Blumenpflege im Gewächshaus

Wir kehrten in das Dorf Tien Non zurück, als viele Blumenfelder hier anfingen, in leuchtendem Gelb zu blühen. Es gab auch Chrysanthemenfelder, die langsam grün wurden. Es war später Nachmittag, aber Herr Duẩn war noch immer mit den riesigen Blumenbeeten beschäftigt. Seine Familie besitzt knapp zehn Sao Land, und Herr Duẩn widmet den größten Teil davon dem Blumenanbau. Um ausreichend Blumen zu haben, um sie zweimal pro Monat auf den Markt zu bringen, entschieden sich Herr Duẩn und seine Frau, die Chrysanthemen in abwechselnden Jahreszeiten anzubauen. Die vier Jahreszeiten wechseln sich ab und jeden Monat pflanzt seine Familie etwa 10.000 Chrysanthemen pro Sao Land. Abhängig von der Jahreszeit pflanzen sie gelbe Chrysanthemen, Kristall-Chrysanthemen, Rubin-Chrysanthemen usw. Bei richtiger Pflege sind die Chrysanthemen nach etwa drei Monaten erntereif. Bei einem Durchschnittspreis von 3.000 VND pro Blume im Garten verdient die Familie von Herrn Duẩn etwa 30 Millionen VND pro Monat.

Herr Duẩn erklärte, dass der Blumenanbau stark vom Wetter abhängt. Stabiles Wetter und günstiges Klima bringen oft gute Ernten. Manchmal sind die Bauern jedoch in Tränen aufgelöst, weil ihnen die Reisschüssel im Mund liegt und sie durch Naturkatastrophen geraubt wird. Das ist der Fall, wenn das Wetter lange Zeit sonnig ist und die Blumen kurz vor der Ernte stehen, dann regnet es, die Temperatur plötzlich wechselt und die Blumen einen Hitzeschock erleiden, der zu Schäden führt; oder wenn es viel regnet, kommt es zu Überschwemmungen. Um günstige Pflanzungen und eine hohe Produktivität zu erzielen, müssen die Bauern proaktiv produzieren. Herr Duẩn verbessert ständig sein Wissen und nimmt an lokalen Schulungen teil, um Methoden und Techniken zu erlernen. Während er arbeitet und Erfahrungen sammelt, kann Herr Duẩn die Kulturpflanzen sehr schnell umstellen, um eine hohe Produktivität und gute Ergebnisse zu erzielen.

Neben den monatlich geernteten Chrysanthemensorten züchtet Herr Duẩns Familie auch viele andere Blumen für Tet, wie zum Beispiel koreanische Himbeerblüten, Primeln, Raublattchrysanthemen, Ringelblumen usw. „Die Arbeit im Blumengeschäft erfordert ständigen Wandel. Um erfolgreich zu sein, müssen wir den Geschmack der Blumenhändler verstehen und entsprechend den Markttrends nach neuen Blumensorten suchen. Jedes Jahr suche ich nach neuen, schönen Blumen, die für das lokale Klima und den Boden geeignet sind, um den Bedürfnissen der Menschen nach Tet-Blumen gerecht zu werden. Blumen aus anderen Regionen, die nach Hue importiert werden, sind Wetterschwankungen ausgesetzt, die zu Hitzeschocks führen können, oder das Substrat besteht nur aus Kokosfasern, sodass die Pflanzen das Wasser nicht lange speichern können und die Blumen schnell verwelken. Blumen aus Hue hingegen bleiben länger frisch und sind daher bei Blumenhändlern sehr beliebt. Mit der richtigen Pflege können Chrysanthemen bis Ende Januar, Primeln bis April und Begonien bis zum das ganze Jahr über und immer noch schön sein“, erzählte Herr Duẩn.

Um die Züchtung zu fördern, bauen Herr Duẩn und seine Frau die Pflanzen direkt an. Zuvor produzierten sie nicht nur eine große Anzahl Blumensetzlinge für den eigenen Pflanzbedarf, sondern versorgten auch die Menschen in der Region und den benachbarten Provinzen. „Chrysanthemen sind anfällig für Krankheiten. Wenn wir also etwa 4–5 Jahre lang Setzlinge züchten, wird der Boden mit Krankheiten infiziert. Blumensetzlinge sind sehr anfällig für Krankheiten aus dem alten, unsicheren Boden, was die Qualität beeinträchtigt, wenn wir sie weiter anbauen. Aufgrund des Mangels an neuem Land beschloss meine Familie, die Produktion umzustellen und Zierblumen für Tet anzubauen“, sagte Herr Duẩn.

Das Wetter in Hue ist ungewöhnlich, mit viel Regen und Überschwemmungen. Deshalb investierte Herr Duẩns Familie mutig in ein Gewächshaus. Im September und Oktober führen starke Regenfälle dazu, dass die Pflanzen draußen unter Wasser stehen und ihre Blätter zerdrücken, sodass sie ins Gewächshaus „umgesiedelt“ werden. Primeln und Lisianthus werden acht Monate lang im Gewächshaus gezüchtet und erst nach Oktober, wenn Regen und Überschwemmungen aufgehört haben, herausgebracht.

Die Blumenproduktion für Tet ist die arbeitsreichste Zeit des Jahres. Jedes Jahr züchtet Herr Duẩns Familie über 6.000 Töpfe mit Primeln, Ringelblumen, Himbeeren, Dahlien, Begonien und Schleierkraut. Im Laufe der Jahre haben Herr Duẩn und seine Frau aus dem Nichts ein geräumiges und beeindruckendes Hochhaus aufgebaut, ein wohlhabendes Leben geführt und ihre Kinder großgezogen.

Artikel und Fotos: Ha Le - Quynh Anh