Kohl kann helfen, Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen.

Bowls sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen zu senken. Starten Sie mit Gesundheitsnachrichten in den Tag und lesen Sie mehr zu diesem Artikel!

Wir starten mit Gesundheitsnachrichten in den Tag . Außerdem finden Sie hier weitere Artikel: Ärzte zeigen, wie man bei Herzerkrankungen und Diabetes sicher Kaffee trinken kann; Gesunde Lungen, Krebsprävention – welche Antioxidantien sind dafür wichtig?; Harvard-Forschung entdeckt „Süßigkeiten“, die das Diabetesrisiko senken können…

Die blutdrucksenkende und krebsvorbeugende Wirkung von Pak Choi

Pak Choi ist ein bekanntes Gemüse, doch nicht jeder kennt seine herausragenden Nährwerte. Pak Choi enthält viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die helfen, den Blutdruck zu regulieren und das Krebsrisiko zu senken.

Pak Choi hat einen hohen Wassergehalt, ist kalorienarm und eignet sich daher hervorragend für eine gesunde Ernährung. 100 Gramm Pak Choi enthalten über 95 Gramm Wasser, 1,5 Gramm Eiweiß, 1 Gramm Ballaststoffe, 1,2 Gramm Zucker sowie die Vitamine A, C, K und B6 und Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Eisen und Magnesium.

Pak Choi enthält Nährstoffe, die den Blutdruck senken und gleichzeitig Krebs vorbeugen können.

Pak Choi enthält Glucosinolate, eine Verbindung, die nachweislich das Risiko bestimmter Krebsarten verringert. Auch der Selengehalt im Pak Choi hat krebshemmende Wirkungen.

Ein weiterer wichtiger gesundheitlicher Vorteil von Pak Choi ist die Blutdruckregulierung. Dieser positive Effekt ist auf den hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin K im Pak Choi zurückzuführen. Eine bessere Blutdruckregulierung verringert zudem das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine im Fachjournal JRSM Cardiovascular Disease veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von grünem Blattgemüse, einschließlich Pak Choi, das Risiko für Herzerkrankungen um etwa 16 % senkt.

Darüber hinaus bekämpft das Glucosinolat im Pak Choi nicht nur Krebs, sondern reguliert auch den Blutdruck. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Welche Antioxidantien müssen wir einnehmen, um unsere Lungen gesund zu erhalten und Krebs vorzubeugen?

Die Lunge kann durch verschiedene Faktoren geschädigt werden, von Luftverschmutzung und Wetterumschwüngen bis hin zum Kontakt mit Allergenen. Einige Antioxidantien verbessern nicht nur die Lungenfunktion, sondern beugen auch Krebs vor.

Die Lunge dient dazu, Sauerstoff aus der Luft ins Blut aufzunehmen. Da sie ständig der Luft ausgesetzt ist, ist sie auch anfällig für Umweltverschmutzung, Wetterumschwünge, Pollen, Staub, Chemikalien und Schimmelpilze. Diese Faktoren machen die Lunge anfällig für Infektionen.

Die in Obst und Gemüse enthaltenen Antioxidantien können zur Verbesserung der Lungenfunktion beitragen und Krebs vorbeugen.

Antioxidantien wirken entzündungshemmend. Das liegt daran, dass sie freie Radikale neutralisieren und oxidativen Stress reduzieren. Um die Lungenfunktion zu verbessern und Krebs vorzubeugen, sollten folgende Antioxidantien bevorzugt werden:

Vitamin C. Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist eines der wichtigsten Antioxidantien des Körpers. Es kommt in Guaven, Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits vor.

Studien belegen, dass Vitamin C eine wichtige Rolle bei der Beseitigung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS), einem Nebenprodukt des Zellstoffwechsels, spielt. ROS können die Zellen der Atemwege schädigen. Daher sollten Menschen mit geschwächten Atemwegen eine vitaminreiche Ernährung zu sich nehmen, um ihre Lungenfunktion zu verbessern.

Vitamin E. Vitamin E, auch bekannt als Alpha-Tocopherol, wirkt als Antioxidans. Dieses Vitamin hemmt die Lipidperoxidation und schützt so die Zellmembranen vor Schäden durch freie Radikale.

Dank seiner Fähigkeit, Entzündungen auf Zellebene zu hemmen, ist Vitamin E essenziell für die Gesundheit der Atemwege und beugt Atemwegserkrankungen vor. Zu den gängigen Vitamin-E-reichen Lebensmitteln zählen Nüsse, Samen, Avocados und Spinat. Der nächste Teil dieses Artikels erscheint am 13. Dezember auf der Gesundheitsseite .

Harvard-Studie entdeckt „Süßigkeit“, die das Diabetesrisiko senkt

In einer kürzlich im medizinischen Fachjournal BMJ veröffentlichten Studie entdeckten Wissenschaftler der Harvard T.H. Chan School of Public Health (USA), dass eine beliebte Süßigkeit das Diabetesrisiko um bis zu 21 % senken kann.

In einer von den US National Institutes of Health finanzierten Studie nutzten Wissenschaftler der Harvard T.H. Chan School of Public Health (USA) Daten aus drei großen Studien mit insgesamt 192.028 Teilnehmern, die zu Beginn der Studie keinen Diabetes hatten und über 25 Jahre beobachtet wurden, um den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem gesamten Schokoladenkonsum zu untersuchen .

Forscher untersuchten den Zusammenhang zwischen Typ-2-Diabetes und dem gesamten Schokoladenkonsum.

Die Teilnehmer berichteten über ihre Ernährungsgewohnheiten, einschließlich des Schokoladenkonsums, sowie über ihren Diabetesstatus und ihr Gewicht.

Bis zum Ende des Studienzeitraums hatten 18.862 Personen Diabetes entwickelt. Von den 111.654 Teilnehmern, die in die Analyse des Diabetesrisikos in Abhängigkeit vom Schokoladenkonsum einbezogen wurden, entwickelten 4.771 Diabetes.

Die Ergebnisse zeigen, dass der Verzehr von zwei Stück Schokolade (entsprechend 23,8 g) pro Tag an mindestens fünf Tagen pro Woche das Diabetesrisiko um 10 % senkt. Dunkle Schokolade hat dabei den größten Effekt mit einer Risikominderung von bis zu 21 % .

Forscher fanden außerdem heraus, dass bereits der Verzehr von dunkler Schokolade nur einmal pro Woche das Diabetesrisiko um 3 % senkt. Starten Sie mit Gesundheitsnachrichten in den Tag und lesen Sie mehr zu diesem Artikel!

Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm