Lao Cai stellt auf der Herbstmesse 2025 viele berühmte Spezialitäten vor

Die Herbstmesse 2025 wird am 26. Oktober eröffnet und dauert bis zum 4. November 2025 im Vietnam Exhibition Center (VEC), Hanoi .

Die Messe wird vom Ministerium für Industrie und Handel geleitet und vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus, der Vingroup, dem Vietnam Exhibition Center und verwandten Einheiten koordiniert. Es handelt sich um eine groß angelegte Werbeveranstaltung, die voraussichtlich Hunderttausende Besucher anlocken wird.

Gemäß Plan Nr. 126/KH-UBND des Volkskomitees der Provinz Lao Cai nimmt die Provinz an der Messe teil, um Handel, Investitionen und Tourismus zu fördern und die Kultur und Gesellschaft der Provinz bei in- und ausländischen Freunden bekannt zu machen.

Die an der Messe teilnehmende Delegation aus Lao Cai umfasst Provinzführer, Vertreter von Abteilungen, Zweigstellen, Verbänden, Unternehmen, Genossenschaften, Handwerkern und Schauspielern. Dies ist für Lao Cai eine Gelegenheit, das lokale Image zu fördern, Investitionen anzuziehen, die Zusammenarbeit auszubauen, dazu beizutragen, die einzigartigen kulturellen und touristischen Werte der Provinz Lao Cai bei in- und ausländischen Touristen zu verbreiten und gleichzeitig zum Wirtschaftswachstumsziel im Jahr 2025 beizutragen.

Lao Cai wird im Ausstellungsbereich typischer Produkte der Provinz im Unterbereich „Herbst des vietnamesischen Landes – Herbstfarben und -düfte“ teilnehmen.

Unter dem Motto „Lao Cai – Wo die Farben des Nordwestens zusammenlaufen“ wurden am Stand der Provinz Lao Cai typische Tourismusprodukte und Werbepublikationen für Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat, Bao Yen, Muong Lo und Mu Cang Chai ausgestellt. Außerdem wurden Brokatprodukte vorgestellt, Workshops mit Kunsthandwerkern organisiert, Volkskunst vorgeführt, ethnische Kostüme präsentiert und kulturelle Feste nachgestellt.

Der Pavillon der Provinz wird nach dem Vorbild von Bergketten gestaltet, die abwechselnd Lotusblütenblätter bilden. Er enthält Bilder von Lao Cai und ist in Modellgruppen unterteilt, darunter zwei Haupt- und zwei Seitentore, um einen offenen Raum für den gesamten Pavillon zu schaffen. In der Mitte des Pavillons befindet sich ein vierseitiger LED-Block zur Anzeige von Videos und Bildern von Lao Cai.

Dementsprechend ist das Tor in Form einer Bergkette stilisiert – ein typisches Symbol des Hochlandes von Lao Cai. Die dreieckigen Blöcke wiederholen sich wie Berggipfel, am Fuße des Tores befinden sich der majestätische Fansipan-Gipfel und das bergige Gelände des Nordwestens.

Der Standbereich ist vom Fansipan-Gipfel, Terrassenfeldern, Hochlandmärkten und Brokatmustern als Hauptmotiv inspiriert, mit den Farben Grün, Gelb und Rot (Grün der Berge und Wälder, Gelb des reifen Reises, Rot der Kultur von fünf ethnischen Gruppen).

Der Kulturraum wird nach dem Vorbild eines stilisierten Pfahlhauses gestaltet und verfügt über Bereiche, in denen Kunsthandwerker weben, Kostüme und traditionelle Musikinstrumente (Pfeifen, Flöten, Trommeln, Webstühle) ausstellen können. Außerdem gibt es eine Ecke für die Aufführung von Volkskünsten wie Mong-Pfeifentanz, Tay-Ten-Gesang und Xoe-Tanz.

Es wird erwartet, dass die Besucher eine Einführung in den Brokatherstellungsprozess der ethnischen Gruppen Mong und Red Dao erhalten und Vorführungen davon sehen. Sie können die Kunst der Bienenwachsmalerei erleben, ihre Füße in Kräuterbädern der Red Dao einweichen und traditionelle Kostüme der ethnischen Gruppen Mong, Dao, Thai und Tay tragen.

OCOP-Produkte von Lao Cai. (Quelle: Zeitung Lao Cai)

Insbesondere wird der kulinarische Hochlandbereich OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder höher sowie viele berühmte Spezialitäten wie Seng Cu-Reis, Artischockenextrakt, Gynostemma pentaphyllum, Tee, getrockneten Büffel, Shan Thinh-Tee, Suoi Giang Snow Shan-Tee, Mu Cang Chai-Honig, Zimtprodukte einführen: Zimttee, Zimtpulver, Zimt-Zahnstocherboxen, Zimtteeboxen, ätherisches Zimtöl, Heilkräuter …

Besucher werden auch die typischen Gerichte von Lao Cai genießen, wie Thang Co, Banh Day, 7-farbigen Klebreis, schwarzen Banh Chung und Tu Le-Grünreisflocken.

Durch Investitions-, Handels- und Tourismusförderungsaktivitäten im Rahmen der Messe möchte die Provinz Lao Cai den Tourismus, die Kultur und die Gesellschaft der Provinz in allen Regionen des Landes und international bekannt machen und Informationen und Lösungen bereitstellen, um vietnamesischen Unternehmen bei der Suche nach Kooperationsmöglichkeiten zu helfen, das Wachstum des Export- und Importumsatzes anzukurbeln, die Zusammenarbeit, die wirtschaftliche Entwicklung, den Handel-Dienstleistungs-Tourismus für Lao Cai und die Provinzen im Nordwesten und die Provinzen am Wirtschaftskorridor „Kunming-Lao Cai-Hanoi-Hai Phong-Quang Ninh“ zu fördern./.

Die Herbstmesse 2025 findet im Vietnam Exhibition Center (VEC), Dong Anh, Hanoi, statt. Die Eröffnungszeremonie findet am Sonntag, den 26. Oktober 2025, um 9:00 Uhr statt; die Abschlusszeremonie findet am Mittwoch, den 4. November 2025, um 20:00 Uhr statt.

An der Messe nehmen 34 Provinzen und Städte mit Tausenden von Unternehmen, Genossenschaften und Großkonzernen Vietnams teil und sie zieht eine große Zahl internationaler Partner und Unternehmen an, die ausstellen, Handel treiben und nach Kooperationsmöglichkeiten suchen.

Die Messe ist in fünf Themenbereiche unterteilt und demonstriert die umfassende Produktions-, Handels-, Konsum-, Kultur- und Tourismuskapazität Vietnams.

Das heißt:

- Bereich „Industrie-Handel-Dienstleistungen: Wohlstand“: Durchführungsstelle: Ministerium für Industrie und Handel; Standort: Halle 1, Halle 2, Halle 3; Fläche 30.000 m². In diesem Bereich werden Produkte aus den Bereichen Industrie, Handel und Dienstleistungen ausgestellt, vorgestellt und beworben. Die Stände sind nach Branchen geordnet, um die einheitliche Identität der Messe und die Professionalität der Ausstellung zu gewährleisten.

- Bereich „Familienkollektion“: Durchführungseinheit: Vingroup Corporation/Vietnam Exhibition Fair Center Joint Stock Company; Standort – Fläche: Halle 4, Halle 5 – 20.000 m². Halle 4 ist ein Bereich zur Präsentation und Bewerbung von Konsumgütern und Waren starker Marken im Einzelhandel und im Vincom-Einkaufszentrum. Halle 5 ist ein Bereich zur Präsentation und Bewerbung von Holzprodukten, Innen- und Außenmaterialien sowie Heimdekoration.

- Zone „Herbstland Vietnam – Herbstfarben und -düfte“: Durchführungseinheit: Volkskomitees der Provinzen und Städte; Standort: Halle 6, Halle 7; Fläche 20.000 m². In dieser Zone werden typische und unverwechselbare Produkte der jeweiligen Ortschaft präsentiert und beworben; Produkte mit gemeinsamen Marken, Zertifizierungen und geografischen Angaben. Jede Provinz und Stadt verfügt über einen gemeinsamen Stand von ca. 200 m².

- Bereich „Quintessenz des Herbstes in Hanoi“: Durchführungseinheit: Volkskomitee von Hanoi; Ort: Halle 8 und Haupthalle; Fläche: 17.000 m². Halle 8: Raum zur Präsentation typischer Industrie- und Handelsprodukte, OCOP-Produkte, Produkte aus Handwerksdörfern, Miniaturausstellungen, kreative Modelle. Haupthalle: Präsentation der Kultur, des Tourismus und der Küche Hanois, Aufführungsbereich, Produkterlebnis, Handelsverbindungsbereich und Kunstausstellungsmodelle, die die Identität der Hauptstadt widerspiegeln.

- Zone „Quintessenz der vietnamesischen Kultur“: Durchführungseinheit: Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus; Standort: Zentralhalle; Fläche: 10.000 m². Diese Zone ist ein Raum zur Vorstellung und Vermarktung typischer Produkte aus 12 Kulturbranchen: Kino, Musik, darstellende Kunst, bildende Kunst, Verlagswesen, Fernsehen, Mode, Küche, Tourismus, Sport … Dies ist ein Ort, der Kreativität und Wirtschaft verbindet, wo Unternehmen, Organisationen und Künstler direkt ausstellen, Verträge unterzeichnen, sich austauschen, Partner suchen und den Markt erweitern können./.

(Vietnam+)

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/lao-cai-gioi-thieu-nhieu-dac-san-noi-tieng-tai-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-post1072155.vnp