Personen, die den Verzehr von Birnen einschränken sollten

Birnen und ihre gesundheitlichen Vorteile

Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van sagte, dass 100 g Birnen im Durchschnitt viele nützliche Nährstoffe liefern, darunter Kalzium, Ballaststoffe, Kalium, Eiweiß, Phosphor und andere wichtige Vitamine wie A, B und C. Jede 100 g Birne enthalten 0,5 mg Eisen, 86,5 g Wasser, 0,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 14 mg Kalzium, 13 mg Phosphor, 1,6 g Ballaststoffe, 1 mg Folsäure, Vitamin P, C und Beta-Carotin sowie 0,2 g Vitamin PP.

Ein Blick auf die Nährwerttabelle von Birnen verdeutlicht, dass diese Frucht sehr gesundheitsfördernd ist. Ernährungswissenschaftler raten daher, täglich Birnen zu essen, um folgende Vorteile für den Körper zu erzielen:

Entzündungen vorbeugen: Die Wirkstoffe in Birnen helfen, Schmerzen und Entzündungen zu lindern, die durch Arthritis verursacht werden.

Ergänzen Sie Ballaststoffe und verbessern Sie die Verdauung: Ballaststoffe sind sehr gut für die Verdauung, daher können Menschen mit Durchfall, Verstopfung und Dehydrierung Birnen in ihren täglichen Speiseplan aufnehmen.

Stärkung der Widerstandskraft: Die in Birnen enthaltenen Vitamine (B2, B3, B6, C und K) und Mineralstoffe (Magnesium, Kalzium, Mangan, Kupfer, Folsäure) stärken das Immunsystem und bekämpfen eindringende Krankheitserreger.

Senkt den Cholesterinspiegel im Blut dank der Wirkung der in Birnen enthaltenen Ballaststoffe und Pektine.

Reduzieren Sie das Risiko von Typ-2-Diabetes: Das in Birnen enthaltene Anthocyan hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, was für Patienten mit Typ-2-Diabetes sehr vorteilhaft ist.

Kampf gegen freie Radikale : Birnen enthalten viel Vitamin C, K und Kupfermineralien, die den Körper vor der Zerstörung durch freie Radikale schützen.

Gewichtsverlust: Der Kaloriengehalt von Birnen ist recht niedrig, kombiniert mit den reichlich vorhandenen Ballaststoffen, die Ihnen ein langes Sättigungsgefühl vermitteln, ist sie sehr gut geeignet für diejenigen, die abnehmen möchten;

Schützen Sie die Herz-Kreislauf-Gesundheit: Die von Birnen abgesonderten Antioxidantien helfen, Arteriosklerose und die Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen zu verhindern. Daher trägt der Verzehr von Birnen dazu bei, das Risiko von Schlaganfällen, Herzinfarkten und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken.

Krebsvorbeugung: Dank der Fähigkeit der in Birnen enthaltenen Ballaststoffe, sekundäre Gallensäuren zu binden, können wir dem Risiko von Dickdarmkrebs oder anderen Darmproblemen vorbeugen.

Reduzieren Sie das Osteoporoserisiko: Spurenelemente und insbesondere Bor in Birnen helfen dem Körper, die Aufnahme von Kalzium zu verbessern, was sich sehr positiv auf die Knochenentwicklung auswirkt. Bei einem Bormangel verringert sich die Aufnahme von Magnesium, Phosphor usw. Dies ist eine der Ursachen für Verkalkung und Osteoporose.

Birnen sind gut für die Gesundheit, aber manche Menschen müssen beim Verzehr vorsichtig sein.

Personen, die den Verzehr von Birnen einschränken sollten

Obwohl Birnen gut für die Gesundheit sind, kann nicht jeder sie essen. Die Zeitung Health & Life zitierte Dr. Nguyen Huy Hoang mit der Empfehlung, beim Verzehr von Birnen vorsichtig zu sein:

- Menschen mit Verdauungsproblemen: Birnen sind von Natur aus kalt, daher sollten Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen, die Symptome wie Blähungen, schlechte Verdauung, weichen Stuhl und die keine kalten Speisen essen können, nicht zu viel davon essen.

- Stillende Frauen: Stillende Frauen sollten nicht zu viele Birnen essen, da das Verdauungssystem von Kindern noch nicht vollständig entwickelt ist. Laut der orientalischen Medizin sind Milz und Magen von Kleinkindern noch nicht ausgereift. Isst die Mutter zu viele Birnen, die zu den kalten Nahrungsmitteln gehören, kann die kalte Luft in die Milch gelangen und die Verdauung des Kindes beeinträchtigen.

- Schwangere: Auch Schwangere sollten wenig oder gar keine Birnen essen. Der Prozess der Schwangerschaft und der Embryonalentwicklung ist sehr wichtig und darf nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Kalte oder scharfe Speisen sollten nicht zu viel gegessen werden.

Nach der Geburt sind Frauen körperlich schwach, haben weniger Blut und Energie, sind relativ inaktiv und haben Angst vor Wind und Kälte. Birnen sind ein kühlendes Nahrungsmittel und sollten daher vermieden werden.

- Menschen mit Nykturie: Birnen haben auch eine harntreibende Wirkung, daher sollten Menschen, die nachts oft oder häufig urinieren, nicht zu viele Birnen essen.

- Menschen mit schwacher Yang-Energie: Wenn sie unter Kälteangst, häufigem Durchfall, kalten Händen und Füßen leiden, sollten sie nicht zu viele Birnen essen. Sie sollten die Birnen auch zu Gerichten verarbeiten und kochen, um eine Verschlimmerung der Kälte- und Feuchtigkeitssymptome zu verhindern.

Darüber hinaus sollten Sie beim Verzehr von Birnen bestimmte Lebensmittel wie Radieschen, Amaranth oder Gänsefleisch nicht zusammen essen. Diese Lebensmittel können in Kombination mit Birnen negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Ha An (Synthese)

Quelle: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nen-han-che-an-qua-le-ar905823.html