Jackfruchtpreise erreichen Rekordtief
Anfang Juni 2025 gerieten viele Jackfruchtbauern im Mekongdelta in beispiellose Not. Der Preis für thailändische Jackfrucht fiel auf einen Tiefpunkt, nur noch von 1.000 auf 3.000 VND/kg, den niedrigsten Stand seit fast einem Jahrzehnt. Obwohl viele Gärtner bereit waren, mit Verlust zu verkaufen, fanden sie keine Absatzmöglichkeit. Reife Jackfrüchte fielen überall im Garten umher, und die Menschen sahen hilflos zu, wie die Ernte des Jahres in den Fluss fiel. In den Jackfruchtanbaugebieten Tien Giang , Ben Tre, Vinh Long und Hau Giang herrschte ein Bild voller Jackfruchtgärten, in denen niemand etwas kaufen konnte.
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| Die Preise für thailändische Jackfrüchte fallen weiter und liegen nur noch bei 1.000 bis 3.000 VND/kg. Illustratives Foto |
In der Gemeinde My Loi B im Bezirk Cai Be in der Provinz Tien Giang, einem der Orte mit den größten thailändischen Jackfruchtplantagen im Westen Thailands, ist die düstere Atmosphäre in vielen Obstgärten deutlich zu spüren. Reife Jackfrüchte hängen an den Wurzeln, werden nicht rechtzeitig geerntet, viele zu alte Früchte fallen zu Boden und reißen die Schale auf. Einige Bauern sind gezwungen, die Früchte zu ernten und für nur 1.000 bis 2.000 VND/kg auf den Markt zu bringen, was nicht ausreicht, um die Arbeits- und Transportkosten zu decken.
Herr Le Dinh Dai, ein langjähriger Jackfruchtgärtner in der Gemeinde Phu Nhuan (Bezirk Cai Lay, Provinz Tien Giang), erzählte: „In meinem Garten stehen etwa 400 thailändische Jackfruchtbäume, die sich in der Haupterntezeit befinden. Letztes Jahr zahlten die Händler 10.000 bis 15.000 VND/kg. Obwohl der Erlös nicht hoch war, reichte er zum Überleben. Dieses Jahr ist es miserabel. Die beste Jackfrucht bringt jetzt nur noch 3.000 VND/kg, mittlere und kleine Jackfrüchte 1.000 bis 2.000 VND, viele Früchte werden nicht gekauft. Wir investieren das ganze Jahr über in Dünger, Medikamente und Pflege, ganz zu schweigen von den Kosten für die Anstellung von Erntehelfern, und jetzt reichen die Einnahmen nicht einmal, um das Benzin zu bezahlen.“
Nicht nur Herr Dai, auch viele andere Gärtner befinden sich in der gleichen Situation. Einige Haushalte gaben an, dass sie den Verkauf mit Verlust akzeptieren, aber dennoch keine Käufer finden. Händler kaufen nicht mehr, da sie ihre Produkte nicht exportieren können. Reife Jackfrüchte müssen geerntet und entsorgt werden, da sie bei zu langer Lagerung verderben und an Wert verlieren. Viele Bauern gaben an, dass sie die Ernte möglicherweise aufgeben, denn je mehr sie arbeiten, desto mehr Verluste entstehen – ganz zu schweigen vom Risiko von Bankschulden oder Kapitalverlusten für die nächste Ernte.
Herr Ho Van Sang, ein alter Hase, der seit über 15 Jahren in der Gemeinde My Loi B Jackfrüchte anbaut, sagte, dass der Jackfruchtgarten seiner Familie mit über 100 Bäumen derzeit etwa 300 kg pro Woche einbringt. Aufgrund des niedrigen Preises haben die Händler jedoch aufgegeben, sodass er die Früchte auf einem kleinen Markt für 1.000 VND/kg verkaufen muss. „Letztes Jahr habe ich Jackfrüchte für 20.000 VND/kg verkauft und einen ordentlichen Gewinn gemacht. Aber jetzt, selbst wenn ich sie für 1.000 VND verkaufe, sagen die Leute immer noch, die Früchte seien schlecht, und niemand kauft sie. Meine Frau und ich schneiden sie selbst, transportieren sie zum Verkauf und verdienen jeden Cent, den wir verdienen. Es gibt Tage, da verkaufen wir den ganzen Tag und verdienen mehr als hunderttausend, nicht genug, um das Benzin zu bezahlen. Wenn wir sie nicht schneiden, fallen die Früchte ab und werden von Ratten gefressen, wodurch all unsere Mühen des Jahres umsonst waren.“
Nicht nur Gärtner, auch Händler haben wegen des drastischen Preisverfalls bei Jackfrüchten zu kämpfen. Viele kaufen gar nicht mehr, weil sie durch die Transport-, Konservierungs- und Wiederverkaufskosten nicht ihr Kapital wieder einspielen können. Laut Herrn Le Van Truong, dem Besitzer eines Jackfrucht-Ankaufslagers in der Gemeinde My Loi B im Bezirk Cai Be, hat sein Lager in den letzten Tagen thailändische Jackfrüchte zu Preisen zwischen 1.000 und 3.000 VND/kg gekauft. Genauer gesagt kosten schöne Jackfrüchte mit einem Gewicht von 9 kg oder mehr 3.000 VND/kg, 7 – 9 kg 2.000 VND/kg und unter 7 kg nur 1.000 VND/kg. Obwohl der Preis auf ein sehr niedriges Niveau gefallen ist, ist die Konsumsituation noch immer äußerst schwierig.
„Einige nicht verkaufte Jackfrüchte müssen zurückgebracht werden, um die Segmente zu erhalten und sie an Jackfrucht-Trocknungsanlagen weiterzuverkaufen. Aber diese Methode löst nur einen sehr kleinen Teil des Problems. Der Großteil der Früchte muss weiterhin im Garten bleiben. Nicht nur thailändische Jackfrüchte, sondern auch rotfleischige Jackfrüchte fallen derzeit stark auf nur noch 12.000 - 13.000 VND/kg, während der Preis in der Spitze bei bis zu 120.000 VND/kg lag. Ich mache diesen Job seit acht Jahren und habe noch nie erlebt, dass die Jackfruchtpreise so tief gefallen sind wie jetzt“, sagte Herr Truong.
Laut Herrn Truong liegt der Hauptgrund für den starken Preisverfall bei Jackfrüchten darin, dass der Exportmarkt, insbesondere China, Importe einschränkt. „Der Markt dort ist mittlerweile sehr angespannt. Es wird ein Code für das Anbaugebiet und die Verpackungsanlage benötigt, der den Standards entspricht. Außerdem müssen die Früchte groß, schön und unbeschädigt sein. Früchte, die den Standards nicht entsprechen, werden abgelehnt. Gleichzeitig können die schwimmenden Waren nicht exportiert und aufgrund der großen Mengen nicht auf dem Inlandsmarkt konsumiert werden“, fügte Herr Truong hinzu.
Notwendigkeit, das Anbaugebiet neu zu planen
Statistiken aus dem Agrarsektor zeigen, dass im gesamten Mekong-Delta derzeit über 30.000 Hektar thailändische Jackfrucht angebaut werden, davon allein über 15.800 Hektar in der Provinz Tien Giang mit einer geschätzten Produktion von etwa 330.000 Tonnen pro Jahr. Beim aktuellen Preis machen Jackfruchtbauern nicht nur keinen Gewinn, sondern riskieren auch, alles zu verlieren, wenn die Situation anhält. Die durchschnittlichen Investitionskosten pro Kilogramm Jackfrucht vom Anbau bis zur Ernte liegen zwischen 8.000 und 10.000 VND, einschließlich Dünger, Pestiziden, Bewässerungswasser, Pflege und Erntearbeit. Ein Verkaufspreis unter 5.000 VND/kg ist daher ein Totalverlust.
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| Jackfruchtbauern erleiden Verluste. Foto: Nhat Truong |
Die Fördermaßnahmen für Jackfruchtbauern waren bislang wirkungslos. Der Verbrauch heimischer Agrarprodukte über Supermärkte, E-Commerce-Plattformen oder die Weiterverarbeitung ist noch immer nicht synchronisiert, da es an Kühllagern und logistischer Unterstützung mangelt. Viele Jackfrucht-Trocknungsanlagen stehen aufgrund fehlenden Kapitals und unzureichender Nachernte-Konservierungstechnologie still.
Einige Experten sehen im starken Preisverfall bei Jackfrüchten ein Warnsignal: Die landwirtschaftliche Entwicklung folgt Trends, es mangelt an regionalen Vernetzungen und die Kontrolle von Angebot und Nachfrage wird vernachlässigt. Es ist an der Zeit, dass die Gemeinden ihre Obstanbauplanung überprüfen und die Bauern ermutigen, nach VietGAP- und GlobalGAP-Standards anzubauen, um die Qualität zu verbessern und die Abhängigkeit von einem einzigen Markt zu verringern. Gleichzeitig ist es notwendig, eine Kette von Verbindungen vom Anbau über den Einkauf bis hin zur Verarbeitung und zum Konsum aufzubauen, um proaktiv auf Marktschwankungen reagieren zu können.
| Viele Gärtner hoffen, dass es in naher Zukunft in den Gemeinden politische Maßnahmen geben wird, die vorübergehende Einkäufe und Lagerung unterstützen, die Verbraucher ansprechen oder die Produktion über inländische Kanäle und E-Commerce ausweiten. Doch die meisten können vergeblich warten. Da jede Jackfrucht nur noch 1.000 VND kostet und immer noch nicht verkauft ist, stellt sich für westliche Bauern die Frage, was sie anbauen und an wen sie verkaufen sollen. |
Quelle: https://congthuong.vn/mit-mien-tay-rot-gia-the-tham-dai-ha-gia-1000-dongkg-van-e-391643.html
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