Ich stille. Kann ich während des Tet-Festes Banh Chung, Gio Cha, Banh Jam, Nem Chua und eingelegte Lebensmittel wie eingelegte Zwiebeln und Pickles essen? (Ha An, Ho-Chi-Minh-Stadt)
Antwort:
Die Tet-Feiertage sind ein wichtiger Anlass für die ganze Familie, zusammenzukommen und viele typische Gerichte zu genießen. Eine richtige Ernährung während dieser Tage trägt dazu bei, dass stillende Mütter ihre Gesundheit und die Qualität ihrer Milch sicherstellen.
Banh Chung und Banh Tet, deren Hauptzutaten Klebreis, grüne Bohnen, mageres Fleisch und Fett sind, haben oft einen hohen Kaloriengehalt, können aber zu Gewichtszunahme und Verdauungsstörungen führen. Sie sollten in Maßen essen und viel grünes Gemüse essen, um Vitamine und Mineralien zu ergänzen.
Stillende Mütter sollten Banh Chung, eingelegtes Gemüse und Schinken in Maßen essen und auf Hygiene achten. Foto: Bui Thuy
Stillende Mütter können weiterhin Gerichte wie eingelegte Zwiebeln, Essiggurken, Schinken und Nem Chua in Maßen essen. Wichtig ist, Lebensmittel zu wählen, die Hygiene und Sicherheit gewährleisten und von seriösen Herstellern stammen. Kuchen, Marmelade und Wassermelonenkerne enthalten oft viel Zucker und Fett. Beschränken Sie daher Ihren Konsum, um Ihr Gewicht zu halten.
Die meisten Tet-Gerichte enthalten viel Stärke und Fett, daher müssen Sie mehr grünes Gemüse und Obst hinzufügen, um die Ernährung auszugleichen. Denken Sie daran, ausreichend Wasser zu trinken, und zwar oft, denn das ist eine wichtige Voraussetzung für eine ausreichende Milchproduktion.
Wählen Sie sichere Nahrungsmittel, um das Risiko von Verdauungsstörungen zu vermeiden, die die Mutter müde und dehydriert machen und zu einer Verringerung der Milchproduktion führen können. Bei Verdauungsstörungen können Mütter weiterhin stillen, da die Krankheit nicht über die Milch, sondern durch Handkontakt (aufgrund mangelnder Hygiene) übertragen wird.
Denken Sie daran, während des Tet-Festes mehr Sport zu treiben, um die Widerstandskraft zu erhöhen und eine Gewichtszunahme zu vermeiden.
Dr. Le Ngoc Anh Thy
Internationale Stillberaterin IBCLC
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