Viele Wohltätigkeitsöfen wurden an Menschen in Überschwemmungsgebieten verteilt.
In den letzten Tagen waren in vielen Wohngebieten und bei Freiwilligengruppen in Ho-Chi-Minh-Stadt sogenannte Feldküchen die ganze Nacht über im Einsatz, um frische, nahrhafte Mahlzeiten für die Flutopfer in den südlichen Zentralprovinzen zuzubereiten.
Báo Sài Gòn Giải phóng•24/11/2025
Eine Wohltätigkeitsküche ist in Betrieb, um Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten zu versorgen.
Genauer gesagt, haben seit dem 21. November bis heute viele Menschen in den Weilern Binh Trung und Binh Hoa, Zone 1 (Gemeinde Binh Chau - Ho-Chi-Minh-Stadt), ihre tägliche Arbeit unterbrochen, um bei der Vorbereitung der Zutaten, der Verarbeitung und dem Kochen von mehr als 1.100 Schachteln Sardellen mit Erdnüssen und Gelbstreifenmakrelen mitzuwirken - Gerichte, die lange haltbar sind und an kalten, regnerischen Tagen "gut zu Reis passen".
In der Gemeinde Binh Chau (Ho-Chi-Minh-Stadt) versammelten sich Menschen, um Rohstoffe vorzubereiten und daraus geschmorte Sardellen mit Erdnüssen und Gelbstreifenmakrelen zuzubereiten, die sie an Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten verteilen wollten. Darüber hinaus verpackten die Einwohner der Gemeinde Binh Chau mehr als 1.000 Banh-Tet-Brote. In ähnlicher Weise koordinierten sich am Morgen des 23. November in der Gemeinde Ho Tram (Ho-Chi-Minh-Stadt) Beamte und Mitglieder der Frauenunion mit der Grenzschutzstation Phuoc Thuan, um mehr als 400 Banh-Tet-Brote zu verpacken und zuzubereiten. Am Morgen des 23. November versammelten sich Hunderte von Mönchen, Nonnen und Buddhisten in drei Küchen des Sozialen Hilfswerks der Buddhistischen Sangha Ho-Chi-Minh-Stadt, um gemeinsam 10.000 Portionen Reis für die Menschen in den Überschwemmungsgebieten der Provinz Khanh Hoa zu kochen. In den kommenden Tagen werden diese Küchen weiterhin Reis kochen und an die Betroffenen verteilen – durchschnittlich 10.000 bis 15.000 Portionen pro Tag. In der Gemeinde Ngai Giao (Ho-Chi-Minh-Stadt) organisierten Dutzende Freiwillige der Wohltätigkeitsorganisation Thien Sinh in Khanh Hoa eine „Feldküche“, um die Bevölkerung direkt zu versorgen. Dank dessen kochte und verpackte die Freiwilligengruppe aus Thien Sinh am 22. und 23. November Mahlzeiten mit ausreichend grünem Gemüse, eingelegtem Gemüse, geschmortem Fleisch, geschmortem Fisch usw. für die Menschen in den von Überschwemmungen betroffenen Gebieten, insbesondere in abgelegenen Gebieten, im Durchschnitt 1.500 Mahlzeiten pro Tag. Im Stadtteil Vung Tau stellten die Bäckerei von Thanh Thien Baker und Freiwillige am 23. November eilig Tausende von getrockneten Butter- und Zuckerbroten her, um sie an die Flutopfer in den Provinzen Phu Yen , Khanh Hoa und Dak Lak zu schicken. Am selben Nachmittag trafen sich über 20 Mitglieder der Frauenvereinigung des Stadtteils Di An (Ho-Chi-Minh-Stadt), um Erdnüsse, Sesamsalz und getrocknete Sardellen herzustellen und einzukochen, um sie auf Lastwagen mit Hilfsgütern zu verladen. Foto: VAN CHAU Viele Öfen sind noch immer in Betrieb, um frische, nahrhafte Lebensmittel zuzubereiten.
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