Lebensmittel, die zur Verbesserung der Brustgesundheit beitragen

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Kreuzblütlergemüse, Bohnen, Nüsse, Beeren und fetter Fisch sind allesamt Nahrungsmittel, die sich positiv auf die Brustgesundheit auswirken.

Kreuzblütlergemüse

Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl und Weißkohl sind reich an Vitamin A und C. Diese Antioxidantien können helfen, Giftstoffe und Karzinogene, die Krebs, wie beispielsweise Brustkrebs, verursachen, zu verhindern. Durch das Anbraten oder Blanchieren dieser Gemüsesorten wird Nährstoffverlust vermieden. Antioxidantien sollten am besten über die Nahrung und nicht über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. Einige Studien deuten darauf hin, dass die Einnahme von Antioxidantienpräparaten während der Brustkrebsbehandlung ein Risiko darstellen kann.

Kurkuma

Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften. Viele Studien haben gezeigt, dass Kurkuma bei Brustkrebs hilfreich sein kann. Curcumin, eine bioaktive Verbindung in Kurkuma, kann dazu beitragen, die Ausbreitung von Brustkrebszellen zu verhindern und die schädlichen Auswirkungen der Chemotherapie auf andere Körperteile zu reduzieren.

Rotes und orangefarbenes Gemüse

Carotinoide sind natürliche Pigmente, die Tomaten, Karotten und Süßkartoffeln ihre Farbe verleihen. Der Körper wandelt sie in Vitamin A um, das die Augengesundheit fördert und die Haut gesund hält. Einige Studien deuten darauf hin, dass Carotinoide dazu beitragen können, das Risiko bestimmter Brustkrebsarten zu senken.

Fetter Fisch

Fetter Fisch enthält Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren, zwei Nährstoffe, die Krebs vorbeugen. Einige Laborstudien haben gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren auch das Wachstum von Blutgefäßen in Tumoren verhindern. Nehmen Sie mehr Lachs, Thunfisch, Sardinen, Sardellen und Makrele zu sich, um mehr von diesen nützlichen Nährstoffen zu erhalten.

Beeren

Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und Krankheiten bekämpft. Sie enthalten außerdem Antioxidantien, die den Körper vor Zellschäden schützen. Frische, gefrorene oder getrocknete Beeren eignen sich hervorragend für Joghurt, Müsli und Smoothies.

Traube

Trauben, insbesondere rote und violette Trauben, enthalten viel Resveratrol, ein Antioxidans, das mit der Vorbeugung von Brust-, Leber- und Magenkrebs in Verbindung gebracht wird. Es ist besonders wichtig, die Schale mitzuessen, da diese Antioxidantien enthält.

Walnüsse

Mehrere Studien haben gezeigt, dass eine Ernährung mit viel pflanzlichem Eiweiß anstelle von Fleisch vor Brustkrebs schützen oder das Risiko eines erneuten Auftretens verringern kann. Walnüsse sind eine hervorragende Proteinquelle. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Walnüssen das Tumorwachstum verlangsamen und das Brustkrebsrisiko senken kann.

Leinsamen

Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Lignanen, die beide eine wichtige Rolle für die weibliche Brust spielen. Leinsamen enthalten außerdem Ballaststoffe und antioxidative Phytoöstrogene. Forscher gehen davon aus, dass Phytoöstrogene mit Östrogenrezeptoren in Verbindung stehen und so der Entstehung von östrogenbedingtem Brustkrebs vorbeugen. Leinsamen werden mit Joghurt, Haferflocken, Salaten, Suppen, Smoothies usw. gegessen, um das Gericht schmackhafter zu machen.

Bohnen, Getreide

Sojabohnen, Linsen und schwarze Bohnen sind alle gesundheitsfördernd. Edamame und Tofu sind unbedenklich und enthalten Phytonährstoffe namens Isoflavone, die zur Krebsvorbeugung beitragen können.

Linsen sind eine pflanzliche Proteinquelle, die Entzündungen lindert und das Brustkrebsrisiko senken kann. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen und Antioxidantien.

Schwarze Bohnen gelten als die gesündeste Bohnensorte. Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien kann das Risiko für Brustkrebs, andere Krebsarten und chronische Erkrankungen senken. Sie sind außerdem eine wichtige Quelle für Ergothionein, eine Aminosäure, die zum Schutz der DNA beiträgt.

Natürliche Inhaltsstoffe in Vollkornprodukten können helfen, Brustkrebs vorzubeugen oder zu bekämpfen. Eine Studie zeigte, dass Frauen, die mehr als sieben Mal pro Woche Vollkornprodukte aßen, ein geringeres Brustkrebsrisiko hatten. Zu den gesunden Getreidesorten gehören: Vollkornhaferflocken, Brot, Cracker, Nudeln und Naturreis.

Bao Bao (Laut WebMD )

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