Obwohl es in letzter Zeit viele lebensbedrohliche Fälle von Streptokokkeninfektionen gab, die einen Krankenhausaufenthalt erforderlich machten, scheinen die Menschen immer noch subjektiv und gleichgültig gegenüber ihrer eigenen Gesundheit zu sein.
Ein 72-jähriger männlicher Patient (Gemeinde Bang Gia, Bezirk Ha Hoa, Provinz Phu Tho ) wurde kürzlich mit Atembeschwerden, Gliederschmerzen, geschwollenem linken Bein, violett-schwarzen Blasen an Waden und Füßen und Herz-Kreislauf-Zusammenbruch (Blutdruck 50/20 mmHg) ins Krankenhaus eingeliefert.
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| Bei Streptokokken ist die Reaktion der Menschen immer noch subjektiv. |
Nach Angaben der Familie hatte der Patient fünf Tage vor seiner Aufnahme ins Krankenhaus Blut gegessen (die Familie hatte es auf einem Markt unbekannter Herkunft gekauft). Der Patient wurde von der Notaufnahme – Intensivstation und Giftnotruf des Ha Hoa District Medical Center in der Provinz Phu Tho aktiv mit Sauerstoff, intravenösen Flüssigkeiten, Vasopressoren zur Erhöhung des Blutdrucks und Schmerzmitteln behandelt.
Das Ha Hoa Medical Center konsultierte Dr. Nguyen Thi Thanh Mai, Leiterin der Intensivstation des Phu Tho General Hospital, und vermutete eine Infektion des Patienten mit Streptococcus suis. Nach Einschätzung des Schweregrads des Patienten einigten sich die Ärzte auf eine aktive Wiederbelebung und die Verlegung des Patienten in das Phu Tho Provincial Hospital.
Auf der Intensivstation des Provinzkrankenhauses Phu Tho erhielt der Patient eine Dialyse in Kombination mit aktiven Behandlungsmaßnahmen. Derzeit geht es dem Patienten gut.
Zuvor wurden in Hanoi auch mehrere Patienten registriert, die sich durch den Verzehr von rohem Blutwurst mit Streptococcus suis infiziert hatten. Laut dem Hanoi Center for Disease Control (CDC) gibt es drei Formen der von kranken Schweinen auf den Menschen übertragbaren Streptokokken-Erkrankung: Sepsis, eitrige Meningitis oder eine Kombination aus beiden. Je nach Form verläuft die Erkrankung mehr oder weniger schwer. In manchen Fällen ist die Erkrankung von Anfang an schwer.
Streptococcus suis wird durch das Bakterium Streptococcus suis verursacht. Eine Infektion mit Streptococcus suis kommt beim Menschen selten vor. Menschen können sich jedoch durch Kontakt mit kranken Schweinen oder Produkten von kranken Schweinen infizieren und die Krankheit entwickeln.
Streptococcus suis kann durch Kontakt mit kranken oder bakteriell infizierten Schweinen auf den Menschen übertragen werden. Dies geschieht durch kleine Verletzungen oder Kratzer auf der Haut von Menschen, die Schweinefleisch oder nicht durchgegarte Blutwurst von kranken oder bakteriell infizierten Schweinen schlachten, verarbeiten oder essen.
Streptococcus suis kommt in vielen Teilen der Welt vor, in denen Schweine gehalten werden. Die Bakterien befinden sich üblicherweise in den oberen Atemwegen, insbesondere in Nase und Rachen, sowie im Verdauungs- und Genitaltrakt von Schweinen.
Beim Menschen ist die häufigste Manifestation eine eitrige Meningitis (96 %) mit häufigen Symptomen wie Fieber, Kopfschmerzen, Erbrechen, Nackensteifheit und Wahrnehmungsstörungen. 68 % der Fälle einer eitrigen Meningitis gehen mit Symptomen wie Tinnitus und Taubheit einher.
Schwere Fälle können rasch zu einem septischen Schocksyndrom, Kreislaufkollaps, Hypotonie, schweren Gerinnungsstörungen, hämorrhagischer Nekrose, Embolie, multiplem Organversagen ... Koma und Tod führen.
Das Hanoi CDC warnt, dass der Verzehr von Gerichten aus nicht durchgegartem Schweinefleisch, wie etwa Blutwurst, saure Wurst usw., leicht zu Krankheiten führen kann.
Auch der Kontakt mit kranken oder toten Schweinen kann dazu führen, dass sich der Schlachter durch Hautverletzungen und Kratzer mit Streptococcus suis infiziert. Derzeit gibt es keinen Impfstoff gegen die Krankheit. Daher ist die Einhaltung von gründlich durchgegarten Lebensmitteln, abgekochtem Wasser und den Sicherheitsvorschriften beim Schlachten äußerst wichtig.
Um die Lebensmittelsicherheit und -gesundheit zu gewährleisten, empfehlen Ärzte, auf den Verzehr von Blutwurst (egal ob von Schweinen, Ziegen, Enten, Gänsen usw.) zu verzichten und keine Produkte aus nicht durchgegartem Fleisch zu essen. Fleisch von toten Tieren oder Geflügel sollte unbedingt vermieden werden. Rohe Gerichte wie Salat, saure Wurst, fermentierte Schweinebrötchen und insbesondere Blutwurst sollten ebenfalls vermieden werden.
Jeder sollte Schutzausrüstung tragen und sich vor und nach der Pflege, Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch die Hände mit Seife waschen. Bei offenen Wunden sollten weder Schweine geschlachtet noch rohes Fleisch verarbeitet werden.
Familien sollten Schlacht-, Verarbeitungs- oder Küchenutensilien sofort nach Gebrauch reinigen. Wenn Symptome einer vermuteten Vergiftung auftreten, sollten sich die Betroffenen sofort zur nächstgelegenen medizinischen Einrichtung begeben, um Notfallversorgung und rechtzeitige Behandlung zu erhalten.
Quelle: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html
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