Einführung in Hoi An
Hoi An ist eine alte Stadt in der Provinz Quang Nam , berühmt für ihre Reihen alter Häuser mit moosbedeckten Ziegeldächern, der typischen gelben Farbe und den bunten Laternen, die jeden Abend erstrahlen. Trotz seiner jahrhundertealten Geschichte hat Hoi An seinen rustikalen, friedlichen und asiatischen Charakter bewahrt und ist ein unverzichtbares Ziel für die Erkundung Zentralvietnams. Hoi An bietet nicht nur kulturelle und architektonische Schätze, sondern lockt auch Touristen mit seiner reichhaltigen Küche und den hautnahen Alltagserlebnissen.
Warum sollten Sie mindestens einmal in Ihrem Leben nach Hoi An reisen ?
Eine Reise nach Hoi An ist eine Reise zurück in die Vergangenheit, in der die Menschen beschaulich, sanft und nah lebten. Ein Spaziergang durch die gepflasterten Straßen, der Blick auf den poetischen Hoai-Fluss, der Genuss lokaler Gerichte mit der starken Quang-Identität oder das Steigenlassen von Blumenlaternen als Glücksbringer im funkelnden Licht sind einzigartige Erlebnisse, die nur in Hoi An möglich sind. Ob Sie allein, mit Freunden oder Verwandten kommen, Hoi An vermittelt immer ein Gefühl absoluter Entspannung und Ruhe.
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Morgen: Frühstück, Kaffee und Besuch der Gildenhallen
Die Morgen in Hoi An sind sehr angenehm, das Wetter kühl und die Luft frisch. Dies ist die ideale Zeit, um die Küche und Kultur der Altstadt zu erkunden. Beginnen Sie Ihren Tag mit dem berühmten Phuong-Brot. Das Brot hat eine knusprige Kruste, die Füllung ist vielfältig und kann mit gegrilltem Fleisch, Wurst oder anderen Zutaten zubereitet werden. Das Brot wird mit Kräutern und verschiedenen Soßen serviert und schmeckt besonders gut mit einem Glas aromatischer Maismilch.
Nach dem Frühstück sollten Sie sich in einem Café am Flussufer entspannen. Die Cafékultur in Hoi An ist einzigartig: nicht überfüllt, sondern gemütlich und gesellig. Sitzen Sie da, trinken Sie eine Tasse duftenden Kaffee, atmen Sie die kühle Brise vom Hoai-Fluss ein und beobachten Sie die Menschen beim Spazierengehen. So beginnen Sie den neuen Tag positiv und entspannt.
Als Nächstes besuchen wir die Versammlungshallen und berühmten Sehenswürdigkeiten der Altstadt. Die kantonesische Versammlungshalle, erbaut im antiken, farbenfrohen und raffinierten chinesischen Baustil, ist ein absolutes Muss. Anschließend können Sie das alte Tan Ky-Haus besuchen, wo die Schönheit vietnamesischer, chinesischer und japanischer Architektur mit einem ruhigen Raum und vielen wertvollen antiken Artefakten vereint ist. In der Nähe befindet sich das alte Phung Hung-Haus, eines der typischen Häuser ostasiatischer Bauweise, erbaut aus edlen Hölzern und mit filigranen Schnitzereien. Wenn Sie gerne etwas über Kultur lernen, können Sie das Sa Huynh-Museum besuchen und Hunderte von Artefakten und Antiquitäten von langjährigem historischem und archäologischem Wert bewundern.
Mittag: Mittagessen, Meeresbrise und Snacks genießen
Nachdem Sie die kulturell bedeutenden Ziele erkundet haben, sollten Sie zum Mittagessen und Ausruhen anhalten. Eine großartige Option ist Ba Buoi Chicken Rice, berühmt für seinen weichen, klebrigen Reis, das aromatische Hühnerfleisch und die spezielle Fischsauce. Dies ist ein leichtes Gericht, nicht langweilig und ideal für die Weiterreise.
An einem heißen Nachmittag können Sie den Strand Cua Dai oder An Bang besuchen, um die Brise zu genießen und die friedliche Natur zu genießen. Diese beiden Strände bieten viel Platz, feinen Sand und klares blaues Wasser und eignen sich hervorragend zum Ausruhen und Fotografieren.
Mieten Sie bei mildem Wetter ein Fahrrad und schlendern Sie durch Straßen wie Nguyen Thai Hoc und Tran Phu, um das Snack-Paradies von Hoi An zu entdecken. Straßengerichte wie knusprig gegrilltes Reispapier, weiches und cremiges Banh Beo, süßer Schweinehautkuchen oder kühler Tofu-Pudding haben alle ihren eigenen, einzigartigen Geschmack, der typisch für die Zentralregion ist. Vergessen Sie nicht, die reichhaltigen gegrillten Fleischspieße zu genießen, die auf duftender Holzkohle gegrillt und mit würziger Dip-Sauce serviert werden.
Abend: Spaziergang durch die Stadt, Abendessen, Aufsteigen von Blumenlaternen und Bootsfahrt auf dem Hoai-Fluss
Der Abend ist die Zeit, in der Hoi An am schönsten und zauberhaftesten ist. Suchen Sie sich zunächst ein Restaurant in der Altstadt, um Cao Lau zu genießen, eine Spezialität, die es nur in Hoi An gibt. Cao Lau-Nudeln werden aufwendig aus Ba Le-Brunnenwasser und Holzasche aus Cu Lao Cham hergestellt, wodurch sie ihre charakteristische Zähigkeit und Farbe erhalten. Das Gericht wird mit rohem Gemüse und einer reichhaltigen Sauce serviert, was ihm einen unvergesslichen Geschmack verleiht.
Nach dem Abendessen können Sie eine Bootsfahrt auf dem Hoai-Fluss unternehmen und beim Steigenlassen von Blumenlaternen mitmachen. Dies ist eine der bekanntesten Aktivitäten von Hoi An. Jede Laterne ist ein kleiner Wunsch, der leise durch einen von Lichtern schimmernden Raum auf dem Wasser treibt. Die Atmosphäre der Altstadt ist nachts sehr poetisch: Die leuchtenden Laternen spiegeln sich im Wasser, die melodische Musik hallt aus der Ferne wider und die ganz besondere Stille lässt jedes Herz höher schlagen.
Selbst wenn Sie nur 24 Stunden in Hoi An verbringen, können Sie mit der richtigen Planung die Schönheit der Kultur, der Küche und der Menschen hier voll und ganz erkunden. Die im Artikel vorgeschlagene Tagestour durch Hoi An hilft Ihnen, keine typischen Erlebnisse dieses alten, friedlichen Landes zu verpassen. Packen Sie Ihren Rucksack und beginnen Sie Ihre Reise, um die unersetzliche Schönheit der antiken Stadt Hoi An in vollen Zügen zu erleben.
Quelle: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html
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