugt, dass die Cherimoyas von La Hien nach der Fusion noch bekannter werden.“ Natürlich muss man dafür stets mit Herz und Vertrauen handeln und eine saubere Produktion anstreben, um die Produktqualität zu verbessern und die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen.

Viele Zimtapfelbauern in La Hien setzen proaktiv auf sichere, biologische und VietGAP-konforme Produktionsverfahren. Gleichzeitig wird digitale Technologie für den Produktkonsum eingesetzt, beispielsweise durch Livestream-Verkäufe und Produktwerbung auf Social-Media-Plattformen wie Zalo, Facebook usw.

Das Ministerium für Industrie und Handel begleitet und unterstützt die Bevölkerung beim Konsum von Produkten. In den letzten fünf Jahren hat es aktiv mit Fachabteilungen und Zweigstellen zusammengearbeitet, um Verbindungen aufzubauen und Produkte in die Lieferketten von Supermärkten und Handelszentren innerhalb und außerhalb der Provinz zu bringen. Gleichzeitig berät und unterstützt es Bürger und Genossenschaften beim System der Herkunftsnachweise und nimmt an Messen, Ausstellungen, Konferenzen und Seminaren teil. Insbesondere fördert es die Anwendung der digitalen Transformation in der Handelsförderung, um Zimtäpfel und landwirtschaftliche Produkte in den E-Commerce zu bringen.

Herr Tran Duc Tu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde La Hien, sagte: „Obwohl es zu Jahresbeginn eine Dürre gab, haben die Menschen diese überstanden und sich gut um die Zimtapfelbäume gekümmert, sodass der Ertrag deutlich gestiegen ist.“ Das lokale Parteikomitee und die Regierung haben sich mit dem Handelsförderungszentrum der Provinz Thai Nguyen abgestimmt, um ein Zimtapfelfest zu organisieren, um für das Produkt zu werben und die Zimtäpfel an die Bevölkerung zu verkaufen.

Jeder Zimtapfelgarten in La Hien ist ein „grüner Traum“, in dem die Menschen eifrig die neue Ernte vorbereiten und die süßen Früchte voller Zuversicht auf den Markt bringen. La Hien ist nicht nur ein Land der Spezialitäten, sondern auch ein Symbol für Fleiß, Kreativität und Ehrgeiz der Menschen im Hochland von Thai Nguyen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/la-hien-mua-na-moi-fad1066/