Dehydrierung, Zinkmangel, mangelnde Mundhygiene und gastroösophagealer Reflux können einen sauren Geschmack im Mund verursachen, was zu Beschwerden führt.
Ein saurer Geschmack im Mund kann auch durch verschiedene gesundheitliche Probleme verursacht werden. Im Folgenden sind einige häufige Ursachen aufgeführt.
Dehydrierung
Dehydrierung verursacht Trockenheit in Mund und Rachen, was zu Geschmacksveränderungen führen kann. Laut der Amerikanischen Akademie für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde und Kopf- und Halschirurgie stimuliert Speichel die Geschmacksrezeptoren auf der Zunge. Zu wenig Speichel kann die Geschmackswahrnehmung verändern und dazu führen, dass alles sauer schmeckt.
Erwachsene sollten täglich mindestens 6 Gläser Wasser trinken, um die Flüssigkeitszufuhr ihres Körpers zu erhöhen und diese Beschwerden zu lindern.
Infektion
Bei einer Erkältung oder Nasennebenhöhlenentzündung produziert der Körper automatisch verschiedene Proteine, die den Geschmackssinn beeinflussen und einen bitteren oder sauren Geschmack verursachen. Waschen Sie Ihre Hände häufig und halten Sie sich warm, besonders in der Regen- oder kalten Jahreszeit. Vermeiden Sie es, Ihre Augen, Nase und Ihren Mund zu berühren.
Rauchen
Rauchen schädigt die Lunge, verfärbt die Zähne, verursacht Mundgeruch und beeinträchtigt den Geschmackssinn, sodass ein saures, unangenehmes Gefühl im Mund zurückbleibt. Die einzige Lösung ist, mit dem Rauchen aufzuhören.
Gastroösophagealer Reflux
Die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) entsteht durch eine Funktionsstörung des unteren Ösophagussphinkters. Magensäure fließt in die Speiseröhre zurück, reizt deren Schleimhaut und verursacht Symptome wie Sodbrennen, saures Aufstoßen, Brennen im Hals, bitteren Geschmack im Mund, Halsschmerzen, Husten, Mundgeruch und Kurzatmigkeit.
Patienten sollten einen gesunden Lebensstil pflegen, z. B. langsam essen, gründlich kauen und auf Alkohol, Tabak, scharfe und fettreiche Speisen verzichten. Vermeiden Sie enge Kleidung, legen Sie sich nach dem Essen nicht hin und schlafen Sie auf der linken Seite, um Sodbrennen zu reduzieren.
Der saure Geschmack im Mund mindert den Genuss beim Essen. Foto: Freepik
Mangelnde Mundhygiene
Unregelmäßiges Zähneputzen und die Vernachlässigung der Zahnseide können leicht zu Speiseresten führen, die sich zwischen den Zähnen festsetzen und einen unangenehmen Geschmack verursachen. Auch Sodbrennen kann durch mangelnde Mundhygiene entstehen.
Jeder sollte sich mindestens zweimal täglich die Zähne putzen, mindestens einmal täglich Zahnseide benutzen und regelmäßig zur zahnärztlichen Kontrolle gehen.
Hormonelle Veränderungen
Ein saurer Geschmack im Mund kann auch hormonell bedingt sein. Frauen erleben während der Menstruation, der Schwangerschaft oder der Wechseljahre häufig Geschmacksveränderungen. Schwangere Frauen können im ersten Trimester einen sauren Geschmack im Mund verspüren.
Zinkmangel
Nährstoffmängel können den Geschmackssinn beeinträchtigen. Insbesondere Zinkmangel trägt zu einem sauren Geschmack nach dem Essen bei. Ursachen für Zinkmangel sind unter anderem eine fleisch-, fisch- und fischarme Ernährung, Lebererkrankungen, Colitis ulcerosa, die Einnahme von Diuretika und Chemotherapie.
Alter
Unsere Sinne verändern sich mit zunehmendem Alter, wodurch der Geschmack von Speisen nicht mehr so köstlich ist wie früher, manchmal sogar sauer schmeckt.
Huyen My (Laut Verywell Fit, Cleveland Clinic )
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