Viele berühmte vietnamesische Pho-Marken werden in Korea erscheinen

Am Nachmittag des 29. Juli fand eine Pressekonferenz zur Ankündigung des Vietnam Pho Festival 2024 statt – ein besonderes kulinarisches Kulturereignis, das von der Zeitung Tuoi Tre und der Saigon Tourist Group organisiert wurde.

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in Seoul, Südkorea, statt. Das Festival umfasst eine Reihe von Veranstaltungen, die Koreanern, in Korea lebenden Vietnamesen und internationalen Besuchern die Möglichkeit bieten sollen, die Werte, die Geschichte und die kulinarische Kultur Vietnams durch „Pho-Botschafter“ kennenzulernen.

Herr Le The Chu, Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre und Co-Vorsitzender des Festival-Lenkungsausschusses, sagte, das Organisationskomitee hoffe, mit dem Vietnam Pho Festival 2024 den Koreanern die einzigartigen kulinarischen Kulturwerte näherzubringen und das Image und das wirtschaftliche Potenzial Vietnams zu fördern. Dadurch werde der kulturelle Austausch und die Vernetzung sowie die wirtschaftlichen Beziehungen gefördert und die Freundschaft zwischen Vietnam und Korea vertieft und gestärkt.

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet Anfang Oktober in Korea statt. Foto: Quang Dinh

Herr Pham Huy Binh, Vorstandsvorsitzender der Saigon Tourist Group und Co-Vorsitzender des Lenkungsausschusses des Festivals, teilte mit, dass Korea derzeit Vietnams führender internationaler Tourismusmarkt sei und zudem ein Land, in dem eine große Zahl von Vietnamesen im Ausland lebe und arbeite.

„Die Saigontourist Group arbeitet weiterhin mit der Zeitung Tuoi Tre zusammen, um Vietnamesen im Ausland und Ausländern in Korea Pho und andere köstliche vietnamesische Gerichte anzubieten und so die Quintessenz der vietnamesischen Küche in der Welt bekannt zu machen. Damit will sie ein Highlight schaffen, um mehr koreanische Touristen nach Ho-Chi-Minh-Stadt und Vietnam zu locken“, sagte Herr Huy Binh.

Das Vietnam Pho Festival 2023 findet in Japan statt. Foto: Quang Dinh

Während der Veranstaltungstage präsentiert das Vietnam Pho Festival 2024 viele bekannte Pho-Marken aus Vietnam sowie einige bekannte Pho-Restaurants in Seoul, die koreanische Gäste bedienen. Dies hilft ihnen, den vietnamesischen Geist des berühmten vietnamesischen Gerichts besser zu verstehen. Es wird erwartet, dass es bei diesem Festival etwa 80 Pho-Stände und andere Gerichte geben wird.

Das Festival bietet außerdem Ausstellungsräume, kulturelle Erlebnisse, Tourismus, Wirtschaft usw. und ermöglicht den Besuchern einen umfassenden und vielschichtigen Einblick in Vietnam. Während der beiden Tage umfasst das Programm außerdem Aufführungen, Kunst- und Kochkunstaustausch sowie Volksspiele auf der Bühne und im Festivalgelände.

Quelle: https://nld.com.vn/nhieu-thuong-hieu-pho-noi-tieng-cua-viet-nam-se-xuat-hien-tai-han-quoc-196240729182108327.htm