An einem Ort in Tay Ninh züchten Bauern gemeinsam Schlangenkopffische, und zwar so, dass derjenige gewinnt, dessen Fisch groß genug ist, um ihn zu verkaufen.

Neben der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für den ländlichen Neubau haben viele Menschen in der Gemeinde Phuoc Chi (Stadt Trang Bang, Provinz Tay Ninh ) die Struktur von Ackerbau und Viehzucht mutig verändert, darunter das Modell der Nutzung von Wasseroberflächen zur Käfigzucht von Fischen und das Modell der Kombination von Aquakultur mit Reisfeldern ...

In den letzten Jahren haben viele Menschen im Zuge der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für den ländlichen Neubau die Struktur des Ackerbaus und der Viehzucht mutig verändert.

Phuoc Chi ist eine der beiden westlichen Grenzgemeinden der Stadt Trang Bang (Provinz Tay Ninh) mit tiefliegendem Gelände und vielen Kanälen, die sich durch die landwirtschaftlichen Flächen schlängeln. Das Leben der Menschen hier hängt hauptsächlich vom Reisanbau ab.

In den letzten Jahren haben viele Menschen in der Gemeinde Phuoc Chi im Zuge der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms für den ländlichen Neubau die Struktur ihres Ackerbaus und ihrer Viehzucht mutig verändert.

Zu den Modellen zur Umstrukturierung des Ackerbaus und der Viehzucht in der Gemeinde Phuoc Chi gehören ein Modell zur Nutzung der Wasseroberfläche zur Käfigzucht von Fischen und ein Modell zur Kombination von Aquakultur auf Reisfeldern der Tram Cat Agricultural - Aquaculture Service Cooperative (Tram Cat Cooperative).

Diese beiden typischen Modelle der Umstrukturierung von Ackerbau und Viehzucht haben praktische Ergebnisse gebracht und zur Verbesserung des Lebens und zur Entwicklung der Familienwirtschaft der Mitglieder beigetragen.

Der Vorgänger der Tram Cat Cooperative ist die Tram Cat Aquaculture Cooperative Group. Im September 2021 wurde die Tram Cat Cooperative mit 45 Mitgliedern in der Grenzgemeinde Phuoc Chi gegründet.

Die Mitglieder der Tram Cat Cooperative konzentrieren sich auf Aquakultur, Meeresfrüchteverarbeitung und Meeresfrüchteprodukte.

Nach über dreijähriger Entwicklungszeit zählt die Genossenschaft mittlerweile 53 Mitglieder und verfügt über eine Fischzuchtfläche von insgesamt etwa 5,3 Hektar.

Jedes Mitglied der Tram Cat Cooperative züchtet 5.000 bis 10.000 Fischbrut, darunter auch Schlangenkopffische. Die Aufzucht jedes Fischbruts dauert durchschnittlich fünf bis sechs Monate. Der Gewinn aus der Fischzucht hilft vielen Haushalten der Gruppe, der Armut zu entkommen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Thuy An, einem Mitglied der Tram Cat Cooperative, die im Weiler Phuoc Long in der Gemeinde Phuoc Chi lebt, nutzt die Wasseroberfläche des Rach-Tram-Kanals vor ihrem Haus und hat in fast 25 Käfige investiert, um Schlangenkopffische zu züchten.

Schlangenkopf-Fischkäfig am Straßenbahnkanal der Familie von Frau Nguyen Thi Thuy An, Gemeinde Phuoc Chi, Stadt Trang Bang, Provinz Tay Ninh.

Nach mehr als drei Jahren Landwirtschaft hat sich das wirtschaftliche Leben der Familie von Frau Nguyen Thi Thuy An, einem Mitglied der Tram Cat Cooperative, die im Weiler Phuoc Long, Gemeinde Phuoc Chi, Stadt Trang Bang (Provinz Tay Ninh) lebt, allmählich stabilisiert.

Frau Thuy An erzählte: Da sie zuvor kein Land zum Bewirtschaften hatte, arbeitete sie als Arbeiterin in einem Industriepark. Ihr monatliches Einkommen reichte nur aus, um die täglichen Lebenshaltungskosten zu decken.

Im Jahr 2020 begann sie mit der Ermutigung und Anleitung von Herrn Nguyen Truong Giang, dem Direktor der Tram Cat Cooperative, ihr gesamtes Kapital im Haus zusammenzulegen, um Käfige zu bauen und Schlangenkopffischbrut zur Aufzucht zu kaufen.

Nach vielen erfolgreichen Fischchargen hat ihre Familie nun 25 Käfige entwickelt, mit denen sie jedes Jahr drei Fischchargen erntet und etwa 50 Tonnen Schlangenkopffische kommerziell erntet, mit einem stabilen Verkaufspreis von über 40.000 VND/kg und einem geschätzten Gewinn von etwa 250 Millionen VND/Jahr.

Laut Frau An exportiert sie nicht nur kommerziellen Fisch, sondern verarbeitet auch sonnengetrocknete Schlangenkopffischprodukte, um ihre Produkte zu diversifizieren und ihren Wert zu steigern.

Herr Nguyen Truong Giang, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Tram Cat Cooperative, erklärte, dass die wirtschaftliche Einnahmequelle der Einheimischen in der Vergangenheit hauptsächlich aus der Reisproduktion bestand. Durch den intensiven Reisanbau gab es jedoch zwei Ernten pro Jahr und der Reispreis war nach der Ernte immer noch niedrig.

Nach vielen Jahren des Kampfes und der Suche nach einer neuen Richtung für die Entwicklung der Familienwirtschaft erkannte er, dass die Gegend der Weiler entlang des Flusses Vam Co Dong günstige natürliche Bedingungen mit vielen für die Aquakultur geeigneten Kanälen bietet, und leistete Pionierarbeit bei der Umsetzung eines Modells zur Kombination von Fischzucht und Reisanbau.

Herr Giang berichtet, dass er 2018 nach sorgfältiger Recherche mit der Sanierung eines Teils des Reisfeldes seiner Familie begann, um in die erste Charge Schlangenkopffische zu investieren. Nach mehr als fünf Monaten war der Gewinn aus dieser Fischcharge dreimal höher als die gesamte Reisproduktion des Jahres. Derzeit besitzt seine Familie 13 Käfige mit jeweils knapp 20 Quadratmetern Fläche und jeweils 7.000 Schlangenkopffischen.

Herr Giang bereichert sich nicht nur selbst, sondern gibt seine landwirtschaftlichen Erfahrungen auch aktiv an viele Einheimische weiter und gründet eine Genossenschaft, die sich auf die Zucht von Schlangenkopffischen spezialisiert hat.

Im August 2021 gründeten Herr Giang und 45 Fischzuchthaushalte in der Region mit Unterstützung des Bauernverbands der Gemeinde Phuoc Chi gemeinsam die Agrar- und Aquakultur-Dienstleistungskooperative Tram Cat.

Derzeit zählt die Genossenschaft über 50 Mitglieder und verfügt über eine landwirtschaftliche Gesamtfläche von etwa 5,3 Hektar. Die Genossenschaft entwickelt hauptsächlich ein Modell zur Fischzucht in Käfigen mit einer durchschnittlichen Fläche von etwa 18 Quadratmetern pro Käfig und züchtet etwa 5.000 Fische.

Nach fünf Monaten betrug die Ernte etwa 900 kg und der Verkaufspreis lag bei 43.000 VND. Die Kapitalkosten betrugen 33,7 Millionen VND. Nach Abzug der Kosten hatte der Landwirt einen Gewinn von etwa 5 Millionen VND pro Fischkäfig.

Darüber hinaus implementieren und erweitern einige Mitglieder das vom Agricultural Extension Center übertragene Fischzuchtmodell in Kombination mit Reisanbau ab 2022 auf einer Fläche von etwa 3 Hektar.

Laut Herrn Giang plant die Genossenschaft von jetzt an bis Tet, etwa 200.000 Fische zu fangen, also etwa 34 Tonnen Frischfisch. Davon soll eine Tonne zu Trockenfisch verarbeitet werden.

Dies ist ein neues Produkt, das die Genossenschaftsmitglieder seit 2021 umsetzen, mit dem Ziel, den Produktwert und die Gewinne aus der Schlangenkopffischzucht zu steigern.

In Bezug auf zukünftige Pläne teilte Herr Giang mit, dass die Genossenschaft derzeit an einem Registrierungsprozess für VietGAP arbeite und gleichzeitig darauf abziele, OCOP-Produkte zu registrieren, um in Supermarktketten aufgenommen zu werden, den Vertriebsmarkt zu erweitern und die Produktion der Produkte der Genossenschaft sicherzustellen.

Quelle: https://danviet.vn/mot-noi-o-tay-ninh-nong-dan-ru-nhau-nuoi-ca-loc-kieu-gi-ma-he-nha-nao-nuoi-lon-bat-ban-la-trung-20241226233421032.htm