BTO – Dies ist das Thema des Workshops, der am 20. April in Phan Thiet City stattfand und vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz in Zusammenarbeit mit dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) organisiert wurde.
Damit sollen die in der Provinz bereits umgesetzten Projektaktivitäten fortgeführt und die Digitalisierung der Lieferkette für Drachenfrüchte im Besonderen sowie der landwirtschaftlichen Lieferkette im Allgemeinen vorangetrieben werden. An dem Workshop nahmen Vertreter des Ministeriums für Pflanzenproduktion, des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums sowie zahlreiche Experten und Wissenschaftler teil. Aus der Provinz Binh Thuan waren Führungskräfte verschiedener Ministerien, Zweigstellen, Kommunen und beteiligter Genossenschaften und Unternehmen anwesend.
Laut Angaben des Landwirtschaftssektors der Provinz wird Binh Thuan im Jahr 2021 am Projekt „Förderung der privaten Beteiligung an kohlenstoffarmen Investitionen und Maßnahmen gegen den Klimawandel im Agrarsektor zur Umsetzung des vietnamesischen NDC“ teilnehmen.
Das Projekt wird in den drei Distrikten Bac Binh, Ham Thuan Bac und Ham Thuan Nam mit vier Hauptaktivitäten umgesetzt: Förderung der Entwicklung und Qualitätsverbesserung der Wertschöpfungskette der Drachenfrucht im Hinblick auf geringe CO₂-Emissionen, Nachhaltigkeit und Klimaresilienz; Förderung der Markenentwicklung für Drachenfruchtprodukte in der Provinz Binh Thuan; Unterstützung der digitalen Transformation in der Drachenfruchtproduktion und -verarbeitung; Förderung grüner Finanzierung und finanzieller Anreize für Investitionen in umweltfreundliche Produktions- und Verarbeitungstechnologien mit geringen CO₂-Emissionen. Das Projekt wird in vier Kooperativen mit 4.500 Begünstigten durchgeführt, davon über 1.000 direkt. Kooperativen mit weiblichen Führungskräften und jungen Verwaltungsangestellten werden bevorzugt berücksichtigt.
Im Rahmen des Workshops präsentierten und diskutierten die Delegierten Inhalte zum „Projekt für eine nachhaltige, effiziente und emissionsarme Drachenfruchtentwicklung“; eine Reihe von Lösungen, Technologien und Modellen für die landwirtschaftliche Entwicklung hin zu einer Kreislaufwirtschaft, die die Treibhausgasemissionen minimiert…
Das Forschungsinstitut für Baumwollanbau und Landwirtschaft in Nha Ho betonte, dass die Drachenfrucht einem starken Wettbewerb ausgesetzt sei, was zu einem deutlichen Rückgang der Produktionseffizienz geführt habe. Viele Anbaugebiete hätten auf andere Nutzpflanzen umgestellt, was jedoch nicht stabil und nachhaltig sei. Um eine nachhaltige Entwicklung des Drachenfruchtanbaus zu gewährleisten, sei es daher notwendig, die optimalen Anbauflächen zu überprüfen und festzulegen sowie Landwirte schrittweise zum Anbau hochwertiger Sorten zu ermutigen, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Gleichzeitig sollten Lösungen zur Anpassung an den Klimawandel im Anbau angewendet werden, wie beispielsweise die Nutzung von Produkten außerhalb der Saison für den chinesischen Markt, und die Verarbeitungstechnologie sowie die Weiterverarbeitung der Drachenfrucht verstärkt in den Fokus rücken.
Die Delegierten wiesen zudem auf die aktuellen Herausforderungen für die Entwicklung der Drachenfruchtindustrie hin: schwankende Qualität, vorwiegend Frischware, einfache Verarbeitungstechnologien und geringe Produktionsmengen. Dies erschwert den Zugang zu Märkten mit hoher Wertschöpfung. Als Lösung wird daher die Einführung von Kennzeichnungen für Anbaugebiete und die Förderung der Produktion nach GAP-Standards vorgeschlagen. Gleichzeitig soll in eine synchronisierte Logistikinfrastruktur für Drachenfrüchte investiert werden.
Im Rahmen des Workshops besuchten die Delegierten das Modell der Anwendung digitaler Landwirtschaft und technologischer Fortschritte zur Förderung der Drachenfruchtproduktion mit dem Ziel der Emissionsreduzierung bei der Bio-Drachenfrucht-Servicekooperative Phu Hoi (Ham Thuan Bac).
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