Lam Dong macht eine Ausbildung im ökologischen Kaffeeanbau

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(LĐ online) – Am 1. und 2. Juni organisierte das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz Lam Dong einen Schulungskurs zur Verbreitung von Standards und Vorschriften für die ökologische landwirtschaftliche Produktion in Vietnam. Schulung zum Produktionsprozess von Bio-Robusta-Kaffee für Bio-Kaffeebauern im Distrikt Di Linh.
Während der Schulung informierte das Lam Dong Provincial Agricultural Extension Center die Schulungsteilnehmer über Themen wie: die Situation des ökologischen Landbaus in Vietnam und der Welt ; Vorteile des ökologischen Landbaus; einige Grundsätze des ökologischen Landbaus; Anforderungen an Betriebsmittel der ökologischen/biologischen landwirtschaftlichen Produktion; Orientierung für die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Provinz Lam Dong; Land- und Wassermanagement in der ökologischen Landproduktion; Allgemeine Vorschriften zur Ernte, Verarbeitung, Verpackung, Kennzeichnung, Lagerung und zum Transport von Bio-Produkten; Standards und Richtlinien für die Bio-Zertifizierung …
Nach der Schulung verfügten die Bio-Kaffeebauern über mehr Wissen und nützliche Erfahrungen zu Methoden der Bio-Kaffeeproduktion. Gleichzeitig trägt es dazu bei, dass die Menschen beim Kaffeeanbau von der traditionellen Produktion auf die Entwicklung einer ökologischen landwirtschaftlichen Produktion umstellen. Dies ist eine nachhaltige Richtung für die Entwicklung der Kaffeeindustrie in der Provinz Lam Dong in der kommenden Zeit.

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