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Vermeiden Sie die schlechte Angewohnheit, Fett und Abfälle in den Abfluss zu kippen

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/05/2023

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Wie Thanh Nien berichtete, veröffentlichte das Bauamt von Ho-Chi-Minh-Stadt am 22. Mai ein Dokument zur verstärkten Inspektion und Überwachung der Abwasserbehandlung mit besonderem Fokus auf Restaurants und Lebensmittelbetriebe. Das Dokument wurde herausgegeben, nachdem das Technische Infrastrukturmanagementzentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt (unter der Baubehörde von Ho-Chi-Minh-Stadt) gemeldet hatte, dass während der Ausbaggerung des Abwassersystems weiterhin Fettablagerungen in den Abwasserkanälen festgestellt wurden, die die Abflusskapazität beeinträchtigten.

Ngăn thói xấu xả dầu mỡ, chất thải xuống cống thoát nước - Ảnh 1.

Umweltschützer schöpfen Fett aus den Abwasserkanälen in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Das Bauamt hat das Amt für natürliche Ressourcen und Umwelt sowie die Volkskomitees der Bezirke, Städte und der Stadt Thu Duc aufgefordert, die Inspektion und Überwachung der Abwasserbehandlung von Produktions- und Gewerbebetrieben vor der Einleitung in das Abwassersystem zu verstärken. Sollte sich im Zuge der Instandhaltung und Ausbaggerung des Abwassersystems herausstellen, dass Restaurantbesitzer vor dem Anschluss an das System keine Fettabscheider installiert haben, werden die Instandhaltungsabteilung und die lokalen Behörden gemeinsam Maßnahmen ergreifen.

Die Straßen sind überflutet, weil Abfälle die Abflüsse verstopfen.

Viele Leser (BÐ) berichteten, dass sie täglich beobachten, wie Restaurants Fett und Abfälle direkt in die Kanalisation entsorgen. „Ich sehe viele Restaurants, besonders solche mit Außenbereich, die nach dem Kochen das überschüssige Fett in den Abfluss gießen. Das Fett ist nach dem Kochen eingedickt, läuft also zwar ab, aber ob es auch wirklich weggespült wird, ist ungewiss. Sicher ist jedoch: Wenn es dort schwimmt und sich mit Müll und Plastiktüten vermischt, verstopft der Abfluss“, bemerkte BÐ Uvland.

BÐ Xanh Sach Dep teilt diese Ansicht und räumt ein: „In Wirklichkeit leiten Geschäfte, insbesondere Straßenhändler und Straßenverkäufer, oft ölhaltiges Abwasser in die Kanalisation. Dies führt bei jedem Regen zu Verstopfungen und Überschwemmungen in der Kanalisation, doch tatsächlich läuft die Kanalisation immer noch gut ab.“

Der Immobilienmakler Hoang Cong Nhu bestätigte: „Viele Restaurants und Gaststätten haben keine Fettgruben. Die meisten leiten ihr Fett direkt in die Kanalisation ab. Das Bauamt und das Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt werden dies bei ihren Inspektionen mit Sicherheit feststellen.“

Daraufhin kommentierte der zuständige Beamte: „Um zu verhindern, dass Restaurants Fett und Speisereste in die Kanalisation entsorgen, schlage ich vor, dass das Bauamt und das Umweltamt bei der Erteilung von Betriebserlaubnissen für Lebensmittelbetriebe Inspektionen durchführen. Lebensmittelbetriebe müssen eine Fettabscheideanlage installieren. Sollten sie dies nicht getan haben, rate ich ihnen, den Betrieb einzustellen.“

Strenge Bestrafung zur Steigerung der Abschreckung

BĐ ist der Ansicht, dass die Behörden, sobald Fettabfälle als eine der Ursachen für verstopfte Abwassersysteme identifiziert wurden, einen Plan zur umfassenden Beseitigung des Problems entwickeln müssen. „Die Kosten für Fettabscheider sind nicht hoch und für Restaurants durchaus erschwinglich. Das Bauamt hat Gastronomiebetriebe angewiesen, Fettabscheider zu installieren. Bitte halten Sie sich daran und leiten Sie Fettabscheider nicht direkt in die Abflüsse“, sagte BĐ Hanso.

Unterdessen schlug BÐ Liem Sanktionen vor: „Das Einleiten von Fett in die Kanalisation ist inakzeptabel. Wer gewinnorientiert handelt und dabei die Umwelt schädigt, muss mit Sanktionen rechnen.“ Auch BÐ G76 unterstützte die Straflösung: „Harte Strafen sind notwendig. Wir können nicht zulassen, dass Geschäfte ihre Abfälle einfach so entsorgen. Nicht nur Geschäfte, sondern auch Wohnhäuser, Reihenhäuser und Straßenhändler entsorgen ihre Abfälle rücksichtslos. Wenn man sieht, wie Fett und Brühe direkt in die Kanalisation gekippt werden, erkennt man sofort den Schaden. An Regentagen, egal ob viel oder wenig, bedeutet das für die Mitarbeiter der Umweltreinigung harte und sogar gefährliche Arbeit, da sie die Kanalisation tauchen müssen, um sie zu reinigen.“

„Ich denke, fairerweise sollten keine Bußgelder verhängt werden, aber die Restaurants sollten die Kosten für die Reinigung der Abwasserkanäle direkt in ihrem Bereich übernehmen“, schlug Bao Quoc vor. Quyet Tam ergänzte: „Die zuständige Behörde muss genau feststellen, inwieweit die direkte Einleitung von Fett in die Kanalisation die Entwässerung beeinträchtigt. Wenn wir es bei Warnungen belassen, wird es schwierig sein, das Problem zu lösen. Es gibt viele Ursachen für Überschwemmungen in der Stadt, und Fettabfälle gehören dazu und können im Vorfeld vermieden werden. Wir können das Umweltschutzgesetz prüfen und anwenden, um die Abschreckung zu verstärken.“

* Warum gibt es Straßen, die lange Zeit nicht gebaut wurden und bei Regen nicht überflutet werden, jetzt aber bei Regen überflutet werden? Wenn man an die Vergangenheit zurückdenkt, gab es an den Abflüssen dieser Straßen keinen Müll, aber jetzt sind sie mit Müll bedeckt.

Truong Hao

* Es kommt nicht nur an Regentagen zu Überschwemmungen, sondern auch an sonnigen Tagen muss sich jeder, der an diesen Kanaldeckeln vorbeikommt, die Nase zuhalten, weil aus der Kanalisation so ein Gestank kommt.

Vu Thanh

Der Umgang mit diesen Restaurants und Lebensmittelbetrieben ist denkbar einfach. Platzieren Sie einfach eine Überwachungskamera in der Nähe, und Sie werden sofort sehen, wie Fett in den Abfluss gekippt wird.

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