Der Leiter muss für etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze in der Region verantwortlich sein.

Dementsprechend beauftragte das Volkskomitee der Provinz das Gesundheitsministerium – die ständige Agentur des interdisziplinären Lenkungsausschusses der Provinz für Lebensmittelsicherheit – damit, den Vorsitz zu übernehmen und mit den zuständigen Einheiten zu koordinieren, um bei der Erstellung eines Plans und der Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, zur Überwachung der Risiken für die Lebensmittelsicherheit und zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen in der Region entsprechend der tatsächlichen Situation vor Ort zu beraten; Dazu gehören die strikte Umsetzung der Richtlinie Nr. 17/CT-TTg des Premierministers vom 13. April 2020 zur weiteren Stärkung der Verantwortung des staatlichen Managements der Lebensmittelsicherheit in der neuen Situation und der Richtlinie Nr. 38/CT-TTg vom 11. Oktober 2024 zur Stärkung der Prävention von Lebensmittelvergiftungen, in der betont wird, dass Führungskräfte auf allen Ebenen für Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheitsgesetze in der Region zur Verantwortung gezogen werden müssen.

Um Risiken für die Lebensmittelsicherheit zu vermeiden, kaufen Verbraucher Lebensmittel in Supermärkten ein.

Behörden und Kommunen müssen entsprechend ihrer Funktionen, Aufgaben und Befugnisse die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen in der Region verstärken, insbesondere in Schlüsselbereichen, Touristengebieten , Schulküchen, Industriegebieten, Straßenimbissen und Gastronomiebetrieben für Arbeiter, Studenten, Touristen usw. Ein besonderes Augenmerk muss darauf gelegt werden, Gemeinschaftsküchen bei der Auswahl, Verarbeitung, Konservierung und Verwendung von Lebensmitteln und Lebensmittelzutaten anzuleiten, um die Sicherheit zu gewährleisten. Dabei ist besonders darauf zu achten, keine gefälschten oder minderwertigen Lebensmittel und Lebensmittelzutaten zu verwenden, die kürzlich von der Polizei entdeckt und weithin bekannt gegeben wurden.

Gleichzeitig sind Spitzenzeiten für die Überprüfung und Kontrolle der Einhaltung der Arzneimittel- und Lebensmittelsicherheitsgesetze durch Unternehmen zu organisieren, die in der Region mit Arzneimitteln und gesundheitsfördernden Lebensmitteln handeln, und Verstöße sind gemäß den Vorschriften streng zu ahnden. Kontrolle und Handhabung der Werbung und des Handels mit Arzneimitteln und gesundheitsfördernden Lebensmitteln im Internet oder in den Massenmedien; Überprüfen und rufen Sie dringend gefälschte Medikamente, gefälschte Milch und gefälschte gesundheitsfördernde Lebensmittel zurück, die in der Region entdeckt wurden, um Schäden für die Menschen umgehend zu verhindern und zu minimieren.

Stärkung der sektorübergreifenden Arbeit bei der Inspektion, Untersuchung und Nachinspektion von Betrieben zur Verarbeitung verzehrfertiger Lebensmittel, Gemeinschaftsküchen in Industriegebieten, Schulen und Gastronomiebetrieben, Straßenimbissbetrieben sowie Betrieben, die abgefülltes und in Dosen abgefülltes Trinkwasser herstellen und damit handeln; Achten Sie auf Kontrollmaßnahmen und sorgen Sie für entsprechende Anleitungen bei mobilen Catering-Diensten, Partyessen, Hochzeitsfeiern und Beerdigungen mit großem Andrang im Verwaltungsbereich.

Überprüfen Sie proaktiv die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit für Lebensmittel, insbesondere für Milchprodukte, Nahrungsmittel und funktionelle Lebensmittel, und schlagen Sie den zuständigen Behörden bei Bedarf Änderungen der geltenden Vorschriften vor, um die Wirksamkeit und Effizienz des Lebensmittelsicherheitsmanagements zu verbessern.

Das Volkskomitee der Provinz beauftragte außerdem das Ministerium für Industrie und Handel mit der Leitung und Koordination mit den entsprechenden Ministerien, Zweigstellen und Einheiten, um die Marktverwaltung sowie die Kontrolle und Untersuchung von Lebensmitteln auf dem Markt zu stärken und sich dabei auf die Erkennung, Verhinderung und Handhabung von Rohstoffen unbekannter Herkunft, gefälschten Lebensmitteln, gefälschten Lebensmitteln zum Schutz der Gesundheit und Lebensmitteln minderer Qualität auf dem Markt zu konzentrieren. Überprüfen und prüfen Sie E-Commerce-Handelsplattformen, E-Commerce-Verkaufsanwendungen und E-Commerce-Verkaufswebsites, um Lebensmittel zu erkennen, die nicht deklariert wurden, gegen Werbung verstoßen usw., um Informationen zu entfernen.

Die Provinzpolizei beobachtet die Situation weiterhin, erkennt und verhindert umgehend Verstöße und geht gegen Gesetzesverstöße im Zusammenhang mit der Herstellung und dem Handel gefälschter Medikamente, Arzneimittel und gefälschter gesundheitsfördernder Lebensmittel in der Region vor.

Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/nguoi-dung-dau-phai-chiu-trach-nhiem-khi-de-xay-ra-vi-pham-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-tren-dia-ban-f3c0d31/