1,2 Tonnen Hühnerfleisch unbekannter Herkunft in Bien Hoa entdeckt

(DN) – Am 6. Juni koordinierten die Marktverwaltungsteams Nr. 1 und Nr. 2 der Marktverwaltungsabteilung mit der Provinzbehörde für Tierhaltung und Fischerei die Versiegelung und vorübergehende Beschlagnahme von 1,2 Tonnen Hühnerfleisch unbekannter Herkunft in einem Geschäftshaus im Viertel 11A, Bezirk Tan Phong, Stadt Bien Hoa, das Herrn CVL gehört.

Für die gesalzenen Hühnerprodukte im Geschäftshaus im Viertel 11A, Bezirk Tan Phong, Stadt Bien Hoa, lagen zum Zeitpunkt der Inspektion weder Rechnungen noch Dokumente vor, die ihre Herkunft belegen. Foto: Khac Thiet

Zuvor, am 4. Juni, durchsuchten die Behörden das Unternehmen von Herrn CVL und entdeckten 800 kg frische Hühner und 400 kg gesalzene Fertighühner ohne jegliche Rechnungen oder Herkunftsnachweise. Der Gesamtwert der 1,2 Tonnen Waren betrug laut Listenpreis der Anlage über 57 Millionen VND.

Der Eigentümer der Anlage sagte in Zusammenarbeit mit den Behörden, dass die gekauften ganzen frischen Hühner mit Salz, Zucker, frischem Kurkuma, grünem Pfeffer und Ingwer mariniert würden, um das fertige gepökelte Hühnerprodukt herzustellen.

Der Geschäftsinhaber hat die Gewerbeanmeldung, das Zertifikat der für Lebensmittelsicherheit qualifizierten Einrichtung, die Mehrwertsteuerrechnung für Waren, das Quarantänezertifikat usw. vorgelegt.

Aufgrund der Einführung der Pauschalsteuer führte Herr CVLs Geschäftshaushalt jedoch kein Buch zur Erfassung der gekauften und verkauften Waren. Der Eigentümer des Unternehmens gab den Verstoß ebenfalls zu.

Das interdisziplinäre Inspektionsteam entnahm Proben von vier ganzen Hühnern und fünf fertigen Hühnern, um die weitere Behandlung zu bestimmen. Das Team protokollierte die vorübergehende Zurückhaltung und Versiegelung von 1,2 Tonnen frischen ganzen Hühnern und fertigen Hühnern unbekannter Herkunft.

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Quelle: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202506/phat-hien-12-tan-thit-ga-khong-ro-nguon-goc-tai-bien-hoa-b660bab/