Das am Fluss Tri gelegene Gemüsedorf Dong Vai (Gemeinde Ky Hoa) gilt als größter Gemüsespeicher der Stadt Anh ( Ha Tinh ). Derzeit konzentrieren sich die Bauern auf den Anbau von Gemüse für den Markt zum chinesischen Neujahr.
Die Gemüsebauern in Dong Vai, Gemeinde Ky Hoa, Stadt Ky Anh (Ha Tinh) nutzen das günstige Wetter und sind eifrig damit beschäftigt, auf die Felder zu gehen, um neue Feldfrüchte auszusäen und sich weiterhin um das Gemüse zu kümmern, um den bevorstehenden Markt zum Mondneujahr zu beliefern.
Im Gebiet Dong Vai in der Gemeinde Ky Hoa werden derzeit fast 8 Hektar Wintergemüse angebaut, hauptsächlich in den Dörfern Hoa Trung und Hoa Dong.
Die Familie von Frau Dao Thi Huong (Dorf Hoa Trung) baut vier Sao verschiedene Gemüsesorten an, hauptsächlich Kohl. Frau Huong sagte: „ Das Wetter war von Oktober 2023 bis jetzt im Großen und Ganzen günstig, sodass das Gemüse gut gewachsen und gediehen ist. Bei der Tet-Ernte 2023 wird es keinen Überschuss geben, und die Preise sind auch recht gut. Wir hoffen, dass die kommende Tet-Ernte ebenfalls eine gute Ernte und gute Preise bringen wird.“
Dieses Jahr pflanzte die Familie von Frau Nguyen Thi Loan (aus dem Dorf Hoa Trung) für Tet 10 Sao verschiedener Blattgemüse an. „Bisher hat sich unser Gemüseanbaugebiet im Allgemeinen sehr gut entwickelt und verspricht, rechtzeitig zum chinesischen Neujahrsfest Giap Thin geerntet werden zu können “, sagte Frau Loan.
„Da wir wissen, dass Tet die ertragreichste Produktionssaison ist, haben wir versucht, das gesamte Land zu bestellen und zu bewirtschaften. Je näher Tet rückt, desto höher ist in der Regel der Verkaufspreis von Gemüse, Knollen und Früchten. Deshalb konzentrieren wir uns darauf, die Pflanzen ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen und hoffen auf eine gute Gemüseernte zu Tet“, sagte Herr Nguyen Huy Binh (Dorf Hoa Trung).
Zu den Gemüse- und Obstsorten, die die Menschen zu dieser Zeit anbauten, gehörten Kohl, Süßkartoffeln, Koriander...
Blumenkohl, Kohl, Kohlrabi, Karotten…
Dies ist die Zeit, in der sich die Menschen auf das Pflügen des Bodens und das Jäten von Unkraut konzentrieren, um das Pflanzenwachstum anzuregen und so zu einer gesteigerten Produktivität beizutragen.
Die Erfahrung von Gemüsebauern mit langjähriger Erfahrung besteht darin, den Pflanzzeitpunkt zu „berechnen“, das warme Wetter optimal zu nutzen, um die Fläche zu bedecken, sich auf die rechtzeitige Pflege zu konzentrieren und zwischen kurz- und langfristigen Gemüsesorten abzuwechseln, um das Einkommen zu steigern.
Herr Nguyen Manh Tan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ky Hoa, sagte: „Für die diesjährige Gemüseernte zum Tet-Fest unterstützt die Gemeinde die Bevölkerung weiterhin beim Anbau traditioneller Gemüsesorten wie Kohlrabi, Weißkohl, Tomaten und Senfgrün. Um die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte zu verbessern, bieten die Stadt Ky Anh und die Gemeinde Ky Hoa regelmäßig Schulungen an, in denen sie den Landwirten wissenschaftliche Erkenntnisse und Technologien für einen sicheren Gemüseanbau vermitteln, sie im umweltfreundlichen Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden zum Schutz der Gesundheit anleiten und Sicherheitskriterien generell als Voraussetzung für den landwirtschaftlichen Anbau betrachten.“
Video : Gemüsebauern in der Gemeinde Ky Hoa versammeln sich auf den Feldern, um die Ernte für Tet zu pflegen.
Thu Trang - Ha Son
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