Das Leben in Ho-Chi-Minh-Stadt wird oft mit einem Gemälde mit vielen kontrastierenden Farben verglichen. Neben den luxuriösen, geschäftigen Plätzen und großen Häusern gibt es immer noch alte Pensionen und Menschen, die ums Überleben kämpfen. In dieser Stadt können sie sich nur auf die Liebe von Fremden verlassen.
Die Liebe der Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt zu „Mais Großmutter“
Im grellen Sonnenlicht eines Sommermittags, direkt neben dem geschäftigen Einkaufszentrum Saigon Square (Nam Ky Khoi Nghia Straße, Distrikt 1), sitzt eine ältere Frau und verkauft süße Suppe. Sie trägt einen alten, abgenutzten Kegelhut und ihre Augen sind rot von vielen schlaflosen Nächten. Es ist Frau Pham Thi Mai (82 Jahre alt, Distrikt Binh Thanh) mit ihrem über 30 Jahre alten Stand für süße Suppe.
Frau Mai stammt aus Quang Ngai . Da ihre Familie arm war, folgte sie schon als Kind ihren Bekannten nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um dort ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Vor vielen Jahren, als sie noch gesund war, trug sie ihre Waren durch die Straßen. Der süße Geschmack der Suppe, die sie kochte, war für viele Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Kindheitserinnerung. Sie sagte, dass sie im Bezirk Ben Nghe, Ben Thanh (Bezirk 1), viele Bekannte hatte.
Frau Mai verkauft seit über 30 Jahren Tee in Ho-Chi-Minh-Stadt.
„Früher rannten die Kinder schon los, um sie zu unterstützen, wenn sie nur ihren Ruf hörten. Jetzt sind viele von ihnen verheiratet und wissen, dass sie hier verkauft, also schauen sie von Zeit zu Zeit vorbei. An einem fremden Ort kann ich mich nur auf die Liebe meiner Onkel, Tanten, Brüder und Schwestern verlassen, um zu überleben“, sagte sie mit erstickter Stimme.
Obwohl sie ihr Leben lang hart gearbeitet hatte, ließ das Schicksal sie auch im hohen Alter nicht los und nahm ihr auf grausame Weise so viel. Zuerst ihren Mann, der ihr Glück und Leid teilte, dann ihren herzkranken Sohn. Jetzt hat sie nur noch ihren psychisch kranken Sohn, der halb bewusstlos und halb bewusstlos ist und auf dem Land lebt. Sie bittet Verwandte um Hilfe bei der Pflege.
Ihr rechtes Auge war nicht mehr klar und eine Schulter ihres Hemdes war ebenfalls mit Flecken bedeckt.
„Oftmals wollte sie ihm folgen, damit es ihr besser ging, aber dann dachte sie daran, dass ihr armer Sohn auf dem Land seine Mutter noch immer brauchte, die paar Münzen, die seine Mutter jeden Monat nach Hause schickte, um Medikamente zu kaufen. Also versuchte sie, bei Regen oder Sonnenschein durchzuhalten und von Tag zu Tag zu leben.“ Ihre Augen waren eingesunken, es war lange her, dass sie eine Nacht gut geschlafen hatte.
Als ich sie besuchte, traf ich zufällig Herrn Ngoc Duc (57 Jahre alt, Bezirk Go Vap), der ihr Tee kaufte und ihr einige Geschenke machte. Das Geld stammte von einem Freund aus dem Ausland, der ihn gebeten hatte, es ihr für Lebensmittel und Medikamente zu bringen.
Tassen Tee enthalten die Kindheit vieler Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt
„Ich bin oft an ihr vorbeigegangen und habe gesehen, wie alt sie ist und wie sehr sie sich immer noch abmüht. Sie tut mir leid, und ich vermisse meine Mutter auch. Dieses kleine Geschenk ist nicht viel wert, aber es motiviert sie zumindest, weiterzuleben. In Ho-Chi-Minh-Stadt lieben sich die Menschen ohne jeden Grund. Wenn man ihr nur ein bisschen hilft, sind ich und alle anderen glücklich“, vertraute Herr Duc an.
Im Gespräch mit Frau Mai tat mir ihr elendes Leben wirklich leid. So ein langes Leben, mit der schweren Last der beiden Stangen auf ihren Schultern, wagte sie nie, an Ruhe zu denken. Ich fragte sie, was sie glücklich mache, und sie lächelte zahnlos und schüttelte den Kopf. Sie sagte, sie wage nicht, auf Glück zu hoffen, sie wolle nur noch ein bisschen länger leben, um für ihre Kinder zu sorgen.
Herr Ngoc Duc kam, um Tee zu kaufen und Frau Mai Geschenke zu überreichen.
Das Wetter in Ho-Chi-Minh-Stadt ist heiß und schwül, doch einige Leute, die sich nicht am Stau störten, kauften ihr eine Tasse süße Mungobohnensuppe. Diejenigen, die mehr Geld hatten, gaben ihr ein paar Zehntausend Dollar zusätzlich zum Abendessen, während diejenigen, die weniger Glück hatten, sie umarmten, ihr die Hand schüttelten und ihr mit freundlichen Worten der Ermutigung zusprachen: „Oma, gib nicht auf!“
„Warte einen Moment auf mich, Sohn!“
In Ho-Chi-Minh-Stadt werden die älteren Straßenhändler oft „Mutter“ oder „Großmutter“ genannt. Das klingt so herzlich und liebevoll. Diese Stadt ist berühmt für ihre Hektik, Hektik zur Arbeit, Hektik zum Feierabend, und doch gibt es immer noch Menschen, die stundenlang geduldig Schlange stehen, um gemischtes Reispapier von Oma Tam zu kaufen.
„Bitte warten Sie einen Moment, meine Hände zittern, deshalb arbeite ich langsam. Bitte warten Sie einen Moment“, sagte Frau Nguyen Thi Tam (82 Jahre, Bezirk 10) langsam. Ich weiß nicht, ob ich „Träger“ oder „Laden“ sagen soll, denn der Laden, in dem Frau Tam verkauft, ist nur eine kleine Ecke vor dem Tor ihres Nachbarn. Sie verkauft seit fast 30 Jahren gemischtes Reispapier, seit es nur ein paar Tausend VND pro Portion kostete.
Die über 80-jährige Frau Tam verkauft jede Nacht bis spät in die Nacht Waren, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
Ihr Mann starb früh, sodass Frau Tam und ihre Tochter zum Überleben aufeinander angewiesen waren. Aus Mitleid mit ihrer Tochter verkauft sie trotz ihres hohen Alters regelmäßig Reispapier, um Geld für ihre Tochter zu verdienen. Viele junge Menschen kamen, um sie zu filmen, Fotos zu machen und ihre Fotos in sozialen Netzwerken zu teilen, in der Hoffnung, dass sie mehr Kunden gewinnen würde.
Ihre Zutaten sind sehr einfach: Reispapier, Satay, Frühlingszwiebelöl, Wachteleier, Schweineschwarten, etwas Mango und vietnamesischer Koriander. Doch zusammen ergibt sich ein besonderer, unbeschreiblicher Geschmack, der viele Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt an ihre Kindheit erinnert.
Eine Gruppe junger Leute in Ho-Chi-Minh-Stadt hat ein Schild für Frau Tam gemalt, damit Kunden sie leichter finden können.
Wer lebt in Ho-Chi-Minh-Stadt und liebt nicht gemischtes Reispapier? Jung und Alt, reich und arm, jeder kann eine Tüte Reispapier essen, daran nippen und sich bis spät in die Nacht unterhalten. Früher war gemischtes Reispapier viel einfacher, aber jetzt ist es anders, viele Orte fügen alle möglichen Gewürze hinzu. Ich bin alt, also weiß ich nicht, ich mische immer nur das gleiche alte Rezept, aber viele Freunde loben es als köstlich und süchtig machend“, lachte Frau Tam herzlich.
Ihr Lächeln war strahlend und strahlend, verborgen hinter ihrer vom Alter faltigen Haut. Immer wieder sagte sie Danke. Danke, dass du für sie eingekauft, auf sie gewartet, sie geliebt und die große Entfernung nichts ausgemacht hast.
Einfache Zutaten, von Frau Tam selbst hergestellt
„Ich bin Ihnen und allen anderen sehr dankbar. Ich bin alt und meine Hände und Füße sind nicht mehr so beweglich. Manchmal dauert es fast 15 Minuten, den Kuchen zu mischen. Aber alle warten geduldig und ohne sich zu beschweren. Eine Freundin kaufte eine Portion von zwanzig Stück und gab mir etwas mehr, um Milch zu kaufen“, lächelte Frau Tam strahlend.
Auf die Frage nach ihren Wünschen antwortete sie, sie traue sich nicht, reich zu werden. Sie wolle nur ein bisschen Geld haben, um sich auszuruhen und nicht mehr hart arbeiten zu müssen. Damals wollte sie Sehenswürdigkeiten besichtigen, in den Tempel gehen, um Buddha anzubeten, in Ho-Chi-Minh-Stadt Wohltätigkeitsarbeit leisten … Ihre Wünsche aus ihrer Jugend sind bisher nicht in Erfüllung gegangen.
Im Gespräch mit Frau Vo Thi Oanh (36 Jahre, Bezirk 3) erfuhr ich, dass sie jede Woche einen Tag hier verbringt, um Kuchen zu essen und so ihren Lebensunterhalt zu verdienen. „Wenn ich Frau Tam sehe, vermisse ich meine Großmutter. Wenn ich es mir leisten kann, kann ich ihr nicht mehr meine Dankbarkeit zeigen. Wenn ich Frau Tam sehe, die alt ist, aber immer noch bis spät in die Nacht verkauft, tut sie mir so leid. Ich hoffe nur, dass sie gesund ist und ich sie weiterhin unterstützen kann, solange ich in Ho-Chi-Minh-Stadt bin“, vertraute Frau Oanh an.
Frau Oanh kommt oft zur Unterstützung und bleibt, um Frau Tam beim Verkauf zu helfen.
Im Alter kämpfen Großmütter und Mütter wie Frau Mai und Frau Tam um ihren Lebensunterhalt und sparen jeden Cent, um ihre Familien zu versorgen. Trotz unzähliger Schwierigkeiten tragen sie immer noch Hoffnung und Optimismus in sich, die ihnen durch Fremde in Ho-Chi-Minh-Stadt vermittelt wurden.
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Quelle: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm
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