Diese Veranstaltung ist Teil der Aktivitätsreihe „Humanitäre Reise – Liebe verbreiten“ im Humanitären Monat 2025, die vom Zentralkomitee des Vietnamesischen Roten Kreuzes in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Dak Lak durchgeführt wird.
Frau Ho Thi Thanh Tam, Rektorin der Ea Ho-Grundschule, sagte, dass die Schule im Schuljahr 2024–2025 19 Klassen mit 638 Schülern haben werde, von denen über 99 % Angehörige ethnischer Minderheiten seien. Insbesondere Schüler mit schwierigen Schulverhältnissen machen 70 % aus. Die Schule organisiert zwei Unterrichtseinheiten pro Tag, verfügt jedoch nicht über eine Internatsküche. Vielen Schülern werden in der Schule keine angemessenen Mahlzeiten zubereitet, was ihre Gesundheit, ihre Aufnahmefähigkeit und ihre Lernergebnisse beeinträchtigt. Hinzu kommt, dass die meisten Eltern hier mit der Arbeit in der Landwirtschaft beschäftigt sind und es daher für die Eltern auch eine Belastung darstellt, ihre Kinder zweimal täglich zur Schule zu bringen.
Vertreter der Einheiten begannen mit dem Bau einer Internatsküche für die Ea Ho-Grundschule. |
Aus Verständnis und Anteilnahme an dieser Realität organisierte das Zentralkomitee des Vietnamesischen Roten Kreuzes in Abstimmung mit Sponsoren während des Humanitären Monats 2025 die Grundsteinlegungszeremonie für den Bau einer Halbpensionsküche für die Schüler der Schule. Dies ist einer der Inhalte des Programms „Ernährung für arme und behinderte Kinder“, das vom Zentralkomitee des Vietnamesischen Roten Kreuzes ins Leben gerufen wurde, um die Lern- und Lebensbedingungen für Kinder zu verbessern und den Schülern den Standard „Saubere Küche – leckerer Reis“ zu bieten. Der Bau der Halbpensionsküche kostete 300 Millionen VND, wurde von der Central Retail Vietnam Group gesponsert und über die Charity-App des Zentralkomitees des Vietnamesischen Roten Kreuzes finanziert.
„Der Bau der Internatsküche sowie die Finanzierung der Essensrationen für die Schüler sind ein äußerst bedeutsames Geschenk. Sie helfen nicht nur dabei, die Lern- und Lebensbedingungen der Schüler zu verbessern, sondern tragen auch dazu bei, ihren Geist zu stärken und ihnen mehr Selbstvertrauen zu geben, schwierige Umstände zu überwinden und in ihrem Studium und Leben hervorragende Leistungen zu erbringen“ – Frau , Schulleiterin der Ea Ho Primary School. |
Außerdem organisierte Care For Vietnam Co., Ltd. bei der Grundsteinlegungszeremonie für den Bau der Internatsküche Ernährungskommunikation und verteilte Essensrationen im Wert von über 100 Millionen VND an die Schüler der Ea Ho Primary School. Das Projekt wird innerhalb von 30 Tagen zusätzliche Mahlzeiten für 300 benachteiligte Schüler der Schule ermöglichen und so zur Verbesserung der Qualität der Internatsverpflegung und der Gesundheit der Schüler beitragen.
Frau Trinh Hai Yen, Kommunikationsdirektorin für Außenbeziehungen der Care For Vietnam Company, teilte mit, dass es sich hierbei um eine Aktivität im Rahmen des Projekts „Ernährung für Kinder“ von Care For Vietnam handele, das das Programm „Ernährung für arme und behinderte Kinder“ des Zentralkomitees des Vietnamesischen Roten Kreuzes begleite. In diesem Jahr werden im Rahmen des Projekts etwa 30.000 nahrhafte Mahlzeiten an bedürftige Gebiete in Dak Lak , Dong Thap und Thanh Hoa verteilt. Neben der Ernährungsberatung vermitteln die Ernährungsberater des Unternehmens auch grundlegendes Wissen zu Gesundheitsvorsorge, Körperpflege und Ernährung im Alltag.
Organisieren Sie nahrhafte Mahlzeiten für die Schüler der Ea Ho Primary School. |
Unmittelbar nach der Grundsteinlegung der Internatsküche konnten die Schüler der Ea Ho Primary School ihre erste nahrhafte Mahlzeit mit einem reichhaltigen Menü und garantierter Lebensmittelhygiene und -sicherheit genießen. Die Gerichte werden sorgfältig zubereitet und sind auf die Entwicklungsbedürfnisse von Kindern abgestimmt, wie zum Beispiel: Reis, geschmortes Fleisch, Garnelen, Eier, gebratenes Gemüse, Kürbissuppe mit Hackfleisch und Joghurt zum Nachtisch. Schülerin H Misa Nie (Klasse 2C) gestand, dass sie sich sehr über das köstliche Essen mit vielen Gerichten mit ihren Freunden gefreut habe. Ich hoffe, dass die Schule in Zukunft solche Mahlzeiten organisiert, damit ich leckere Mahlzeiten bekomme und gesund und motiviert bleibe, um weiterhin zur Schule zu gehen und zu lernen.
Nicht nur die Schüler, auch viele Eltern sind hellauf begeistert. Frau H. Hiem Mlo (deren Kind die Schule besucht) erzählte, dass sie normalerweise mit der Arbeit auf dem Bauernhof beschäftigt sei, oft auf Leihbasis arbeite und dass ihr Haus mehr als drei Kilometer von der Schule entfernt sei, sodass es für sie schwierig sei, ihr Kind zweimal am Tag zur Schule zu bringen. Daher ist der Bau einer Internatsküche durch die Schule und die Bereitstellung nahrhafter Mahlzeiten für benachteiligte Schüler in der Schule sehr sinnvoll, da dadurch die Eltern unterstützt und mit ihnen geteilt werden.
Quelle: https://baodaklak.vn/giao-duc/202505/niem-vui-o-ngoi-truong-vung-kho-21d1664/
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