
Das Projekt „Zuglinie Nr. 6“ mit dem Namen „Subventionierter Wagen: Küche – Schrank – Tablett“ an der Kreuzung Ngu Xa – Truc Bach (Stadtteil Truc Bach, Bezirk Ba Dinh, Hanoi) lässt das alte Hanoi wiederaufleben und stellt die vietnamesische Kultur und Küche vor.

Dieses Projekt unter der Leitung des Volkskomitees des Bezirks Truc Bach bietet während der Förderperiode einen besonderen Ausstellungsraum und ein besonderes Erlebnis. Die Zugfahrt ist für Besucher kostenlos.

Die „Zuglinie Nr. 6“ ist nach der Idee einer Straßenbahnlinie benannt, die die Mission des alten U-Bahn-Systems von Hanoi mit seinen 5 Linien fortsetzt, das seit 1991 stillgelegt ist. Dies ist ein unvergesslicher Teil der Erinnerungen der Menschen, die in der Hauptstadt im letzten Jahrhundert lebten.

Der Küchenbereich ist mit vertrauten Gegenständen aus Hanois Familien der 80er und 90er Jahre des letzten Jahrhunderts ausgestattet. Die Küche mit Untersetzern, Brennholz, gusseisernen Töpfen und Pfannen, Stößeln, Mörsern, Thermoskannen, Petroleumkochern usw. ist detailgetreu nachgebildet.

Im Inneren der „Linie 6“ sind alte Artefakte ausgestellt, die die Besucher in die Zeit der Subventionen zurückversetzen. Der Zug wird mit einem „Miniaturmuseum“ verglichen, das viele alte Gegenstände beherbergt.

Der Tablettbereich stellt die Tabletts mit Speisen und Gerichten nach, die einst mit Erinnerungen an eine schwierige Zeit verbunden waren, wie zum Beispiel eingelegter Kohl, eingelegte Auberginen, geröstete Erdnüsse mit Fett, gekochter Wasserspinat, gemischtes Gemüse, gekochte Jackfruchtkerne, angebrannter Reis, chinesische Jujube, geschmorte Garnelen mit Sternfrucht...

Im Inneren des Zuges werden echte Gegenstände aus der Zeit der Subventionen ausgestellt; dabei handelt es sich um Sammlerstücke oder Spenden von Privatpersonen.

Viele junge Leute kommen hierher, um Fotos zu machen und sich während der Subventionsphase in Hanoi einzuchecken.

Frau Bich (Ha Dong, Hanoi) teilte mit: „Ich bin in Hanoi geboren, deshalb komme ich sehr gerne hierher, um zu sehen und zu fühlen, um auf meine Kindheitserinnerungen zurückzublicken.“

Viele Touristen teilen die Ansicht, dass die Gegenstände im Zugwaggon, wie Schränke, Krüge, Töpfe usw., ihren Kindheitserinnerungen sehr ähnlich sind und sie an die Zeit der Armut und Not erinnern.

Herr Bach (ein Bewohner des Stadtteils Truc Bach) erzählte, dass der Zugwaggon einzigartig gestaltet sei. In einem Raum, der an vergangene Zeiten erinnert, zu sitzen und ein Glas Eistee zu trinken, weckt viele Emotionen.

Der Zug verfügt außerdem über einen Zeitungskiosk und einen Schachbereich, damit die Besucher die Atmosphäre Vietnams während der Subventionszeit erleben können.

Neben der Ausstellung alter Artefakte serviert das Toa Bao Cap auch Speisen und Getränke mit den vielfältigen Aromen des alten Hanoi. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an rustikalen Gerichten wie Eistee, Wermut, Süßkartoffeln, Popcorn und vielem mehr.

Eine sehr alte Ecke von Hanoi mit dem Bild einer Anschlagtafel, Phoenix-Fahrrädern, einem originalen eisernen Strommast...

Die „Zuglinie Nr. 6“ verspricht, ein unverzichtbares Reiseziel für alle zu sein, die während der Subventionsperiode die vietnamesische Kultur und Küche kennenlernen und erleben möchten.






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