In letzter Zeit ist die traditionelle Garnelenzucht im Bezirk Tran Van Thoi nicht mehr effektiv, die Einnahmen aus dem Garnelenhandel sind instabil. Neben dem Garnelensaatgut haben die Landwirte auch mit zahlreichen Problemen aufgrund von Dürre, Umweltverschmutzung und Krankheiten zu kämpfen.

Angesichts der oben genannten Situation organisierte der Bezirk zahlreiche Schulungen, um den Landwirten einen schnellen Zugang zu Techniken zu ermöglichen und sie effektiv in der Garnelenzucht anzuwenden.

Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Garnelenzucht können die Menschen sicher sein, dass die Saison gut läuft.

Dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Garnelenzucht können die Menschen sicher sein, dass die Saison gut läuft.

Durch Schulung hat Herr Nguyen Thanh Liem aus dem Weiler Tan Thanh in der Gemeinde Phong Lac die Garnelenzucht in zwei Phasen erfolgreich umgesetzt. Er berichtete, dass er bei der Renovierung des Platzes alle Fische getötet und ein 4 m breites und 20 m langes Netz gekauft habe, um die Fläche des Platzes abzudecken und die Jungfische aufzuziehen. Sobald Wasser zugeführt wird, werden die Jungfische in das Netz entlassen, damit sich die Garnelen an die Wasserquelle gewöhnen und selbst Nahrung finden können. Auf 2,2 Hektar züchtet er 50.000 Garnelenbrut und setzt sie nach 20–25 Tagen in ein größeres Zuchtgebiet um. In dieser Phase, also in Phase 2, wachsen und entwickeln sich die Garnelen gut.

Herr Liem erklärte: „Im Vergleich zur traditionellen Zuchtmethode ist die Zwei-Phasen-Zucht effektiver und weist eine höhere Überlebensrate auf. Letztes Jahr habe ich erfolgreich Garnelen gezüchtet. Jede Garnele erreichte eine Größe von 20 Garnelen/kg und brachte mir 70 Millionen VND ein. Ich bin sehr zufrieden damit.“ Laut Herrn Liem muss man für eine effektive Zucht hochwertige Garnelen auswählen und nicht zu viele Garnelen freisetzen, nur etwa 5–10 Garnelen/m², damit die Garnelen schnell wachsen. Nach dem Freilassen der Garnelen wird jeden Monat eine weitere Garnelengruppe gezüchtet, um die nächste Ernte einzuleiten.

Nach der Teilnahme an einem Schulungskurs nutzte Herr Nguyen Tan Phuc (Weiler Tan Thanh, Gemeinde Phong Lac) das verlassene industrielle Garnelenabsetzbecken, um es zu sanieren, zu behandeln und zu desinfizieren. Anschließend setzte er die Garnelenbrut frei und begann mit einer zweiphasigen Garnelenzucht. Auf über sechs Hektar Fläche setzte er nur sparsam aus, jedes Mal nur 60.000 Garnelenbrut. Er fütterte die Garnelen, damit sie schnell und stark wachsen, und setzte sie anschließend auf einem größeren Gebiet frei.

Herr Phuc erklärte, wie es geht: „Nach etwa sieben Tagen Behandlung mit Fischmedizin wird Kalk ausgestreut und Mikroorganismen in den Bereich gepflanzt. Anschließend werden Garnelen und Wasserlinsen für etwa 15–20 Tage freigelassen. Wenn die Garnelen gut wachsen, werden sie in einen größeren Bereich umgesiedelt. Etwa einen Monat später kaufe ich NPK-Dünger mit DAP, misch ihn erneut und gebe ihn in den Bereich, um das Wasser zu färben, Algen zu bilden, den Garnelen ausreichend Nahrung zu geben und sie so effektiv zu züchten. Letztes Jahr habe ich einen Gewinn von über 200 Millionen VND erzielt. Diese Saison werde ich systematischer vorgehen und hoffe, dass es erfolgreich ist und einen guten Preis erzielt.“

Herr Phu Van Tam, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Phong Lac, erklärte: „Der Bauernverband und das Landwirtschafts- und Umweltministerium (DARD) des Distrikts haben Schulungen organisiert. Dadurch haben die Menschen ihre Anbaumethoden schrittweise umgestellt und in zwei Phasen Wissenschaft und Technologie zur verbesserten extensiven Garnelenzucht angewendet. Beides führt zu hoher wirtschaftlicher Effizienz und ermöglicht die Bekämpfung von Krankheiten während des gesamten Anbauprozesses. Das Modell erwirtschaftet einen Jahresertrag von 150 bis 200 Millionen VND pro Hektar.“

Neben der zweistufigen Garnelenzucht wird zur Steigerung der Produktivität auch die Krabbenzucht betrieben.

Neben der zweistufigen Garnelenzucht wird zur Steigerung der Produktivität auch die Krabbenzucht betrieben.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt fungiert als Investor für den Wissenschafts- und Technologietransfer unter Nutzung von Kapitalquellen der Provinz und des Bezirks. Es entwickelt Modelle und Projekte für die Landwirte, darunter ein zweiphasiges Modell für eine verbesserte extensive Garnelenzucht. Gleichzeitig koordiniert es die Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsberatungszentrum der Provinz, der Landwirtschaftsberatungsstelle des Bezirks und den Volkskomitees der Gemeinden und Städte, um den Transfer an die Landwirte durch Modelle, Projekte, Schulungen und Seminare zu organisieren. Dadurch werden die Erkenntnisse in der Produktion umgesetzt, wodurch Ertrag und Qualität der Garnelenzucht steigen, was wiederum zu einem höheren Haushaltseinkommen und zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft beiträgt.

Derzeit werden im gesamten Distrikt Tran Van Thoi 17.000 Hektar Garnelenzucht betrieben, davon 15.400 Hektar für die verbesserte extensive Garnelenzucht. Die verbesserte extensive Garnelenzucht in Phase 2 umfasst 11.031 Hektar mit 6.604 landwirtschaftlichen Haushalten. Auf Anweisung des Volkskomitees der Provinz, des Volkskomitees des Distrikts und des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Distrikts wurde gemeinsam mit Gemeinden und Städten geprüft, welche verbesserte extensive Garnelenzucht in Phase 2 für die Teilnahme an der Kettenverkettung infrage kommt. Insgesamt stehen 9.562 Hektar zur Verfügung, für die sich 5.572 Haushalte registrieren können.

Vu Linh

Quelle: https://baocamau.vn/manh-dan-chuyen-doi-mo-hinh-a39399.html