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Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen durch Modelle der landwirtschaftlichen Produktionskopplung

Việt NamViệt Nam23/03/2025

In den vergangenen Jahren hat der Agrarsektor von Quang Ninh dank aktiver Unterstützung der lokalen Behörden stetige Fortschritte erzielt. Insbesondere Produktionsverknüpfungsmodelle schaffen nicht nur nachhaltige Wertschöpfungsketten, erweitern die Absatzmärkte und verbessern die Produktqualität, sondern tragen auch zur Verbesserung der Einkommen der Landwirte bei.

In Mong Cai City ist die Bio-Landwirtschaftskooperative An Loc mit ihrem Mong Cai-Modell der sauberen Schweinehaltung erfolgreich. Die 2016 gegründete Kooperative hat einen geschlossenen Landwirtschaftsprozess etabliert, der saubere Rassen und Bio-Futter gewährleistet. Dadurch sind die Mong Cai-Schweineprodukte nicht nur von hoher Qualität, sondern auch am Markt beliebt. Der Preis für Schweinefleisch der Kooperative ist oft fast doppelt so hoch wie der für konventionell gehaltene Schweine, was den Mitgliedshaushalten ein stabiles Einkommen sichert. Durchschnittlich verdient jedes Mitglied der Kooperative 200–250 Millionen VND pro Jahr durch die Zucht sauberer Schweine.

Das Mong Cai-Schweinezucht-Verbundmodell der An Loc Organic Agricultural Cooperative bringt hohe Einnahmen.
Das Mong Cai-Schweinezucht-Verbundmodell der An Loc Organic Agricultural Cooperative bringt hohe Einnahmen.

Die Genossenschaft zählt derzeit sieben Mitglieder und liefert jährlich über 1.000 Schweine für Mast und Zucht. Das Besondere an diesem Modell ist die kombinierte Haltungsmethode, die die natürliche Entwicklung der Tiere fördert und für köstliches Fleisch sorgt. Darüber hinaus produziert die Genossenschaft proaktiv Futter aus natürlichen Zutaten wie Gemüse, Mais, Bananen und Reiskleie, was zu Kostensenkungen und einer Steigerung des Produktwerts beiträgt.

Frau Nguyen Thi Loan, Direktorin der An Loc Organic Agriculture Cooperative, erklärte: „Die Kooperative legt nicht nur Wert auf Produktqualität, sondern auch auf Umweltschutz. Sie investiert in eine Abfallbehandlungsanlage mit Biogastanks und verwendet organische Düngemittel zur Pflanzendüngung. Dank sicherer Anbaumethoden haben die Produkte der Kooperative ein Zertifikat für Lebensmittelsicherheit und Hygiene erhalten und können so innerhalb und außerhalb der Provinz konsumiert werden.“

Im Bezirk Hai Ha hat die Quy Hoa Trading Service and Import Export Company Limited erfolgreich ein Modell für den Anbau und die Verarbeitung von gelbem Tee entwickelt. Mit mehr als 10.000 nach Bio-Standards angebauten gelben Teeblüten haben die Produkte des Unternehmens die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung erhalten und werden international exportiert. Der Jahresumsatz liegt bei mehreren zehn Milliarden VND. Die Quy Hoa Company konzentriert sich nicht nur auf die Produktion, sondern baut auch ihre Kontakte zu Dutzenden von Haushalten aus und bietet Beratung zu Pflanz- und Erntetechniken nach strengen Verfahren. Dies trägt dazu bei, das Rohstoffgebiet zu erweitern, mehr Arbeitsplätze zu schaffen und vielen lokalen Bauern ein stabiles Einkommen zu sichern.

Der goldene Blütentee von Quy Hoa gewährleistet einen strengen Produktionsprozess und erhält die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung.
Der goldene Blütentee von Quy Hoa gewährleistet einen strengen Produktionsprozess und erhält die 5-Sterne-OCOP-Zertifizierung.

Herr Le Manh Quy, Direktor der Quy Hoa Trading Service and Import-Export Company Limited, sagte: „Um die Produktqualität zu verbessern, hat das Unternehmen in ein modernes Verarbeitungssystem mit Gefriertrocknungstechnologie investiert. Dadurch bleiben die medizinischen Eigenschaften und der charakteristische Geschmack des Goldblütentees erhalten. Dadurch wird das Produkt nicht nur auf dem heimischen Markt stark konsumiert, sondern auch nach Japan, Korea und Europa exportiert.“

In den letzten Jahren konzentrierte sich die Provinz Quang Ninh auf die Entwicklung der Landwirtschaft entlang von Wertschöpfungsketten und ermutigte Landwirte, sich Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen anzuschließen und sich mit Unternehmen zu vernetzen, um Produkte zu konsumieren. Derzeit gibt es in der Provinz über 710 landwirtschaftliche Genossenschaften, von denen 43 Produktionsketten gebildet wurden, die Tausenden von Bauernhaushalten eine stabile Einkommensquelle sichern. Viele Genossenschaften und Unternehmen beteiligten sich zudem aktiv am OCOP-Programm, um den Markenwert zu steigern und den Markt zu erweitern. Derzeit verfügt die Provinz über mehr als 300 OCOP-Produkte mit 3 bis 5 Sternen, von denen viele den internationalen Markt erreicht haben.

Modelle der landwirtschaftlichen Produktionsverknüpfung in Quang Ninh haben dazu beigetragen, die Lebensbedingungen der Menschen zu verbessern und den Wert der landwirtschaftlichen Produktion zu steigern. Die Zusammenarbeit zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen trägt nicht nur zu einer stabilen Produktion bei, sondern erweitert auch die Marktchancen. Obwohl der Entwicklungsprozess noch einige Herausforderungen birgt, bleibt das Modell der Produktionsverknüpfung mit der richtigen Ausrichtung und Unterstützung durch Behörden auf allen Ebenen eine wichtige Lösung für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung, die das Einkommen der Bevölkerung steigert und die lokale Wirtschaft fördert.

Le Nam


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